Thứ hai, 3-11-25 23:46:36
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chủ động truyền thông, quảng bá Festival Tôm Cà Mau

Báo Cà Mau Phục vụ cho Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) 2023, Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) thực hiện rất nhiều phần việc quan trọng. Phóng viên báo Cà Mau có phỏng vấn ông Trần Hiếu Hùng, Giám đốc Sở VHTT&DL, về tiến độ thực hiện nhiệm vụ được phân công của ngành.

- Công tác chuẩn bị cho Chương trình khai mạc Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP ÐBSCL 2023 được thực hiện đến đâu, thưa ông?

Ông Trần Hiếu Hùng: Festival Tôm Cà Mau là sự kiện quan trọng, lần đầu tiên tỉnh Cà Mau tổ chức, nhằm quảng bá, giới thiệu với bạn bè trong và ngoài nước về sản phẩm tôm sinh thái, tôm sạch và nguồn tài nguyên của Cà Mau. Bên cạnh giá trị về ẩm thực, đây còn là lĩnh vực công nghiệp chế biến quan trọng, đóng góp lớn vào tỷ trọng xuất khẩu của quốc gia, cũng như ngân sách Nhà nước. Xác định được tầm quan trọng đó, ngành được phân công phụ trách chương trình, kịch bản của lễ hội, chúng tôi tích cực phối hợp với đơn vị tổ chức sự kiện, xây dựng chương trình, kịch bản bảo đảm chặt chẽ.

Chương trình nghệ thuật được sự tham gia của các nghệ sĩ đến từ Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và lực lượng diễn viên trong tỉnh để tạo không khí sinh động. Thông qua các tiết mục, giúp mọi người thấy rằng, ngành tôm Cà Mau sẽ tự hào vươn xa hơn, đi xa hơn và ngày càng chất lượng hơn. Chúng tôi rất chú trọng khâu chất lượng nghệ thuật, chính vì vậy mà quan tâm việc lựa chọn từ tổng đạo diễn, đạo diễn, biên tập đến diễn viên, chương trình, tiết mục; bảo đảm hài hoà, vừa có cái riêng của Cà Mau, vừa có cái chung của ÐBSCL và cả nước, tạo nên tiếng nói chung và mục tiêu cuối cùng vẫn là niềm tự hào tôm Việt.

Biểu tượng con tôm đặt tại khuôn viên Quảng trường Phan Ngọc Hiển đang hoàn thiện từng ngày để chào đón sự kiện lớn mang tầm khu vực.

- Trong chuỗi hoạt động của sự kiện, có việc tổ chức hội nghị tổng kết chương trình liên kết hợp tác phát triển du lịch giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành ÐBSCL năm 2023. Ông có thể chia sẻ, chương trình này thời gian qua đã đạt kết quả ra sao?

Ông Trần Hiếu Hùng: Giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh ÐBSCL có ký kết chương trình liên kết, hợp tác phát triển du lịch. Chương trình này đã được tổ chức nhiều năm, thông qua đó, các doanh nghiệp du lịch đến từ TP Hồ Chí Minh cùng khai thác các tour, tuyến đến các tỉnh ÐBSCL, trong đó có Cà Mau. Luân phiên hằng năm, có những hội nghị tổng kết, đánh giá mối quan hệ hợp tác giữa TP Hồ Chí Minh với ÐBSCL và ngược lại. Bởi, hoạt động du lịch không thể phát triển đơn lẻ, mà là một chuỗi liên kết. ÐBSCL là một nguồn khách du lịch rất đáng kể, khách nội địa cho TP Hồ Chí Minh, đồng thời, TP Hồ Chí Minh với kinh nghiệm của mình, với các hoạt động của doanh nghiệp lớn bao giờ cũng đi tiên phong mở ra các sản phẩm mới về du lịch đến với ÐBSCL, đặc biệt là khai thác đối với Cà Mau.

