Thứ tư, 4-2-26 09:50:45
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chỉ cần cù, chịu khó là chưa đủ

Báo Cà Mau (CMO) Chưa được 4 giờ sáng, trời còn tối đen, chỉ với ánh sáng của chiếc đèn pin, ông Bảy Chẵn đã làm cỏ xong giồng dưa hấu gần 100 dây. “Nông dân ở đây là vậy, khi vào mùa vụ công việc có khi bắt đầu từ 2-3 giờ sáng, thức lúc nào làm lúc đó, có giờ giấc gì đâu”, ông Bảy hiền hoà chia sẻ.

Nông dân vốn dĩ đã vất vả, mà nông dân theo nghề trồng màu như ông Bảy Chẵn còn nhọc nhằn hơn gấp nhiều lần. Sinh ra và lớn lên trên vùng đất ven đô thuộc Ấp 3, xã Tân Thành, TP Cà Mau, với nghề nuôi cá chình, cá bống tượng nổi tiếng bao đời nay, cách đây hơn 10 năm, ông Lê Thanh Tùng (nhiều người quen gọi với cái tên Bảy Chẵn) cũng đào ao toàn bộ mảnh đất hơn 6 công của gia đình theo nghề nuôi cá và kết hợp trồng màu trên bờ liếp.  

Ông Bảy Chẵn đang kỳ vọng thu nhập sẽ được cải thiện từ hơn 500 gốc dưa hấu đang được hơn 1 tháng tuổi của gia đình.

Bên tách trà dưới ánh sáng tờ mờ của ánh đèn pin, ông Bảy Chẵn nói như tâm sự, trước khi quyết định đào ao nuôi cá, gia đình đã trải qua nhiều nghề để mưu sinh, từ trồng lúa, dệt chiếu cho đến cả việc đi bẫy chuột, thả câu, giăng lưới… Bôn ba vất vả là vậy, nhưng hết mùa vụ rồi đâu cũng vào đó. Những năm gần đây nuôi cá chình kết hợp trồng màu, tuy lam lũ từ sáng sớm đến khi tối mịt nhưng chưa khá lên được. Thời tiết, dịch bệnh, giá vật tư đầu vào tăng cao, trong khi nông sản đầu ra bấp bênh đã khoá chặt người nông dân trong khó khăn, không thể thoát ra được.

Những năm gần đây thu nhập và đời sống người dân nông thôn đã được cải thiện đáng kể. Nhiều hộ nông dân trở nên khá giả và giàu có nhờ vào sản xuất, kinh doanh nông sản. Con số thu nhập bình quân đầu người hiện nay toàn tỉnh đạt hơn 59 triệu đồng đã nói lên điều đó, tuy nhiên, đa số người nông dân vẫn còn nhiều thiệt thòi. Thiệt thòi cả trong lao động sản xuất cho đến đời sống xã hội.

Như trường hợp gia đình ông Bảy Chẵn, quần quật trồng lúa, nuôi cá, trồng màu cả năm, sinh hoạt tiết kiệm, tằn tiện, nhưng đến nay đã hơn cái tuổi 60 vẫn phải chịu cảnh thiếu trước, hụt sau đừng nói là có chút dành dụm để dưỡng già. Hơn mấy mươi năm gắn bó với đồng đất Tân Thành, ông Bảy Chẵn chia sẻ, thu nhập của gia đình không chỉ phụ thuộc vào sự cần cù, chịu thương, chịu khó mà còn phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, giá thành sản phẩm, đầu vào đầu ra nông sản và rất nhiều thứ khác nên vô cùng bấp bênh. Năm mất mùa thì thua lỗ là đương nhiên. Năm được mùa cũng chưa hẳn đã có lãi.

Để minh chứng cho chia sẻ của mình, ông Bảy lấy ví dụ con cá bống tượng. Cách đây hơn 1 năm, giá thành cá bống trên thị trường còn thua cá lóc đồng khi cá loại nhất có thời điểm chỉ còn 120.000 đồng/kg. Hay như mới đây, trong vụ dưa hấu Tết vừa qua khi giá tăng cao thì người nông dân gần như không có dưa bán. Trồng gần 400 dây giống dưa tròn (dưa An Tiêm) để chưng Tết nhưng sâu bệnh xuất hiện từ lúc cây mới mọc cho đến thu hoạch, cuối cùng chỉ còn được hơn 50 cặp. Dù giá cao nhưng chi phí cũng cao và năng suất lại thấp nên công sức hơn 2 tháng trời xem như bỏ không.

