Thứ ba, 3-2-26 04:04:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

50 năm đồng đất Bạc Liêu thay đổi

Báo Cà Mau

Vượt qua biết bao thăng trầm, đến nay, ngành Nông nghiệp tỉnh đã và đang khẳng định được vai trò là trụ đỡ kinh tế của tỉnh. Trong đó, nổi bật là sản xuất nông nghiệp từng bước phát triển tập trung quy mô lớn theo hướng hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng, bền vững…

Ứng dụng thiết bị bay điều khiển từ xa trong sản xuất nông nghiệp.

Từ trong gian khó…

Trước đây, dù đồng đất Bạc Liêu rộng mênh mông, nhưng diện tích có thể canh tác lúa chỉ đếm trên đầu ngón tay, bởi phần lớn là lung sình, đồng năn, cỏ mọc cao hơn đầu người. Đời sống người dân khi ấy chủ yếu là khai thác, đánh bắt các sản vật sẵn có như: tôm, cua, cá… đem bán để đổi gạo và các nhu yếu phẩm thiết yếu hằng ngày.

Trước khó khăn này, chính quyền địa phương đã vận động người dân khai phá đất hoang, đào đắp bờ bao, khai thông, xổ phèn, cải tạo đất. Điểm nhấn cho quá trình này là những con kênh xáng rộng hàng chục mét mang tính liên huyện, liên vùng được khởi công xây dựng và nhanh chóng hoàn thành như: kênh xáng Quản lộ - Phụng Hiệp, kênh cầu Sập - Ninh Quới; Phước Long - Ba Đình; Phó Sinh - Cạnh Đền…, cùng hàng trăm con kênh theo như cách gọi của nhiều lão nông là “trăm ngang - ngàn dọc”. Nối tiếp sau đó là những cống ngăn mặn, trữ ngọt chạy dọc theo tuyến kênh xáng Bạc Liêu - Cà Mau, đã giúp giải bài toán tiêu úng, thoát phèn làm nức lòng người dân vùng đất Bạc Liêu.

Từ khi hạ tầng thủy lợi từng bước được đầu tư đồng bộ, những địa danh: Cánh đồng chó ngáp, Tam giác Ninh Quới, Vườn Hoang, Lung Sình… ngày nào nay đã từng bước chuyển mình trở thành những vùng đất màu mỡ, trù phú ruộng thẳng cánh cò bay, đời sống người dân dần ổn định và thay đổi rõ nét. Theo lời kể của nông dân Nguyễn Thành Nghiệp (xã Ninh Thạnh Lợi A, huyện Hồng Dân): “Sau ngày giải phóng, vùng đất này chỉ có năn, rùa, rắn, đỉa, cá đồng là sống nổi chứ nông dân muốn trồng, muốn nuôi con gì cũng rất khó khăn. Lúc đó, đa phần mọi người làm nghề đan đát, rồi trồng thêm khóm vì loại cây này thích hợp với đất phèn mặn… Cuộc sống cứ thế lây lất qua ngày với đầy rẫy khó khăn. Nhưng nhờ được sự quan tâm của Đảng, Nhà nước mà đời sống kinh tế, bộ mặt làng quê đã đổi khác, phát triển hơn trước rất nhiều”.

Không chỉ dừng lại ở việc đầu tư hạ tầng, ngành Nông nghiệp tỉnh còn tích cực truyền đạt các kỹ thuật canh tác, các giống lúa mới… để bà con áp dụng vào sản xuất. Song song đó, để giúp giải phóng sức lao động, nâng cao năng suất, những thiết bị, máy móc hiện đại cũng từng bước được chuyển giao, tạo điều kiện cho người dân tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi để mua sắm. Từ chỗ “con trâu đi trước, cái cày theo sau” nay gần như máy móc, thiết bị hiện đại đã bao phủ hoàn toàn các công đoạn trong sản xuất nông nghiệp, từ đắp bờ, cày ải, sạ giống, bón phân, xịt thuốc… đến thu hoạch.

Tuy nhiên cũng phải nhìn nhận, những năm gần đây, do chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, tình hình thiên tai, dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi diễn biến khá phức tạp. Mặt khác, chuyển đổi cơ cấu sản xuất, cơ cấu sản phẩm nông nghiệp còn chậm; giá trị gia tăng, thu nhập của người dân còn thấp, đời sống người dân còn gặp nhiều khó khăn. Điều này đòi hỏi sản xuất nông nghiệp của tỉnh cần có bước chuyển biến mới, thay đổi theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng chuyển đổi từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.

Chế biến tôm xuất khẩu ở công ty Trang Khanh.

