Thứ hai, 22-6-26 21:56:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Con tôm Cà Mau đón Festival

Báo Cà Mau (CMO) Cà Mau là địa phương có sản lượng khai thác và nuôi trồng, năng lực và công nghệ chế biến, xuất khẩu tôm đứng đầu cả nước, được mệnh danh là “thủ phủ” của con tôm. Trong đó, diện tích tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn hơn 50.000 ha, tại các huyện Ðầm Dơi, Năm Căn và Ngọc Hiển, được xem là đặc trưng, lợi thế tạo dựng nên thương hiệu con tôm Cà Mau nói riêng và Việt Nam nói chung trên thị trường thế giới, đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín của quốc tế.

 Các công ty chế biến, xuất khẩu thuỷ sản trong tỉnh đang chuẩn bị đón Festival Tôm với kỳ vọng nhiều đơn hàng lớn. (Ảnh chụp tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú).

Ngoài ra, tỉnh còn khoảng 300.000 ha nuôi tôm trên đất trồng lúa đạt tiêu chuẩn sạch, sinh thái, mang lại sự tin dùng cho chế biến xuất khẩu, tăng lợi thế cạnh tranh trên thương trường, nâng cao thu nhập và đời sống của người nuôi tôm. Ðặc biệt, tỉnh có hơn 600 ha canh tác tôm - lúa vừa được cấp giấy chứng nhận quốc tế ASC Group.

Mô hình nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn, với diện tích hơn 50.000 ha, tại các huyện Ðầm Dơi, Năm Căn và Ngọc Hiển được xem là đặc trưng của tỉnh.

Sau nhiều năm chờ đợi, sự kiện Festival Tôm tỉnh Cà Mau năm 2023 sẽ được tổ chức vào cuối năm nay. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang chủ trì, phối hợp các sở, ngành, địa phương, đơn vị có liên quan rà soát và thống nhất các phương án tổ chức. Sự kiện này được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức lồng ghép Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ÐBSCL.

 Tỉnh đang chủ động nguồn nguyên liệu cho sự kiện Festival Tôm vào cuối năm nay.

 

 Các công ty chế biến, xuất khẩu thuỷ sản trong tỉnh đang tâm thế chuẩn bị đón Festival Tôm với kỳ vọng nhiều đơn hàng lớn.

Hiện nay, các ngành, các cấp, doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu thuỷ sản và người nuôi tôm trong tỉnh đang háo hức chờ đón sự kiện này bằng tâm thế sẵn sàng trước cơ hội lớn - cơ hội bứt phá cho con tôm Cà Mau.

 Các sản phẩm thuỷ sản của tỉnh Cà Mau đã có mặt ở hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. (Ảnh chụp tại Công ty Cổ phần Chế biến Thuỷ sản và Xuất nhập khẩu Cà Mau (Camimex).

 

 Từng khâu trong quá trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ. (Trong ảnh: Quy trình soi đèn, kiểm tra tạp chất trước khi đóng hộp xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Chế biến Thuỷ sản và Xuất nhập khẩu Quốc Việt).

 

 Các công ty thuỷ sản cho ra đời nhiều sản phẩm từ tôm, đáp ứng yêu cầu của khách hàng. (Trong ảnh: Ðoàn chuyên gia và khách mua của Shrimp Summit 2023 tham quan, dùng thử các sản phẩm của Công ty CP Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú, bên lề hội nghị kết nối, gặp gỡ với các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh Cà Mau, ngày 28/7).

 

Phú Hữu thực hiện

 

Tăng hiệu quả quản lý chăn nuôi, thú y theo chuỗi

Sáng 18/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn tổ chức khai giảng lớp tập huấn nâng cao năng lực thực thi quản lý nhà nước theo chuỗi trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y.

