Thứ sáu, 3-7-26 02:48:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Điệp khúc “trăn trở” của người làm muối

Báo Cà Mau

“Mười nắng, một mưa, coi như bỏ” - câu nói ấy của bà con diêm dân cho thấy sự khó khăn, vất vả và cả sự bấp bênh của nghề làm muối. Vậy mà từ sau tết Nguyên đán đến nay, trời cứ liên tục trút những con mưa trái mùa khiến cho bao nhiêu công sức, tiền của của diêm dân… tan theo bọt nước.

Diêm dân huyện Đông Hải thu hoạch muối. Ảnh: C.L

NỖI NIỀM NGƯỜI LÀM MUỐI

Có lẽ, với nhiều người, những cơn mưa đầu mùa sẽ giúp làm tan đi cái nóng oi bức, nhưng với bà con diêm dân, cái nghề vốn yêu nắng thì lại thấy buồn rười rượi. Ngồi trong căn chòi canh lộng gió nhìn ra phía những ô muối đang chắt chiu từng tia nắng để kết tinh, anh Lưu Thanh Hiền (ấp Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình) than: “Đầu vụ tới giờ mới cào có một lần, bữa muối lên rua gần thu hoạch được thì mưa ập tới, tan hết. Rồi sau mưa phải mất thêm mấy ngày nữa mới làm sân phơi lại được. Thu nhập bấp bênh mà làm thì rất cực nhọc, không biết sau thế hệ tôi có còn ai theo cái nghề chạy theo con nắng này không?!”.

Nỗi trăn trở của anh Hiền cũng là tâm sự chung của nhiều diêm dân. Bởi, hiện nay có không ít diện tích muối trước đây nay đã chuyển sang các mô hình kinh tế khác như: nuôi Artemia, nuôi cua, cá… Còn đối với những hộ có điều kiện thì cũng mạnh dạn đưa cơ giới vào cải tạo lại các ô muối thành những khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Nghề muối cũng vì thế mà dần mất đi những diêm dân lành nghề.

Việc diêm dân không còn mấy mặn mà với nghề truyền thống một phần cũng bởi thu nhập từ nghề muối khá thấp. Mới bước vào đầu vụ nhưng muối được thương lái thu mua với giá 1.100 đồng/kg đối với muối trải bạt, còn muối ô đất truyền thống thì chỉ bán được 700 - 800 đồng/kg. Là địa phương có diện tích sản xuất muôi lớn nhất tỉnh với gần 1.300ha, chiếm 80% tổng sản lượng muối của tỉnh, nhưng  diêm dân của huyện Đông Hải cũng đang phải chật vật tìm đầu ra cho hạt muối. Không chỉ vậy, việc xuất hiện những cơn mưa trái mùa trong những ngày vừa qua còn khiến cho nhiều hộ sản xuất muối lâm vào khó khăn. Ông Trần Văn Cộng (xã Điền Hải, huyện Đông Hải) chia sẻ: “Nghề này là vậy, phơi liên tục gần chục ngày mà mưa ào qua cái là muối chìm, tan ra ngay. Lại phải ngồi chờ có đợt nắng mới”.

CẦN GIÚP DIÊM DÂN GẮN BÓ VỚI NGHỀ

Theo tính toán, để đầu tư một công muối trải bạt, người làm muối phải tốn chi phí lên tới 200 triệu đồng. Nhưng với điều kiện thời tiết và giá muối liên tục trồi sụt như hiện nay thì “giấc mơ” có được sân muối trải bạt của nhiều diêm dân khó trở thành hiện thực. “Làm muối như đánh bạc với trời, được mùa - mất giá, được giá - mất mùa, thời tiết mưa bão chẳng biết khi nào. Thôi thì cứ bám trụ với nghề, tới đâu tính tới đó vậy” - một diêm dân sản xuất muối theo cách truyền thống ở xã Vĩnh Thịnh (huyện Hòa Bình) bộc bạch.

Toàn tỉnh hiện có khoảng hơn 1.500ha đất muối, hàng năm giải quyết việc làm cho nhiều lao động tại các địa phương. Nghề làm muối tuy vất vả nhưng đối với nhiều gia đình đó là nghề truyền thống nên bà con không muốn chuyển đổi sang nghề khác. Vả lại, dọc các xã ven biển, đất đai chỉ phù hợp với nghề làm muối, nếu muốn chuyển sang nghề khác cũng không dễ bởi cần vốn đầu tư nhiều. Mấy năm gần đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, thời tiết bất thường, giá cả không ổn định khiến diêm dân gặp nhiều khó khăn trong sản xuất.