Xếp lại vụ dưa hấu Tết không thành công, ông Bảy bắt tay vào vụ dưa hấu mới với quyết tâm gỡ gạc. Đến nay, hơn 500 dây dưa đã hơn 1 tháng tuổi đang được ông tỉ mỉ chăm chút từng gốc, từng nụ. Trời cũng đã bắt đầu sáng, nhìn mặt trời đỏ rực đang nhô lên, ông Bảy chia sẻ: "Hổm rày mưa rầu muốn thúi ruột, đang lấy trái mà mưa thì đậu trái ít lắm".

Lam lũ trên đồng ruộng liếp rau, ao cá từ sáng tinh mơ cho đến khi chiều tối là tình cảnh chung của đa phần người nông dân. Thế nhưng, dù là người cực nhọc nhất, nhưng lại là người gần như không thể quyết định được số phận sản phẩm do chính mình làm ra. Tồn tại này đã kéo dài từ nhiều năm qua và nguyên nhân chính là do xuất phát từ tập quán sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, cứ chạy theo thị trường, chưa thể dự báo được nhu cầu thị trường.

Vừa nuôi tôm lại sản xuất thêm hơn 6.000 m2 rau màu. Sau hơn 10 năm gắn bó với các loại bầu bí, củ cải trắng, gừng, khoai ngọt… cuối cùng anh Võ Minh Quân, ấp Nguyễn Tòng, xã Biển Bạch Đông, huyện Thới Bình, đã quyết định cho thuê đất.

Anh Quân trần tình: “Cực nhọc không sợ mà chỉ sợ vất vả mấy tháng trời đến lúc thu hoạch bị thua lỗ do giá giảm, quá thấp. Vụ củ cải trắng sau Tết vừa rồi dù chỉ khoảng 6 tấn nhưng phải bán gần 1 tháng trời mới hết. Mà để bán hết được cũng vất vả không kém lúc trồng, phải chạy ngược chạy xuôi năn nỉ các lái quen năm hồi bảy hiệp mới hết. Sau vụ đó quyết định cho thuê đất luôn”.

Ngư - nông - lâm nghiệp là một lĩnh vực vô cùng quan trọng của nền kinh tế hiện nay. (ảnh: LÊ TUẤN)

Ngư - nông - lâm vẫn là một trụ đỡ chính trong cơ cấu kinh tế của tỉnh với tỷ lệ chiếm đến 32,7% chỉ sau lĩnh vực dịch vụ là 32,8% và cao hơn công nghiệp xây dựng đến 2,5%. Ngoài ra, nếu tính về tổng giá trị trong tổng sản phẩm toàn tỉnh (GRDP) thì lĩnh vực ngư - nông - lâm đóng góp hơn 23.260 tỷ đồng trong số bình quân hơn 71.000 tỷ đồng mỗi năm.

Ngư - nông - lâm là một lĩnh vực vô cùng quan trọng của nền kinh tế hiện nay cũng như thời gian tới. Những biến động của giá cả thị trường, nhất là vật tư đầu vào, sản phẩm đầu ra, sẽ tác động đến hơn 77% dân số toàn tỉnh. Để người nông dân được ăn ngon, mặc đẹp, thụ hưởng ngày một tốt hơn các tiện ích cuộc sống… ngoài sự trợ lực của Nhà nước là đầu tư phát triển hạ tầng nông thôn, phát triển khoa học - kỹ thuật, giống cây trồng, vật nuôi, thời vụ, quy trình sản xuất, quy hoạch vùng sản xuất, hạ tầng thuỷ lợi… hơn ai hết, chính người nông dân cần thay đổi từ cách nghĩ, cách làm.

Chuyển từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp là hướng đi tất yếu hiện nay và đang được các bộ, ngành Trung ương cũng như tỉnh hướng tới. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, trước hết chính người nông dân cần thay đổi tư duy trong sản xuất, sự đồng thuận góp sức cùng chính quyền địa phương xây dựng phương án vùng sản xuất nguyên liệu an toàn thích ứng với thị trường, với biến đổi khí hậu…

 

 Nguyễn Phú

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.