Nông dân huyện Hồng Dân trúng vụ tôm càng xanh nuôi xen canh trong ruộng lúa.  Ảnh: C.L

…Đến những cánh đồng trĩu hạt

Nỗ lực vươn lên từ trong khó khăn, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu hôm nay không chỉ tự chủ lương thực trong nội tỉnh mà còn là một trong những địa phương có thế mạnh về sản xuất lúa, tôm chất lượng cao có tiếng trong cả nước. Đặc biệt, từ năm 2000 đến nay, tỉnh đã áp dụng sản xuất thành công mô hình luân canh tôm - lúa, phá thế độc canh cây lúa, giúp mở hướng đi mới cho nông dân. Từ chỗ 1 vụ lúa/năm, nông dân đã biết trung hòa lợi ích giữa mặn - ngọt, giúp nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống kinh tế. Vụ lúa - tôm năm 2023 - 2024, toàn tỉnh xuống giống hơn 46.800ha lúa trên đất tôm, năng suất bình quân 6,26 tấn/ha, sản lượng gần 293.400 tấn, đạt trên 107% kế hoạch và tăng hơn 8% so với cùng kỳ. Đây là minh chứng rõ nét cho sự sáng tạo, vươn lên khó khăn, làm giàu trên chính mảnh vườn, thửa ruộng của nông dân Bạc Liêu trong thời kỳ đổi mới.

Ngoài sản xuất lương thực để phục vụ nhu cầu của Nhân dân trong tỉnh, ngành Nông nghiệp đã bước đầu đa dạng hóa sản phẩm để cung cấp cho thị trường. Đặc biệt, với quyết tâm xây dựng “thủ phủ tôm” đã góp phần làm cho hình ảnh Bạc Liêu tỏa sáng với nhiều mô hình nuôi tôm siêu thâm canh áp dụng quy trình, công nghệ hiện đại đứng đầu cả nước. Cũng từ đây đã chỉ ra đường hướng phát triển mới cho nền kinh tế tỉnh nhà và hình thành nên một trụ cột chiến lược để Bạc Liêu bứt phá. Năm 2024, cũng là năm Bạc Liêu cán mốc xuất khẩu thủy sản đạt 1 triệu đô-la.

Ông Lưu Hoàng Ly - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, cho biết: “Hiện tỉnh đang tập trung tái cơ cấu trồng trọt theo hướng sản xuất quy mô lớn, tập trung gắn với bảo quản, chế biến và tiêu thụ theo chuỗi giá trị trên cơ sở phát huy các sản phẩm lợi thế. Từng bước xây dựng thương hiệu cho các mặt hàng nông sản Bạc Liêu”.

Nhằm phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững, có giá trị gia tăng cao, trở thành một trong 5 trụ cột của nền kinh tế tỉnh nhà, ngành Nông nghiệp tỉnh đã và đang không ngừng nỗ lực phát triển nông nghiệp Bạc Liêu theo hướng xanh, sạch, an toàn, bền vững. Bên cạnh đó, việc phát huy hiệu quả các công trình thủy lợi, kết hợp ứng dụng có hiệu quả các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất đã thúc đẩy tăng nhanh diện tích, năng suất, sản lượng nhiều loại cây trồng - vật nuôi lợi thế của tỉnh. Trong đó, chú trọng quy hoạch vùng nuôi tôm siêu thâm canh, vùng sản xuất lúa chất lượng cao gắn với địa chỉ tiêu thụ cụ thể để giúp nông dân ổn định đầu ra, tăng thu nhập và yên tâm mỗi khi bước vào vụ mới. Chưa dừng lại ở đó, để hướng đến sản xuất tôm sạch, có chứng nhận, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đang khuyến khích các công ty, nhà máy chế biến tôm liên kết với nông dân xây dựng vùng nuôi riêng theo quy trình, kỹ thuật tiên tiến, hiện đại tiến tới đạt các chứng nhận VietGAP, GlobalGA, ASC…, qua đó, giúp mở rộng thị trường xuất khẩu.

Phát huy tiềm năng, lợi thế hiện có, ngành Nông nghiệp tỉnh đang từng bước khắc phục những khó khăn. Mặt khác, không ngừng chuyển đổi theo hướng hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng và đang mở ra cánh cửa mới trong thời kỳ phát triển và hội nhập…

Chí Linh

Mục tiêu của Bạc Liêu trong năm 2025 là triển khai 28.000ha gieo trồng vùng chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp trên toàn tỉnh, đến năm 2030 là 46.000ha, nhằm hiện thực hóa các chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, thuận thiên, nâng cao thu nhập cho nông dân, hướng tới mục tiêu sản xuất lúa phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050…

Cũng trong năm nay, tỉnh sẽ bắt tay vào thực hiện Đề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta lúa chuyên canh chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh. Và đó cũng là cơ sở ra đời những cánh đồng thuận thiên.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.