Thứ năm, 5-2-26 01:29:13
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bồ đề Mother Water: Chung tay cùng nông dân sản xuất “tôm sạch, lúa an toàn”

Báo Cà Mau

Theo phản ánh của bà con nông dân, chưa năm nào người nuôi tôm lại gặp khó như năm nay. Ngoài ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn, thì điều kiện thời tiết diễn biến thất thường khiến nông dân chưa an tâm thả nuôi vụ tôm mới.

Ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (bìa phải) tham quan mô hình nuôi tôm sử dụng sản phẩm của Công ty Bồ Đề. Ảnh: L.D

NUÔI TÔM GẶP KHÓ

Theo báo cáo của ngành Nông nghiệp, trong tháng 7/2020, toàn tỉnh Bạc Liêu có hơn 770ha tôm nuôi bị thiệt hại. Qua thống kê và phân tích nguyên nhân tôm chết cho thấy, chiếm gần 90% do ảnh hưởng môi trường và thời tiết. Điều đáng quan tâm, nếu như trước đây tôm nuôi bị thiệt hại chủ yếu tập trung trên diện tích nuôi theo mô hình thâm canh - bán thâm canh, thì năm nay lại lan rộng ra cả mô hình nuôi tôm quảng canh vốn được xem là ít rủi ro.

Qua khảo sát thực tế, các vùng nuôi tôm quảng canh và áp dụng mô hình sản xuất lúa - tôm ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A năm nay gặp nhiều khó khăn, đặc biệt do ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn nên nhiều nơi độ mặn và phèn lên rất cao, vượt ngưỡng phát triển của con tôm. Do vậy, nhiều nơi diện tích nuôi tôm quảng canh và cả mô hình sản xuất lúa - tôm thay nhau bị thiệt hại trắng. Ông Trần Quốc (huyện Hồng Dân) than: “Do ảnh hưởng thời tiết nên năm nay nuôi tôm rất khó, tôm chậm lớn và dễ bị thiệt hại. Vì vậy, đến nay gia đình tôi vẫn chưa dám thả tôm nuôi mới và đợi cho mưa nhiều, giảm mặn mới dám thả nuôi”. Cùng tâm trạng này, nhiều nông dân khác cũng đang trông đợi vào thời tiết và thả nuôi theo kiểu “cầm chừng”.

TRÚNG 3 VỤ TÔM NHỜ BỒ ĐỀ

Trong khi những nông dân khác còn lo ngại và chưa dám đầu tư thả nuôi vụ tôm mới, thì một số nông dân ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A lại mạnh dạn thả nuôi vụ tôm mới, vì họ đã có sản phẩm Bồ Đề Mother Water của Công ty Cổ phần Tập đoàn thủy sản Bồ Đề Bạc Liêu.

Nông dân Trần Văn Huấn (xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân) phấn khởi cho biết: “Nếu như trước đây khi gặp hạn, mặn và thời tiết thất thường nông dân rất lo, nhưng từ khi sử dụng sản phẩm công nghệ sinh học Mother Water của Công ty Bồ Đề thì gánh nặng này đã được trút bỏ. Môi trường ao nuôi được cải thiện đáng kể, tôm phát triển nhanh, thịt chắc, nặng cân và chi chí đầu tư thấp, công lao động cũng giảm rất nhiều. Cái được và thành công nhất của người nông dân không đơn giản là sản xuất ra con tôm sạch với kích cỡ lớn, mà chính là sản phẩm Mother Water đã cải tạo và làm thay đổi môi trường ao nuôi. Đây chính là tiền đề cho phát triển bền vững, vì môi trường chính là yếu tố quan trọng và quyết định thành, bại trong nuôi tôm”.

