Thứ ba, 3-2-26 05:35:57
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Canh tác trên đất mặn

Báo Cà Mau Ngày 4/4/2014, Ban Thường vụ Huyện uỷ Ðầm Dơi ban hành Chỉ thị số 10 về "Tăng cường vận động Nhân dân trồng rau màu, cây ăn trái và chăn nuôi gia súc, gia cầm". Sau 10 năm thực hiện, diện tích giữ ngọt để trồng rau, nuôi cá tại huyện đã tăng từ khoảng 800 ha (năm 2014) lên hơn 2.200 ha (đầu năm 2024).

Toàn huyện hiện có 21.095 hộ xây dựng mô hình vườn rau, ao cá (vườn rau 6.410 hộ, cây trồng 6.050 hộ, ao cá 4.775 hộ, chuồng trại 3.860 hộ với tổng đàn gia súc, gia cầm hơn 69 ngàn con...), trong tổng 43.703 hộ dân toàn huyện.

Ðiển hình, hộ ông Trần Văn Cần ở ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, phát triển khu vườn nước ngọt rộng hơn 3.000 m2, trồng khá nhiều loại rau màu, cây ăn trái và đào ao nuôi cá. Ông Cần khoe: "Ban đầu, tôi định lập vườn, nuôi cá để phục vụ bữa ăn gia đình. Càng về sau, cá nuôi nhiều quá, bà con trong ấp hỏi mua nên tôi bán, mỗi năm được từ 20-30 triệu đồng, tính ra cũng đủ chi phí sinh hoạt trong nhà. Vậy là vui rồi".

Chị em phụ nữ đến tham quan, học hỏi mô hình trồng khóm trên bờ vuông tôm hiệu quả của bà Đẹp.

Ðến nay, tại vùng nước mặn chuyên nuôi tôm của xã Tân Duyệt, phần lớn hộ dân đều có khu vực riêng để trồng rau. Theo bà Hồ Kim Muội, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ xã, nguồn rau, cá nước ngọt không chỉ đủ phục vụ bữa ăn mà rất nhiều nông hộ còn có dư để bán, cải thiện và tăng thu nhập rất khả quan. Cũng nhờ cách làm này mà cuối năm 2023, Tân Duyệt hoàn thiện tiêu chí thu nhập, được công nhận xã nông thôn mới. Hiện tỷ lệ hộ nghèo của xã còn dưới 2%, hộ cận nghèo chỉ còn 15 hộ.

Với xã Quách Phẩm, địa phương phát động phong trào phát triển kinh tế hộ gia đình từ trồng trọt, chăn nuôi, được người dân hưởng ứng tích cực. Bà Lê Thị Ðẹp, ấp Lung Trường, trồng 70 gốc dừa, 150 bụi khóm và vài chục cây xoài, chuối...

Chị em phụ nữ đến tham quan, học hỏi mô hình trồng khóm trên bờ vuông tôm hiệu quả của bà Đẹp.

Bà Ðẹp chia sẻ: "Ban đầu tôi trồng khóm, mọi người nói cây khó sống lắm. Tuy nhiên, năm rồi khóm đã có trái và rất ngọt. Thế là năm nay tôi trồng nhiều hơn. Khóm dễ trồng và cũng chịu phèn, chỉ cực là phải phát cỏ. Ở đây nhiều bà con thấy tôi trồng đã trồng theo. Mỗi đợt thu hoạch, đem ra chợ bán cũng được vài triệu đồng. Mình vừa có cái ăn, vừa bán được tiền, lại không bỏ phí đất thì càng vui và càng có động lực để đẩy mạnh mô hình này".

Suốt 5 năm qua, ngoài vuông tôm, gia đình bà Ðẹp tích cực cải tạo vườn để trồng các loại cây ăn trái và nuôi thêm sò huyết thương phẩm. Mỗi năm, gia đình lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng từ cây ăn trái, khoảng 25 triệu đồng từ sò huyết.

Bà Lê Thị Ðẹp duy trì trồng trọt, canh tác trên đất mặn.

Ông Bùi Quang Thám, Phó chủ tịch UBND xã Quách Phẩm, cho biết: "Từ năm 2023, xã giảm 15 hộ nghèo nhờ việc bà con chí thú thực hiện các mô hình canh tác, trồng trọt trên đất mặn. Ngay từ đầu năm, chúng tôi đã có kế hoạch phân công các ngành, đoàn thể hỗ trợ sát sao bà con trong quá trình làm kinh tế. Chọn những mô hình phù hợp với điều kiện của người dân như: nuôi sò huyết, trồng các loại cây ăn trái: dừa, chuối, khóm... và các loại khoai, gừng. Riêng mô hình nuôi sò huyết, chúng tôi đã hỗ trợ con giống cho 17 hộ, mỗi hộ được cung cấp con giống trị giá khoảng 20 triệu đồng. Cán bộ khuyến ngư xã theo dõi và hỗ trợ thêm về kỹ thuật. Người dân bỏ công chăm sóc và nỗ lực tạo nguồn kinh tế từ mô hình. Nghề nuôi sò huyết đã trở thành kinh tế chủ lực của xã".

Lập vườn trồng rau, nuôi cá... trên vùng mặn được đông đảo người dân trên địa bàn huyện thực hiện khoảng 10 năm nay, có được kết quả khả thi và hiện đang được huyện khuyến khích đẩy mạnh để xoá nghèo và phát triển kinh tế.

Ông Ngô Bá Thành, Phó bí thư Thường trực Huyện uỷ, cho biết: "Ngoài thúc đẩy tăng gia sản xuất, giúp người dân có thêm thu nhập trên vùng đất mặn, Chỉ thị số 10 và sự chỉ đạo của Huyện uỷ đã khơi dậy tinh thần chịu thương, chịu khó vốn có của người dân địa phương. Từ hiệu quả thực tiễn như có được nguồn thực phẩm cho gia đình, thu được lợi nhuận kinh tế, cũng đẩy mạnh tinh thần tăng gia sản xuất, vươn lên thoát nghèo và phát triển kinh tế"./.

 

Lam Khánh

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.