Thứ bảy, 28-2-26 14:02:30
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cách ngâm chanh và mật ong giảm ho mùa lạnh

Báo Cà Mau

Bài thuốc dân gian giảm ho chanh ngâm mật ong được nhiều người áp dụng vì cách làm đơn giản nhưng cho hiệu quả cao. Chanh chứa hàm lượng lớn vitamin C và axit citric, mật ong có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, giúp chống viêm và tăng cường miễn dịch. Chanh ngâm mật ong không chỉ có tác dụng chữa ho, giảm viêm họng, khàn tiếng, ngăn ngừa các bệnh thường gặp khi thời tiết giao mùa như cảm cúm, cảm lạnh mà còn giúp thanh lọc cơ thể và đẹp da…

Trước tiên, phải khử trùng lọ hay hũ đựng thật tốt bằng cách rửa sạch hũ đựng, tráng nước sôi rồi lau khô bằng khăn sạch. Sau đó dùng máy sấy sấy cho bên trong hũ thật khô. Nên dùng hũ thủy tinh, không nên dùng hũ nhựa.

Chanh nên chọn quả tươi, mới, không cần chọn trái quá to vì trái to nhiều nước trong khi chỉ cần tinh dầu trong vỏ trái và hạt. Rửa sạch thật sạch với nước, sau đó ngâm chanh với một chút nước sôi để nguội pha với muối trong khoảng 15 phút. Vớt chanh ra rổ, để ráo nước, sau đó lau khô từng trái bằng khăn sạch, dùng dao sắc cắt thành từng lát tròn mỏng. Cho một ít mật ong xuống đáy hũ, xếp chanh thái lát vào, cho mật ong vào ngập mặt chanh. Dùng nắp đậy kín hũ, bảo quản ở nơi khô mát. Thời gian đầu mới ngâm nên lắc hũ thường xuyên để chanh được ngấm đều mật ong, sau khoảng một tháng là dùng được.

Hỗn hợp chanh mật ong có thể được uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước nóng, ngoài ra, cũng có thể ngậm cả lát chanh. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị mà còn tạo ra một hỗn hợp có khả năng làm dịu cổ họng và giảm ho.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối với những trường hợp ho nặng hoặc do nhiễm khuẩn thì vẫn nên tìm đến các cơ sở y tế để điều trị. Ngoài ra, đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về túi mật, thận thì không nên dùng chanh ngâm mật ong, bởi axit có trong chanh sẽ làm tăng tiết axit trong dạ dày, gây chứng ợ nóng… Cũng không nên dùng hỗn hợp này khi bụng rỗng để tránh gây tổn thương dạ dày.

N.B

Sắc màu lễ hội

Vùng đất Chín Rồng không chỉ trù phú bởi phù sa mà còn cuốn hút bởi bức tranh văn hoá đa dạng, trong đó, hệ thống lễ hội của đồng bào Khmer là một trong những mảng màu rực rỡ và độc đáo. Trải dài theo thời gian với biết bao thay đổi, các lễ hội này chính là "bảo tàng sống" lưu giữ hồn cốt dân tộc.

Nét đẹp tục xin chữ, cho chữ đầu Xuân: Lan toả tinh thần “Quốc học”

Tục xin chữ đầu năm là biểu hiện của truyền thống hiếu học, tinh thần trân trọng chữ nghĩa và là sợi dây kết nối giữa lịch sử văn hoá, văn hiến dân tộc với đời sống đương đại.

Nhịp vó ngựa trong âm nhạc

Trong dòng chảy âm nhạc Việt Nam, hình tượng con ngựa không chỉ đơn thuần là con vật quen thuộc trong đời sống mà còn là biểu tượng văn hoá, từ sự hồn nhiên trẻ thơ đến khí thế hào hùng của những bản hành khúc sử thi.

Nhạc Tết 2026: “Đại tiệc” đa sắc

Không khí Tết không chỉ tràn ngập sắc hoa mà còn rộn ràng những khúc nhạc xuân. Từ những MV quy tụ cả “vũ trụ sao” đến những playlist đầy cảm hứng, nhạc Tết trở thành một phần không thể thiếu trong những ngày xuân.

Nhịp điệu trẻ mừng Xuân Bính Ngọ 2026

Tối 12/2 (25 Tết), tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Tỉnh đoàn Cà Mau tổ chức Liên hoan Dân vũ, Aerobic và nhảy hiện đại. Đây là sân chơi bùng nổ năng lượng dành cho thanh thiếu nhi, tạo không khí rộn ràng đón xuân Bính Ngọ 2026.

Sắc xuân trên từng nét cọ

Cà Mau đón xuân mới như cô gái dịu dàng, đằm thắm, ngọt ngào vẻ đẹp thanh xuân. Tình đất, tình người cùng niềm tự hào trước những đổi thay của quê hương, đất nước, trở thành nguồn cảm hứng cho nghệ sĩ thăng hoa sáng tạo. Hoà cùng sinh khí tươi mới của mùa xuân, Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Cửu Long, tổ chức triển lãm mỹ thuật với chủ đề “Sắc xuân năm 2026”, tại Khu Lưu niệm Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ và Nhạc sĩ Cao Văn Lầu (phường Bạc Liêu). Sự kiện là cuộc tao ngộ chào mừng xuân mới Bính Ngọ 2026 của hoạ sĩ trong và ngoài tỉnh.

Nhiếp ảnh thay đổi cuộc sống

Nghệ sĩ Nhiếp ảnh (NSNA) Trần Nhật Linh sinh năm 1989, phóng viên Tạp chí Hồng Lĩnh, hội viên Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hà Tĩnh.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng chúc Tết các đơn vị văn hoá - nghệ thuật

Ngày 12/2, đoàn công tác của lãnh đạo tỉnh do đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn đến thăm, chúc Tết các đơn vị văn hoá - nghệ thuật trên địa bàn tỉnh, gồm: Đoàn Cải lương Hương Tràm, Trung tâm Văn hoá tỉnh và Đoàn Nghệ thuật Khmer.

Giữ lửa Táo quân trong nhịp sống mới

Hình ảnh “phiên chầu cuối năm” đã trở nên quen thuộc mỗi độ Tết đến. Các Táo đại diện cho những lĩnh vực như kinh tế, văn hoá, xã hội... tề tựu trước Ngọc Hoàng để báo cáo tình hình hạ giới, nhìn lại ưu - khuyết điểm trong năm cũ và lắng nghe định hướng cho năm mới. Từ một tích xưa trong tín ngưỡng dân gian, Táo quân dần trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu của người Việt mỗi dịp xuân về.

Khai mạc Hội Xuân “Xuân đổi mới - Tết vươn mình” 2026

Tối 11/2, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh đến dự Lễ khai mạc Hội Xuân với chủ đề “Xuân đổi mới - Tết vươn mình” năm 2026 do UBND phường Bạc Liêu tổ chức. Tham dự buổi lễ còn có đồng chí Tô Việt Thu, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Bí thư Đảng uỷ phường Bạc Liêu; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh; cùng đông đảo cán bộ, đảng viên, chiến sĩ, đoàn viên thanh niên và Nhân dân.