Thứ năm, 5-2-26 21:02:07
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đẩy mạnh đầu tư hạ tầng và liên kết trong tiêu thụ lúa gạo

Báo Cà Mau

Cùng với con tôm, sản xuất lúa được xếp vào một trong những thế mạnh kinh tế của tỉnh. Vì vậy, nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất sẽ là giải pháp quan trọng được tập trung chỉ đạo trong năm 2018. Trong đó, đẩy mạnh phát triển các mô hình liên kết sản xuất được coi là giải pháp mang tính quyết định nhằm khai thác có hiệu quả giá trị mang lại từ cây lúa.

Nông dân huyện Hồng Dân phun xịt thuốc phòng trừ rầy nâu.

Nông dân huyện Phước Long tự vận chuyển lúa bán cho thương lái do không có đường giao thông. Ảnh: L.D

SẢN XUẤT GẶP KHÓ

Năm 2017, diện tích gieo trồng lúa thực hiện hơn 181.460ha, đạt 101% kế hoạch, tăng 2,4% so với cùng kỳ và cho tổng sản lượng lúa hơn 1.062.000 tấn, đạt 100% kế hoạch và tăng 2,1% so với cùng kỳ. Trong đó, vụ đông xuân 2016 - 2017 cho năng suất khá cao với bình quân đạt hơn 7 tấn/ha, tổng sản lượng trên 333.250 tấn, còn lại là lúa hè thu và lúa mùa...

Vụ mùa năm 2017 tuy không ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn, nhưng cũng phải đối đầu với nhiều khó khăn do ảnh hưởng từ quá trình biến đổi khí hậu. Cụ thể ở vụ hè thu, một số nơi năng suất chỉ đạt khoảng 4 tấn/ha, do vào đầu vụ bị ốc bươu vàng tấn công. Bên cạnh đó, do ảnh hưởng mưa lớn làm cho khoảng 2.415ha lúa hè thu gieo sạ từ 10 - 25 ngày tuổi bị ngập nước. Cũng như vào giai đoạn cuối vụ, dưới tác động của gió mùa tây nam đã gây mưa liên tục và làm đổ ngã trên 10.590ha...

Song, ngoài những khó khăn mang tính khách quan, về chủ quan thì nhiều nơi nông dân vẫn chưa mạnh dạn ứng dụng những quy trình, mô hình sản xuất mới mà ngành Nông nghiệp khuyến cáo. Đó là nông dân vẫn thích sử dụng lượng giống gieo sạ khá cao với 150kg/ha và diện tích này chiếm 21,72% diện tích gieo trồng của tỉnh. Rồi nạn lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật nhiều hơn so với khuyến cáo. Việc làm này không chỉ gây lãng phí tiền của, khó phòng trừ dịch bệnh, mà còn gây ô nhiễm môi trường. Mặc dù khi áp dụng chương trình “3 giảm - 3 tăng” giúp nông dân giảm chi phí đầu tư và lợi nhuận tăng thêm từ 2,5 - 3 triệu đồng/ha, do giảm được lượng giống gieo sạ, giảm thuốc bảo vệ thực vật và phân bón.

