Thứ ba, 3-2-26 02:36:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chiêm ngưỡng 2 "kỷ lục" đặc sản U Minh

Báo Cà Mau (CMO) Chiều nay, 29/4, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) chính thức xác lập 2 kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” nghề gác kèo ong và “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại sự kiện "Hương rừng U Minh" trong khuôn khổ chương trình "Cà Mau - Điểm đến 2022".

Gác kèo ong là nghề truyền thống đặc sắc của cư dân vùng rừng tràm U Minh Hạ đã được Bộ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia vào năm 2019.

Tổ ong xác lập kỷ lục tổ ong lớn nhất Việt Nam là tổ ong mật được khai thác từ nghề Gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt. Tổ ong nặng 43 kg, dài 2,2 m, rộng 1m, thu hoạch khoảng 15 lít mật.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đo đạc kích thước tổ ong để xác lập kỷ lục.

 

Tổ ong rừng gồm ba phần: phấn hoa, mật ong và nhộng ong.
Khách tham quan thưởng thức các sản phẩm từ tổ ong.

Tổ ong đạt kỷ lục được trưng bày tại không gian “Hương rừng U Minh” để khách chiêm ngưỡng.

Lẩu mắm U Minh được thực hiện bởi 3 đầu bếp, 7 phụ bếp của Khu du lịch sinh thái Hương Tràm; có đường kính 125 cm, cao 40 cm, chiều cao toàn bếp là 75 cm. 

Ông Giang Hoàng Hon, Chủ điểm du lịch Hương Tràm, mô tả nồi lẩu "kỷ lục".

Lẩu chứa 50 lít nước lẩu được nấu từ 10 kg mắm cá đồng và nước của hơn 200 trái dừa tươi; nguyên liệu gồm các loài thuỷ hải sản đặc trưng của Cà Mau như cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,... cùng hơn 20 loại rau ăn kèm như bông súng, rau nhút, rau dừa, rau đắng, rau cần nước, đọt choại, bắp chuối, cù nèo, rau mác, lục bình, bồn bồn..., phục vụ hơn 300 người.

Nguyên liệu nấu lẩu là cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,...

Đặc biệt, nồi nấu lẩu được thiết kế riêng theo hình dáng độc đáo của lẩu cù lao miền Tây - lẩu than truyền thông, với trọng lượng 60 kg.

Việc xác lập kỷ lục được thực hiện đảm bảo các tiêu chí quy định.

Tối nay, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) sẽ công bố và trao tặng các kỷ lục Việt Nam tại lễ khai mạc sự kiện "Hương rừng U Minh".

Sự kiện thu hút phóng viên của hơn 20 cơ quan báo chí trong và ngoài tỉnh.

 

 

Băng Thanh

 

 

Cà Mau quảng bá văn hoá, du lịch tại Hội chợ mùa Xuân - Hà Nội

Sáng 2/2, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Hà Nội) diễn ra lễ khai mạc Hội chợ mùa Xuân lần thứ I - năm 2026, với sự tham dự của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các bộ, ngành, địa phương và đại diện các tổ chức quốc tế.

Ý nghĩa, hấp dẫn hoạt động ngoại khóa tìm hiểu lịch sử Đảng

Hướng tới kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930-3/2/2026), ngày 24/1, Bảo tàng tỉnh tổ chức chương trình về nguồn kết hợp hoạt động ngoại khoá, thu hút hơn 150 học sinh và cán bộ hưu trí trên địa bàn phường Bạc Liêu tham gia.

Ðiểm đến du lịch kết hợp tìm hiểu lịch sử

Sử dụng hiệu quả tài sản công dôi dư sau hợp nhất, tỉnh Cà Mau chuyển đổi công năng trụ sở Tỉnh uỷ Bạc Liêu (cũ), thành lập Bảo tàng Lịch sử Ðảng bộ tỉnh, nhằm lưu giữ lịch sử, giáo dục truyền thống cho người dân, đồng thời tạo điểm đến du lịch kết hợp tìm hiểu lịch sử.

Nơi đất nở, rừng xanh, người thắm tình

Trên bản đồ hình chữ "S:" thân thương, Cà Mau luôn là miền đất để lại nhiều xúc cảm cho những ai từng đặt chân đến. Có người gọi Cà Mau là “miền đất nở”, nơi phù sa ngày ngày bồi đắp, rừng xanh vươn mình giữa 2 dòng thuỷ triều và nghĩa tình con người như chất men ấm áp, khiến bước chân lữ khách chẳng nỡ rời xa.

Du lịch Cà Mau rộn ràng đón khách dịp Tết Dương lịch 2026

Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026 kéo dài 4 ngày, lượng khách du lịch đổ về các điểm tham quan tại Cà Mau tăng mạnh. Sự đa dạng về sản phẩm và chất lượng dịch vụ không ngừng nâng cao đã tạo nên dấu ấn đẹp trong lòng bạn bè quốc tế và du khách trong nước.

Bệ phóng đưa du lịch Cà Mau “cất cánh”

Nơi địa đầu cực Nam của dải đất hình chữ S luôn làm say đắm lòng du khách bởi vẻ nguyên sơ của rừng xanh, biển bạc, sắc màu văn hoá độc đáo cùng con người mến khách, nghĩa tình. Không tự bằng lòng với "gia tài" có sẵn, Cà Mau quyết tâm biến vốn quý thành lợi thế khác biệt. Trong đó, việc dồn sức phát triển các sản phẩm du lịch mang tầm cỡ quốc gia được kỳ vọng sẽ trở thành bệ phóng để du lịch Cà Mau cất cánh, vươn xa.

Tác phẩm "Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau - Di sản xanh trên bản đồ đất Việt" đoạt giải Ba “Ấn tượng Du lịch” 2025

Cuộc thi sáng tạo Video/clip “Ấn tượng Du lịch Việt Nam” năm 2025 do Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức đã thu hút hơn 1.000 tác phẩm dự thi đến từ khắp các tỉnh, thành trong cả nước, phản ánh sinh động vẻ đẹp thiên nhiên, văn hoá và con người Việt Nam dưới nhiều góc nhìn sáng tạo.

Cua Cà Mau - Hiệu ứng cánh bướm nhỏ ở cuối trời Nam

Đất Mũi có những buổi sáng thật lạ. Gió từ biển Tây mang theo vị mặn, gió từ biển Đông mang theo vị nồng, còn rừng ngập mặn thì mang sự sống âm ỉ, bền bỉ giữa mênh mang sông rạch.

Hòn Khoai - Cụm đảo tiền tiêu trên vùng biển Tây Nam

Thuộc địa giới hành chính xã Đất Mũi - vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, Hòn Khoai nằm cách đất liền không xa, là cụm đảo gồm 5 đảo lớn nhỏ. Trong đó, Hòn Khoai là đảo lớn nhất, rộng khoảng 400 ha, cao 318 m so với mực nước biển.

Khởi sắc về lượng khách và doanh thu

Nhờ tổ chức thành công, nhiều sự kiện văn hoá - du lịch hấp dẫn như chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Du lịch Thế giới, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II... , du lịch Cà Mau tiếp tục phát triển sôi động trong 11 tháng đầu năm.