Các doanh nghiệp của TP Hồ Chí Minh như: Vietravel, Bến Thành tourist, Sài Gòn tourist đều có văn phòng chi nhánh tại Cà Mau và lượng khách từ TP Hồ Chí Minh, thông qua đầu mối TP Hồ Chí Minh từ các tỉnh về với Cà Mau năm nào cũng tăng. Các doanh nghiệp du lịch hoạt động trên địa bàn Cà Mau đều tăng trưởng tốt hằng năm. Ðồng thời, lượng khách du lịch Cà Mau thông qua các doanh nghiệp của TP Hồ Chí Minh đi các tỉnh, thành trong cả nước đều tăng dần.

Chúng ta cũng biết, TP Hồ Chí Minh là đầu mối, không chỉ có khách của thành phố, mà còn khách các tỉnh, thành trong cả nước, thông qua TP Hồ Chí Minh sẽ về các tỉnh miền Tây. Bên cạnh đó là khách quốc tế, sau khi đến với TP Hồ Chí Minh, sẽ đi các tỉnh miền Tây. Ðây là lượng khách dồi dào và ổn định.

Du lịch Cà Mau phấn đấu là địa điểm hấp dẫn để TP Hồ Chí Minh và 12 tỉnh, thành phố trong khu vực liên kết phát triển

Một yếu tố nữa rất cần trong mối liên kết giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh ÐBSCL đó là, các nhà đầu tư đến từ TP Hồ Chí Minh và thông qua TP Hồ Chí Minh để giới thiệu đến các tỉnh ÐBSCL, đến với Cà Mau. Qua đó, sẽ đầu tư những dự án liên quan đến phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch trải nghiệm, du lịch nghỉ dưỡng và các cơ sở lưu trú đạt tiêu chuẩn để phục vụ khách du lịch từ các phân khúc thị trường. Chính mối liên kết này tạo sự gắn bó giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh ÐBSCL, tạo động lực phát triển của ngành du lịch.

- Ðể Festival thành công, công tác truyền thông là rất quan trọng, ngành đã triển khai thực hiện nhiệm vụ này như thế nào, thưa ông?

Ông Trần Hiếu Hùng:  Công tác truyền thông được chúng tôi chuẩn bị từ trước. Chúng tôi đã tổ chức đưa tin và giới thiệu các hoạt động của Festival trên các kênh truyền thông. Bên cạnh hoạt động nghệ thuật, chương trình Festival còn có toạ đàm, hội nghị xúc tiến, đặc biệt là hội nghị công bố quy hoạch tỉnh và xúc tiến đầu tư, đây là một hội nghị rất quan trọng. Chính vì vậy, chúng tôi đã xác định rằng, công tác tuyên truyền, cổ động trực quan phải đi trước một bước. Quan điểm là phải đổi mới trong phương thức tuyên truyền, đa dạng về hình thức, phong phú về nội dung.

Ngoài tuyên truyền theo truyền thống là pano, khẩu hiệu, áp phích, còn tuyên truyền trên báo, đài. Tại các khu vực, các tuyến đường chính, tổ chức lắp đặt các pano, những hình ảnh biểu tượng vui về con tôm để tạo sự thích thú, mới lạ cho khách tham quan; đặc biệt là tập trung khu vực quảng trường, nơi tổ chức Festival. Sẽ có 12 cụm biểu tượng vui, vừa mang giá trị tuyên truyền, vừa giới thiệu các điểm check in cho khách du lịch và các bạn trẻ. Ðường phố được chỉnh trang, tạo vẻ tươi mới, chào đón khách du lịch trong và ngoài tỉnh.

Ðường phố Cà Mau được chỉnh trang, tạo sự tươi mới đón chào du khách.

Trên các kênh truyền thông, thông tin về các hoạt động liên tục được cập nhật, mục đích cuối cùng là tạo ra thương hiệu con tôm Cà Mau, tôm Việt Nam. Ngoài ra, có các phóng sự, clip về quy trình nuôi trồng, chế biến tôm, những tấm gương sản xuất giỏi của nông dân, giới thiệu sự phát triển của ngành tôm một cách bền vững; trên cơ sở là tôm sinh thái và ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật. Ðây cũng chính là trọng tâm của công tác truyền thông, để tạo ra giá trị cho con tôm Cà Mau.

- Xin cảm ơn ông!

 

Phú Hữu - Hữu Nghĩa thực hiện

 

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.