Thứ sáu, 19-9-25 11:36:50
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

10 loại trái cây, rau, củ giàu vitamin C nên bổ sung trong chế độ ăn mùa lạnh

Báo Cà Mau

Vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch, chức năng tâm lý, giảm mệt mỏi, bảo vệ tế bào khỏi stress, oxy hóa và duy trì làn da, mạch máu, xương, sụn khỏe mạnh. Vì vậy, hãy bổ sung những loại trái cây, rau củ giàu vitamin C như: cam, cà chua, súp lơ xanh, dâu tây hay khoai tây... vào chế độ ăn để tăng vitamin C, từ đó nâng cao miễn dịch, đẩy lùi bệnh tật vào mùa lạnh.

Quả kiwi là nguồn cung cấp vitamin C, K và chất xơ tốt. Ảnh: Internet

Cam: ngoài vitamin C, cam cũng rất giàu folate, canxi và magie.

Cà chua: ngoài vitamin C, cam cũng giàu folate và kali.

Bông cải xanh: cách tốt nhất để lấy vitamin C từ bông cải xanh là ăn sống hoặc hấp, thay vì luộc, nướng.

Ớt: các loại ớt, đặc biệt là ớt chuông đỏ, chứa hàm lượng vitamin C dồi dào. Loại quả này cũng cung cấp nhiều vitamin E, K và chất xơ.

Dâu tây: quả mọng là món ăn ngon tuyệt vời để tăng vitamin C. Bạn có thể thêm vào ngũ cốc ăn sáng, hoặc đơn giản là ăn chúng sau khi đã được làm sạch.

Cải xoăn (cải Kale): thường được coi là siêu thực phẩm. Nó chứa nhiều vitamin C và E, cả hai đều hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Bắp cải tí hon (cải Brussels): là nguồn cung cấp cả vitamin C và K tuyệt vời.

Khoai tây: có thể bạn không biết, nhưng khoai tây là nguồn cung cấp vitamin C, B6, kali và chất xơ dồi dào.

Nho đen: chứa đầy vitamin C.

Kiwi: ngoài giàu vitamin C, quả kiwi còn là nguồn cung cấp vitamin K và chất xơ tốt.

T.L (TH)

Không tự xử lý vết chó, mèo cắn tại nhà

Theo ngành y tế, bệnh dại do vi-rút tấn công hệ thần kinh trung ương, tiến triển nhanh, gần như 100% tử vong khi phát bệnh. Biện pháp duy nhất để cứu sống là tiêm vắc-xin và huyết thanh kháng dại càng sớm càng tốt. Nếu chỉ vì tin tưởng vào cách xử lý dân gian mà trì hoãn việc tiêm ngừa, người bệnh có thể bỏ lỡ “thời gian vàng” phòng ngừa.

Cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch bệnh tay chân miệng

Theo báo cáo từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Cà Mau, trong tuần 36 (từ ngày 1-7/9/2025), toàn tỉnh ghi nhận 44 ca mắc bệnh tay chân miệng, tăng hơn 33% so với tuần trước. Lũy kế từ đầu năm đến nay, số ca mắc đã lên đến hơn 1.400 trường hợp, cao hơn cùng kỳ năm 2024. Ngành y tế nhận định, tình hình dịch bệnh tay chân bệnh sẽ còn diễn biến phức tạp vào những tháng cuối năm.

Miễn viện phí: Lộ trình vì dân

Định hướng miễn viện phí cho nhân dân được Tổng Bí thư Tô Lâm nêu ra lần đầu hôm 16/3. Và ngày 9/9, Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị được ban hành chính thức đặt ra những mục tiêu cụ thể: Từ năm 2026, người dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí ít nhất mỗi năm một lần. Đến năm 2030, được miễn viện phí ở mức cơ bản.

Bệnh viện Đa khoa Cà Mau nâng cao khả năng điều trị đột quỵ

Ðột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn phế hàng đầu trên thế giới cũng như tại Việt Nam. Căn bệnh này thường đến bất ngờ, để lại hậu quả nặng nề nếu không được cấp cứu kịp thời. Ðiều đáng lưu ý, “thời gian vàng” để cứu sống và hạn chế di chứng cho bệnh nhân đột quỵ chỉ tính bằng giờ. Vì vậy, việc áp dụng các phương pháp chẩn đoán và điều trị tiên tiến đóng vai trò quyết định, giúp người bệnh giành lại sự sống.

Nâng chất nguồn nhân lực giám định y khoa

Trong 2 ngày 11-12/9, Sở Y tế Cà Mau phối hợp với Viện Giám định Y khoa (Bệnh viện Bạch Mai) tổ chức tập huấn đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ giám định y khoa theo tiêu chuẩn giám định viên.

Kiểm soát huyết áp và lối sống khoa học để bảo vệ trái tim

Hiện nay, các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trở thành nguyên nhân tử vong hàng đầu. Giữ cân nặng hợp lý, ăn uống khoa học, rèn luyện thể chất đều đặn và sinh hoạt điều độ được xem là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ hệ tim mạch, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

Dinh dưỡng 1.000 ngày vàng đầu đời

Bác sĩ Nguyễn Thảo Vi, Khoa Dinh dưỡng – Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Cà Mau cho biết: “1.000 ngày vàng bắt đầu từ lúc người phụ nữ có thai và kéo dài đến khi trẻ được 2 tuổi. Trong giai đoạn này, nếu trẻ không được nuôi dưỡng đúng cách sẽ bỏ lỡ cơ hội phát triển tối đa về thể chất và trí tuệ, trẻ dễ tăng cân quá nhanh và khi trưởng thành dễ có nguy cơ dẫn đến các bệnh biến chứng của béo phì cũng như các bệnh mãn tính khác. Do vậy, dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời này đóng vai trò cực kỳ quan trọng”.

Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho Nhân dân xã Năm Căn

Trong 2 ngày 9 và 10/9, tại Trạm y tế xã Năm Căn, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp cùng Lữ đoàn 175 và Trạm y tế xã tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe, cấp phát thuốc miễn phí cho các đối tượng chính sách, người có công với cách mạng trên địa bàn nơi đơn vị đóng quân. Đây là nội dung nằm trong chuỗi các hoạt động hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Vùng 5 Hải quân (26/10/1975-26/10/2025).

Thực phẩm sạch cho mùa tựu trường

Thực phẩm sạch đang trở thành mối quan tâm lớn trong cộng đồng khi mùa tựu trường bắt đầu. Nhu cầu đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, an toàn cho học sinh khiến nhiều phụ huynh lo lắng, nhất là trong bối cảnh thực phẩm bẩn và hóa chất độc hại còn xuất hiện trên thị trường, khó kiểm soát.

Giám sát chính sách trợ giúp xã hội tại Sở Y tế

Chiều 4/9, Đoàn công tác HĐND tỉnh do bà Trần Thị Huỳnh Dao, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội HĐND tỉnh làm trưởng đoàn, đã có buổi làm việc với Sở Y tế tỉnh về tình hình triển khai chính sách trợ giúp xã hội đối với đối tượng bảo trợ xã hội trên địa bàn.