Thứ hai, 12-1-26 04:59:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cách ngâm chanh và mật ong giảm ho mùa lạnh

Báo Cà Mau

Bài thuốc dân gian giảm ho chanh ngâm mật ong được nhiều người áp dụng vì cách làm đơn giản nhưng cho hiệu quả cao. Chanh chứa hàm lượng lớn vitamin C và axit citric, mật ong có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, giúp chống viêm và tăng cường miễn dịch. Chanh ngâm mật ong không chỉ có tác dụng chữa ho, giảm viêm họng, khàn tiếng, ngăn ngừa các bệnh thường gặp khi thời tiết giao mùa như cảm cúm, cảm lạnh mà còn giúp thanh lọc cơ thể và đẹp da…

Trước tiên, phải khử trùng lọ hay hũ đựng thật tốt bằng cách rửa sạch hũ đựng, tráng nước sôi rồi lau khô bằng khăn sạch. Sau đó dùng máy sấy sấy cho bên trong hũ thật khô. Nên dùng hũ thủy tinh, không nên dùng hũ nhựa.

Chanh nên chọn quả tươi, mới, không cần chọn trái quá to vì trái to nhiều nước trong khi chỉ cần tinh dầu trong vỏ trái và hạt. Rửa sạch thật sạch với nước, sau đó ngâm chanh với một chút nước sôi để nguội pha với muối trong khoảng 15 phút. Vớt chanh ra rổ, để ráo nước, sau đó lau khô từng trái bằng khăn sạch, dùng dao sắc cắt thành từng lát tròn mỏng. Cho một ít mật ong xuống đáy hũ, xếp chanh thái lát vào, cho mật ong vào ngập mặt chanh. Dùng nắp đậy kín hũ, bảo quản ở nơi khô mát. Thời gian đầu mới ngâm nên lắc hũ thường xuyên để chanh được ngấm đều mật ong, sau khoảng một tháng là dùng được.

Hỗn hợp chanh mật ong có thể được uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước nóng, ngoài ra, cũng có thể ngậm cả lát chanh. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị mà còn tạo ra một hỗn hợp có khả năng làm dịu cổ họng và giảm ho.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối với những trường hợp ho nặng hoặc do nhiễm khuẩn thì vẫn nên tìm đến các cơ sở y tế để điều trị. Ngoài ra, đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về túi mật, thận thì không nên dùng chanh ngâm mật ong, bởi axit có trong chanh sẽ làm tăng tiết axit trong dạ dày, gây chứng ợ nóng… Cũng không nên dùng hỗn hợp này khi bụng rỗng để tránh gây tổn thương dạ dày.

N.B

Tay súng, tay máy ghi ký ức một thời

Bà Nguyễn Thuý Liễu - nữ quay phim đầu tiên của Cà Mau, là một trong những gương mặt tiêu biểu của lực lượng nhiếp ảnh, quay phim miền Tây Nam Bộ trong kháng chiến. Những hình ảnh, thước phim của bà khắc hoạ chân thực và xúc động nỗ lực phi thường của quân, dân ta trong cuộc kháng chiến bảo vệ Tổ quốc.

Về Cà Mau thưởng thức cá đồng

Bước vào tháng 11 âm lịch, cũng là lúc cá đồng trong ao đìa đã ú mập sau những tháng ngày tắm mình trong dòng nước trời ngọt lịm. Ngoài đồng, lúa đông xuân xanh rì, vươn mình đón nắng ban mai. Chỉ còn hơn tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, cảnh vật như cùng chuyển nhịp, mang theo hơi thở rộn ràng của mùa xuân, khiến lòng người thêm xốn xang, háo hức chờ một cái Tết sum vầy, ấm áp.

Bồi đắp tình yêu di sản văn hoá

Trên mảnh đất Cà Mau giàu bản sắc, nhiều di sản văn hoá vật thể, phi vật thể có giá trị độc đáo được hình thành và gìn giữ qua nhiều thế hệ. Cùng với niềm tự hào, việc bồi đắp tình yêu và ý thức trách nhiệm bảo vệ di sản trong cộng đồng ngày càng được chú trọng trong bối cảnh hội nhập văn hoá, góp phần làm cho di sản tiếp tục toả sáng trong đời sống hiện đại.

Sắc xuân truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

Trong dịp Tết Dương lịch 2026, hình ảnh giới trẻ Cà Mau diện áo dài truyền thống, lưu giữ khoảnh khắc đầu năm tại các địa điểm công cộng và điểm tham quan quen thuộc đang trở thành nét đẹp đáng chú ý. Cách đón năm mới này góp phần lan toả giá trị văn hoá dân tộc giữa nhịp sống hiện đại.

Di tích Căn cứ Tỉnh uỷ Lung Lá - Nhà Thể

Toạ lạc tại ấp Trần Ðộ, Xã Lương Thế Trân, Căn cứ Tỉnh uỷ tại Lung Lá - Nhà Thể là di tích lịch sử quan trọng của Cà Mau trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp, một trong những căn cứ cách mạng đầu tiên được xây dựng nhằm bảo vệ an toàn cho hoạt động của Tỉnh uỷ trước tai mắt của kẻ thù.

Những lát cắt cuộc sống

Bắt đầu từ nhu cầu ghi nhận cuộc sống xung quanh, Lương Viết Sơn Tùng đến với nhiếp ảnh khá tự nhiên. Thích chụp những khoảnh khắc đời sống, đặc biệt là nắm bắt cảm xúc nhân vật qua ống kính, anh dành phần lớn thời gian cho những chuyến đi thực tế ở nhiều vùng miền.

Gần 2,3 tỷ đồng tu bổ di tích quốc gia chùa Cao Dân

Với quyết tâm gìn giữ các giá trị văn hoá truyền thống và bảo vệ những "địa chỉ đỏ" cách mạng, UBND tỉnh Cà Mau đã chính thức phê duyệt dự án tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử - văn hoá quốc gia chùa Cao Dân (Ấp 7, xã Tân Lộc), với tổng kinh phí gần 2,3 tỷ đồng.

Tài năng nhí toả sáng tại Liên hoan Nghệ thuật Đờn ca tài tử học đường

Tối 21/12, tại Trung tâm Văn hoá tỉnh Cà Mau diễn ra chương trình tổng kết Liên hoan Nghệ thuật Đờn ca tài tử học đường tỉnh Cà Mau năm 2025, khép lại 3 đêm tranh tài sôi nổi, giàu ý nghĩa.

Nghệ sĩ Lâm Minh Nghiêm: "Ði đâu cũng thương nhớ Cà Mau"

Là nghệ sĩ trẻ của Nhà hát Cao Văn Lầu, Lâm Minh Nghiêm may mắn được các nghệ sĩ tài danh dìu dắt và tạo điều kiện tham gia biểu diễn tại nhiều đoàn cải lương lớn ở TP Hồ Chí Minh. Bên cạnh đó, anh cũng góp mặt trong nhiều trích đoạn cải lương, MV ca nhạc... và dần tạo được dấu ấn riêng. Dù có không ít cơ hội phát triển nhưng nam nghệ sĩ vẫn lựa chọn gắn bó với mảnh đất Cà Mau, nơi đã nuôi dưỡng những bước đi đầu tiên của anh với nghệ thuật.

Viên mãn, cát tường cùng Tết Đông chí

Theo quan niệm của cộng đồng người Hoa, Đông chí mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng, được xem là Tết của đoàn viên, Tết mừng thêm tuổi và là dịp gửi gắm khát vọng về một năm mới viên mãn, cát tường.