Đảm bảo bàn giao mặt bằng sớm để triển khai thi công dự án 7 cống ngăn mặn

Chiều 16/6, đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, Tổ trưởng Tổ giám sát số 05, đã đi kiểm tra thực tế Dự án xây dựng 7 cống ngăn mặn, chống triều cường bảo vệ sản xuất vùng nông nghiệp trên địa bàn tỉnh. Dự án do Ban Quản lý dự án công trình nông nghiệp tỉnh làm chủ đầu tư.

Tìm giải pháp phục hồi rừng tràm suy thoái tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ, quá trình già hoá tự nhiên của cây rừng, kết hợp với sự suy thoái của hệ sinh thái đất than bùn dưới tác động của biến đổi khí hậu dẫn đến nhiều khu vực rừng tràm đối mặt với nguy cơ suy thoái nghiêm trọng. Ban Quản lý Vườn đang phối hợp với các viện nghiên cứu, trường đại học đánh giá nguyên nhân và đề xuất giải pháp khắc phục tình trạng rừng tràm chết, ngã đổ.

Bảo vệ nguồn lợi cá đồng tự nhiên mùa sinh sản

Mùa mưa đến là lúc các loài cá đồng bước vào kỳ sinh sản. Người dân tại các vùng ngọt hoá ở Cà Mau đang tích cực bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản quý giá này.

Tiến tới kinh tế lâm nghiệp đa giá trị

Bảo đảm hài hoà giữa phát triển kinh tế, xã hội và môi trường, đặc biệt là chuyển từ tư duy “lâm nghiệp bảo vệ” sang “kinh tế lâm nghiệp đa giá trị” là mục tiêu trọng tâm trong phát triển kinh tế lâm nghiệp gắn với bảo vệ và phát triển rừng bền vững của Cà Mau thời gian tới. Theo đó, tỉnh hướng đến nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất lâm nghiệp, tạo việc làm, ổn định sinh kế, nâng cao đời sống người dân vùng rừng và ven biển, đồng thời tăng cường quản lý, bảo vệ, phát triển rừng, bảo tồn đa dạng sinh học, nâng cao khả năng hấp thụ carbon, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cà Mau định hướng hình thành ngành công nghiệp nuôi biển hiện đại

Với vị trí địa lý đặc biệt, sở hữu hệ sinh thái phong phú, Cà Mau xác định phát triển nuôi biển là ngành kinh tế mới mang tính đột phá. Đây là bước đi chiến lược nhằm gia tăng giá trị, không chỉ mở hướng chuyển dịch sinh kế bền vững cho ngư dân, bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, mà còn đóng góp quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh.

Nuôi biển - hướng đi chiến lược mới của kinh tế thuỷ sản

Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội, tỉnh Cà Mau đang tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng kinh tế biển, trong đó nuôi biển được xác định là một trong những hướng đi quan trọng, góp phần tái cơ cấu ngành thủy sản, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản, môi trường sinh thái và chủ quyền biển, đảo.

Làng khô Gành Hào khởi sắc

Những năm gần đây, làng nghề làm khô cá tại xã Gành Hào nhộn nhịp quanh năm. Sản phẩm khô không chỉ tiêu thụ trong nước, mà còn xuất khẩu, nhờ đó cuộc sống người dân ngày càng khấm khá.

Cà Mau mong muốn mở rộng hợp tác với Vương quốc Anh trong thích ứng biến đổi khí hậu

Chiều 2/6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tiếp và làm việc với ông Matthew Albon-Crouch, Tùy viên Nông nghiệp Đại sứ quán Vương quốc Anh tại Việt Nam, nhân chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Cà Mau.

Khẩn trương làm đất chuẩn bị cho vụ lúa hè thu

Những ngày qua, thời tiết xuất hiện mưa nhiều là điều kiện thuận lợi để nông dân trên địa bàn tỉnh đẩy nhanh tiến độ làm đất, cải tạo đồng ruộng, chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu năm 2026 theo đúng khung lịch thời vụ.