Ông Hồ Thanh Tuấn - Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đông Hải, cho biết: “Nhiều diêm dân có ý định đầu tư làm muối trải bạt để nâng cao năng suất cũng như chất lượng muối, nhưng vốn đầu tư cho mô hình này còn khá cao. Vì vậy, để giúp bà con gắn bó với nghề truyền thống, hiện huyện đang tích cực phối hợp với các bên có liên quan để tranh thủ nguồn vốn, giúp bà con đầu tư quy trình sản xuất, tìm thị trường đầu ra cho hạt muối để bà con yên tâm sản xuất”.

CHÍ LINH

Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp THPT năm 2026 của Cà Mau đạt 98,6%

Sáng 1/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) chính thức công bố kết quả Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026. Theo thống kê sơ bộ (trước phúc khảo), tỉnh Cà Mau ghi nhận tỷ lệ học sinh đỗ tốt nghiệp đạt 98,6%.

Đối thoại văn hoá Việt - Mỹ: Từ khác biệt đến kết nối

Sáng 1/7, trong khuôn khổ Dự án “Giao thoa văn hoá Việt - Mỹ”, Trường Đại học Bạc Liêu phối hợp với chuyên gia Chương trình Fulbright tại Việt Nam tổ chức Hội thảo “Đối thoại văn hoá Việt - Mỹ: Từ khác biệt đến kết nối”, thu hút hơn 300 cán bộ, giảng viên và sinh viên tham dự.

Xây dựng hệ thống y tế đồng bộ, hiện đại, lấy người bệnh làm trung tâm

Giáo dục Cà Mau - Một năm hợp nhất – Vững bước phát triển

Thăm, tặng quà đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn

Thiết thực chào mừng Kỷ niệm 97 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929-28/7/2026), ngày 29/6, đoàn công tác do đồng chí Ngô Diễm Phúc, Phó Chủ tịch Thường trực Liên đoàn Lao động tỉnh, làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn thuộc Công đoàn phường Tân Thành.

Trao Nhà Nhân ái cho hộ khó khăn ở Sông Đốc

Sáng 29/6, Tỉnh đoàn Cà Mau phối hợp xã Sông Đốc tổ chức lễ bàn giao Nhà Nhân ái cho gia đình ông Phạm Văn Khái, ngụ ấp Mỹ Bình. Đây là công trình chào mừng thành công Đại hội Đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2026-2031.

Khởi công cầu dân sinh chào mừng 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân

Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân (12/7/1946-12/7/2026), ngày 28/6, Công an xã Phước Long phối hợp với chính quyền địa phương và đơn vị tài trợ tổ chức khởi công xây dựng cầu Kênh 4.000 tại ấp Phước Hoà A.

Khởi động chuỗi tư vấn sức khoẻ cộng đồng năm 2026

Ngày 27/6, UBND phường Bạc Liêu phối hợp Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu tổ chức chương trình tư vấn giáo dục sức khỏe cộng đồng với chủ đề "Bệnh lý tim mạch: Nhồi máu cơ tim đang trẻ hoá" tại Trạm Y tế phường Bạc Liêu. Đây là hoạt động mở đầu cho chuỗi tư vấn sức khoẻ cộng đồng được triển khai định kỳ từ nay đến hết tháng 12/2026.

Hơn 200 cán bộ, đoàn viên tham gia hiến máu tình nguyện

Ngày 27/6, Bệnh viện Huyết học - Truyền máu Cần Thơ phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh và Đoàn Trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện với chủ đề "Chung tay hiến máu - Trao đi hy vọng", thu hút hơn 200 cán bộ, công chức, đoàn viên, thanh niên đến từ nhiều đơn vị tham gia.

Bộ Y tế khảo sát hoạt động khám, chữa bệnh tại Bệnh viện Quân Dân y Bạc Liêu

Sáng 27/6, Đoàn khảo sát về tổ chức và hoạt động cơ sở khám bệnh, chữa bệnh kết hợp quân dân y theo Thông tư số 34 của Bộ Y tế do đồng chí Dương Đức Thiện, Phó Vụ trưởng Vụ Kế hoạch - Tài chính, Bộ Y tế, Phó Trưởng ban Quân Dân y cấp bộ làm trưởng đoàn, có buổi làm việc tại Bệnh viện Quân Dân y Bạc Liêu.