Thứ tư, 4-2-26 17:55:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bất an chất lượng tôm giống

Báo Cà Mau

Người nuôi tôm có câu “nhất giống, nhì môi, tam mồi, tứ kỹ” cho thấy chất lượng con giống chiếm vị trí quan trọng hàng đầu trong việc thành bại của một vụ nuôi. Tuy nhiên, chất lượng tôm giống hiện nay thiếu sự kiểm soát chặt chẽ đã ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chất lượng và thu nhập của nông dân.

 Nhiều hộ nuôi tôm ở ấp Tân Tiến (xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) phản ánh việc mua tôm giống Moana, nhưng Công ty TNHH sản xuất giống thủy sản Minh Phú lại giao giống tôm châu Phi.

Chưa kiểm soát hiệu quả

Gần chục hộ dân trên địa bàn xã Vĩnh Mỹ B (huyện Hòa Bình) cả tháng qua đã mất ăn mất ngủ vì nhiều diện tích nuôi tôm sú bị lỗ nặng dù vụ nuôi khá thành công. Theo phản ánh của các hộ nuôi tôm, vào ngày 31/10/2020, họ đặt hàng chung lô tôm sú giống Moana với số lượng 255.000 con của Công ty TNHH sản xuất giống thủy sản Minh Phú, với giá 150 đồng/con. Sau gần 6 tháng bỏ công chăm sóc, đến kỳ thu hoạch thì những hộ nuôi tôm mới biết  lô tôm mình đang nuôi là tôm giống châu Phi - một giống tôm còn khá mới trên thị trường và rất “kén” thương lái chịu nhận mua loại tôm này với số lượng lớn. Cho rằng mình “bị lừa”, nhiều hộ nuôi đã chủ động liên hệ để mong có được câu trả lời thỏa đáng, nhưng phía Công ty TNHH sản xuất giống thủy sản Minh Phú kiên quyết cho rằng mình đã giao đúng lô tôm giống Moana cho người dân. Vì không tìm được đầu ra, công ty giống lại phủi bỏ trách nhiệm, buộc lòng bà con phải bán đổ bán tháo tôm nuôi cho bạn hàng ở các chợ để mong thu hồi vốn. Ước tính sau vụ tôm Moana bị “tráo hàng” thành tôm giống châu Phi, mỗi hộ nuôi thiệt hại hơn 200 triệu đồng.

Ông Lưu Hoàng Quân (ấp Tân Tiến, xã Vĩnh Mỹ A, huyện Hòa Bình) chia sẻ: “Chất lượng con giống không biết làm sao mà chọn. Hên thì mua được lô giống tốt, tôm phát triển khỏe mạnh, còn xui thì người nuôi cũng tự mình chịu chứ biết trách ai bây giờ…”. Mới đây, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh do Thanh tra Sở NN&PTNT  chủ trì đã tiến hành kiểm tra đột xuất điểm tập kết tôm giống trên địa bàn TX. Giá Rai cũng đã phát hiện và xử lý nhiều lô tôm giống không có nguồn gốc, giấy kiểm dịch…

Hiện nay, tình hình sản xuất giống chất lượng đang là bài toán nan giải tại các vùng nuôi trọng điểm ở Bạc Liêu nói riêng và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Bởi mỗi khi vào vụ nuôi chính, số lượng tôm giống đảm bảo chất lượng không đủ để đáp ứng nhu cầu thả nuôi của người dân. Đặc biệt, thời gian qua, do tình trạng tôm giống không được kiểm soát nghiêm ngặt nên một số doanh nghiệp nhỏ lẻ đã dùng tôm thương phẩm nuôi vỗ thành tôm bố mẹ cho sinh sản rồi bán cho người nuôi với giá thành thấp. Tất nhiên, chất lượng tôm giống này kém, dễ nhiễm bệnh khiến người nuôi thua lỗ trong sản xuất. Thậm chí, không ít cơ sở, công ty tôm giống nhưng không hề sản xuất giống mà đi thu mua tôm giống, sau đó bán lại kiếm lời. Chính điều này đã tạo ra một thị trường tôm giống bát nháo, gây nhiều khó khăn cho các ngành chức năng.

 Các thành viên trong Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra một lô tôm không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Ảnh: S.N

Nâng cao quản lý chất lượng con giống

Xác định chất lượng giống là một trong những yếu tố đầu vào quyết định đến sự thành công của nghề nuôi tôm, nên công tác quản lý chất lượng giống được Bộ NN&PTNT quan tâm và chỉ đạo sát sao. Theo Bộ NN&PTNT, để nâng cao chất lượng con giống, Bạc Liêu cần triển khai quy hoạch vùng sản xuất giống tập trung, xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ hoạt động sản xuất giống, tăng cường quản lý về điều kiện sản xuất - kinh doanh giống thủy sản, yêu cầu khắc phục hoặc xử lý đối với các cơ sở chưa đủ điều kiện, hướng dẫn chính quyền cơ sở thực hiện kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất đóng trên địa bàn. Đồng thời triển khai thành lập thí điểm mô hình tổ hợp tác, chi hội sản xuất - kinh doanh tôm giống để giúp nhau phát triển sản xuất, tham gia giám sát, ngăn ngừa tình trạng gian lận thương mại trong sản xuất - kinh doanh tôm giống.

Cùng với đó là tăng cường phối hợp với những trung tâm đào tạo cán bộ khoa học - kỹ thuật ngành Thủy sản để đào tạo cán bộ kỹ thuật cho các trại sản xuất - kinh doanh tôm giống; chuyển giao, phổ biến quy trình sản xuất giống sạch cho các trại sản xuất giống địa phương, từng bước nâng cao chất lượng sản xuất giống tại chỗ.

Mới đây, phát biểu tại buổi làm việc với tỉnh Bạc Liêu về tình hình triển khai thúc đẩy xuất khẩu tôm và thực hiện dự án Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT - Phùng Đức Tiến cho rằng: “Để thực hiện được kế hoạch xuất khẩu thủy sản năm 2021 tăng 12% và từng bước đưa Bạc Liêu trở thành thủ phủ tôm của cả nước thì phải kiểm soát được chất lượng con giống; truy xuất nguồn gốc, mã số vùng nuôi; phối hợp chặt chẽ với các ngành, các cấp kiểm tra, xử lý nghiêm những cơ sở sản xuất tôm giống kém chất lượng, chưa được kiểm dịch tại gốc. Bên cạnh đó, Nhà nước cũng cần có một quy định cụ thể về chất lượng tôm giống như thế nào thì đạt yêu cầu, để làm căn cứ cho các cơ sở sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm tra, thẩm định được dễ dàng hơn”.

Ngoài ra, người dân cũng cần nâng cao nhận thức trong quá trình sản xuất, đặc biệt là khâu chọn con giống, con giống phải được mua tại những cơ sở sản xuất có uy tín, chất lượng đảm bảo, có nguồn gốc rõ ràng. Song song đó, phối hợp với các cơ quan chức năng kịp thời phát hiện những cơ sở sản xuất tôm giống không đảm bảo yêu cầu, nhập tôm giống kém chất lượng rồi tung ra thị trường để có biện pháp xử phạt nghiêm với những cơ sở này.

Song Nguyên

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.