HƯỚNG ĐẾN NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG

Năm 2017, thông qua việc xây dựng các mô hình liên kết hợp tác sản xuất cho nông dân, Bạc Liêu đã thu hút gần 10 doanh nghiệp, HTX tham gia thu mua lúa gạo cho nông dân với sản lượng lúa được bao tiêu trên 24.170ha và chiếm 13,2% tổng diện tích gieo trồng. Qua đó cho thấy, diện tích được bao tiêu còn khá khiêm tốn và chưa thể giúp nhiều về đầu ra sản phẩm cho người nông dân. Tồn tại khó khăn trên bao gồm nhiều nguyên nhân, nhưng nguyên nhân chính vẫn nằm ở hạ tầng và năng lực của các doanh nghiệp. Cụ thể, kết cấu hạ tầng giao thông, thủy lợi, trạm bơm điện tập trung chưa được đầu tư đồng bộ, chưa đáp ứng các yêu cầu phát triển sản xuất và vận chuyển hàng hóa, nhiều vùng nông thôn doanh nghiệp không thể đưa ghe lớn vào mà phải tận dụng đội ngũ thương lái vào thu mua và vận chuyển lúa làm cho chi phí phát sinh tăng cao. Thêm vào đó, đội ngũ các doanh nghiệp, HTX thu mua lúa gạo còn hạn chế về năng lực tài chính, nhất là vốn lưu động và phương tiện nên khó cạnh tranh với các “cò lúa”, làm cho các hợp đồng bao tiêu bị phá vỡ khi giá lúa tăng cao. Ngoài ra, tuy Bạc Liêu có chính sách khuyến khích doanh nghiệp tham gia liên kết, đầu tư, sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn, nhưng việc khuyến khích các doanh nghiệp tham gia sản xuất theo chuỗi còn hạn chế. Đồng thời, việc triển khai thực hiện Đề án tái cơ cấu trồng trọt năm 2017 còn chậm, do thiếu kinh phí thực hiện...

Những khó khăn và bất cập trên đã làm cho sản xuất lúa năm qua tuy có tăng trưởng nhưng không cao (chỉ hơn 2%), chứa đựng nhiều rủi ro, thiếu bền vững và các mối liên kết vẫn chưa thật sự phát huy, hiệu quả mang lại chưa nhiều. Do vậy, cùng với giải pháp tập trung tháo gỡ các bất cập nêu trên, cần tăng cường đầu tư thực hiện có hiệu quả Đề án tái cơ cấu trồng trọt tỉnh Bạc Liêu đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

TÚ ANH

Để nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững cho ngành trồng trọt, từ nay đến năm 2020, Bạc Liêu sẽ tập trung vào các mục tiêu quan trọng sau:

- Tái cơ cấu ngành trồng trọt theo cơ chế thị trường, đảm bảo các mục tiêu cơ bản về phúc lợi cho nông dân và người tiêu dùng; sản xuất ngành trồng trọt có tầm quan trọng đặc biệt, đảm bảo an ninh lương thực, góp phần tăng trưởng kinh tế nông nghiệp, nông thôn và xóa đói giảm nghèo trên địa bàn tỉnh.

- Phát triển sản xuất trồng trọt phải gắn kết chặt chẽ với công nghiệp bảo quản, chế biến; tập trung ruộng đất, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung.

- Tái cơ cấu ngành trồng trọt phải theo chiều sâu, tăng giá trị gia tăng và phát triển bền vững bằng việc tăng năng suất, chất lượng, giảm giá thành, thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP, GlobalGAP), hữu cơ, phù hợp thị hiếu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.

- Phát triển sản xuất trồng trọt phải trên cơ sở đổi mới tư duy, tiếp cận thị trường; ứng dụng nhanh các thành tựu khoa học về giống, công nghệ sinh học, công nghệ cao, sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên đất, nước, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái.

- Phát triển sản xuất trồng trọt phải gắn với chuyển đổi cơ cấu lao động trong nông nghiệp, nông thôn, cùng với nguồn nhân lực được đào tạo, đáp ứng yêu cầu sản xuất hàng hóa với trình độ kỹ thuật và công nghệ ngày càng cao.

- Phát triển sản xuất trồng trọt phải đảm bảo huy động cao các nguồn lực xã hội, phát huy sức mạnh hội nhập quốc tế và chính sách hỗ trợ của Nhà nước về nông nghiệp, nông dân, nông thôn.

- Phấn đấu đến năm 2020: Giá trị sản xuất trồng trọt (theo giá so sánh năm 2010) đạt 7.106,51 tỷ đồng; tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất trồng trọt bình quân giai đoạn 2016 - 2020 đạt 1,53%/năm. Sản lượng lương thực đạt 1.114.400 tấn, trong đó lúa 1.100.000 tấn, bắp 14.400 tấn; lương thực bình quân đầu người đạt 1.223,5kg/năm; kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng nông sản chính đạt 28 triệu USD; giá trị sản xuất trên 1ha đất trồng trọt bình quân đạt 76,96 triệu đồng.

NGUYỄN THI (tổng hợp)

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.