Theo ông Trần Văn Huấn, một trong những lợi ích của việc sử dụng sản phẩm Bồ Đề Mother Water chính là giảm tối đa các khoản chi phí phát sinh, nhưng lại hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường. Nếu như trước đây, gia đình ông phải sử dụng hơn 20 chế phẩm và nhiều loại thuốc thú y thủy sản khác phục vụ cho cả quá trình nuôi tôm, thì từ khi áp dụng quy trình của Công ty Bồ Đề chỉ sử dụng duy nhất một sản phẩm là Bồ Đề Mother Water.

Với sản phẩm này, đã giúp cho gia đình ông tiết kiệm gần 70% chi phí đầu tư, công lao động. Đặc biệt, gia đình ông đã thành công với 3 vụ nuôi tôm trên đất lúa là nuôi tôm thẻ, tôm sú và tôm càng xanh, với năng suất đạt trên 2 tấn/ha và thu lãi hàng trăm triệu đồng. Vì vậy, sau khi thu hoạch xong, ông tiếp tục cải tạo đất và thả nuôi vụ tôm mới.

Không chỉ có gia đình ông Huấn mà nhiều nông dân khác cũng đã thành công với mô hình nuôi tôm trong điều kiện hạn mặn, như hộ ông Phạm Văn Sơn (xã Phong Thạnh, TX. Giá Rai) với mô hình nuôi tôm sú sử dụng sản phẩm của Bồ Đề Mother Water cho trọng lượng từ 16 - 18 con/kg…

Với những lợi ích thiết thực mang lại từ sản phẩm này, việc sử dụng Bồ Đề Mother Water còn được xem như giải pháp và lựa chọn tối ưu của người nông dân trong ứng phó với hạn, mặn và xây dựng mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu.

Nông dân Trần Văn Huấn (xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân) trúng vụ tôm càng xanh.

TẤT YẾU PHẢI LÀ “TÔM SẠCH, LÚA AN TOÀN”

Thực hiện Đề án “Chuyên nghiệp hóa người nông dân” gắn với Chương trình “sản xuất tôm sạch, lúa an toàn”, đặc biệt là tích cực thực hiện “Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030” theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ; mới đây, ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã có chuyến tham quan thực tế mô hình sản xuất lúa - tôm có sử dụng sản phẩm của Bồ Đề Mother Water.

Qua khảo sát thực tế, ông Kim Văn Tiêu đã đánh giá rất cao hiệu quả và tính bền vững của mô hình. Đồng thời, khẳng định việc sản xuất ra sản phẩm sạch là nhu cầu tất yếu phải làm, vì nó phù hợp với sự phát triển bền vững, nhất là trong điều kiện Việt Nam đã và đang hội nhập sâu với nền kinh tế thế giới, nhất là Việt Nam vừa ký Hiệp định Thương mại tự do với Liên minh châu Âu (EVFTA).

Thực tế cho thấy, với xu thế hội nhập và vệ sinh an toàn thực phẩm được các nước nhập khẩu xem là yếu tố hàng đầu như hiện nay, thì việc sử dụng các sản phẩm sạch trong sản xuất, nuôi trồng thủy sản là khâu mang tính quyết định. Giải quyết tốt bài toán này, không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, hướng đến phát triển bền vững, mà còn là giải pháp duy nhất để xây dựng thương hiệu cho con tôm xuất khẩu của Việt Nam. Hòa vào xu thế đó và tâm huyết với người nông dân, Công ty Cổ phần Tập đoàn thủy sản Bồ Đề Bạc Liêu đã thực hiện Đề án “Chuyên nghiệp hóa người nông dân”, nhằm làm thay tư đổi cách nghĩ, cách làm của người nông dân. Qua đó, giúp người nông dân nâng cao nhận thức, trách nhiệm với sản phẩm do mình làm ra và hướng đến sản xuất hàng hóa lớn, hàng hóa chất lượng theo nhu cầu của thị trường, giúp người nông dân tối đa hóa lợi nhuận, tất cả vì sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp tiên tiến và chủ động hội nhập.

KIM TRUNG

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.