Chủ nhật, 10-5-26 15:37:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Doanh nghiệp vẫn chưa “nói không với tôm tạp chất”

Báo Cà Mau

Mỗi khi thị trường xuất khẩu thủy sản gặp biến động do vướng các rào cản về vệ sinh an toàn thực phẩm, thì các doanh nghiệp lại hối hả họp bàn giải pháp khắc phục. Những giải pháp ấy đều có chung nội dung là phải xử lý cho được nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu với khẩu hiệu “Doanh nghiệp xuất khẩu nói không với tôm tạp chất”.

Sau khi khẩu hiệu hành động được đưa ra, doanh nghiệp nào cũng cam kết thực hiện, treo trước cổng chính của công ty mình một băng-rôn với dòng chữ “Kiên quyết không mua tôm tạp chất”. Vậy mà, đằng sau những lời cam kết đó, doanh nghiệp lại lén lút thu mua tôm tạp chất.

Biện minh cho hành động này, doanh nghiệp đều đổ lỗi cho nhau là: “Doanh nghiệp khác không thực hiện đúng cam kết, thì doanh nghiệp của mình cũng không cần phải thực hiện. Nếu thực hiện đúng, thì lấy đâu ra tôm nguyên liệu để chế biến xuất khẩu”. Từ lý do này mà nhiều doanh nghiệp tự phá rào và dẫn đến vấn nạn là không xử lý triệt để nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu. Và hễ ngành quản lý kiểm tra đến đâu là vi phạm đến đó. Chỉ trong 9 tháng năm nay, đoàn kiểm tra liên ngành của Sở NN&PTNT đã phát hiện, xử lý hơn 30 trường hợp vi phạm tôm có chứa tạp chất, với tổng số lượng trên 10,63 tấn.

Nông dân sản xuất tôm sạch, nhưng tôm trở thành kém chất lượng do nạn bơm chích tạp chất. Trong ảnh: Vận chuyển tôm nguyên liệu để tiêu thụ. Ảnh: L.D

Theo đánh giá của ngành quản lý, việc phát hiện, xử lý tôm có chứa tạp chất lâu nay chỉ là “phần nổi của tảng băng chìm”. Nghĩa là vẫn còn đến hàng tấn tôm có chứa tạp chất khác đã lọt lưới và đang từng ngày, từng giờ làm ảnh hưởng giá trị con tôm Bạc Liêu nói riêng và thương hiệu con tôm Việt Nam nói chung.

Gánh chịu nỗi khổ ấy không ai khác ngoài người nông dân. Ngành quản lý thì vận động, khuyến khích nông dân áp dụng mô hình nuôi tôm sạch, nuôi tôm sinh thái và cả mô hình GAP để tạo ra hàng hóa chất lượng cao. Từ đó, hầu hết nông dân thực hiện theo mô hình này. Ngặt nỗi, chất lượng ở đầu ra lại bị một số doanh nghiệp xuất khẩu làm cho con tôm bị “bẩn”.

Đã đến lúc doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản cần thể hiện trách nhiệm của mình với cộng đồng và bà con nông dân. Bởi suy cho cùng, chất lượng của con tôm Việt Nam còn liên quan trực tiếp đến sự sống còn của doanh nghiệp. Mặt khác, với những rào cản ngày càng khắt khe từ các nước nhập khẩu, nếu không khéo, doanh nghiệp sẽ tự đánh mất mình. Vì vậy, hãy hành động trước khi quá muộn.

KIM TRUNG

Khảo sát mô hình bồn bồn – cá đồng hiệu quả tại Khánh An

Chiều 5/5, Đoàn công tác UBND tỉnh Cà Mau do ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm Trưởng đoàn, cùng đại diện một số sở, ngành đã đến khảo sát tình hình sản xuất, kinh doanh tại Hợp tác xã (HTX) Bồn bồn An Hòa, xã Khánh An.

Ðổi mới sáng tạo phục vụ kinh tế xanh

Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.

Mưu sinh giữa cái nóng đầu hè

Những cơn mưa trái mùa vừa qua chỉ kịp làm dịu đi chốc lát cái oi bức của những ngày đầu hè. Rồi nắng nóng nhanh chóng quay trở lại, có thời điểm nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng gần 40 độ C. Dưới ánh nắng gắt, nhiều người vẫn phải tiếp diễn nhịp lao động, sản xuất vì cuộc mưu sinh.

Khơi nguồn sáng tạo, chắp cánh khởi nghiệp trẻ

Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp không chỉ là xu thế tất yếu, mà còn là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội. Việc khơi dậy tinh thần khởi nghiệp trong học sinh, sinh viên vì thế mang ý nghĩa chiến lược lâu dài, góp phần hình thành thế hệ trẻ năng động, dám nghĩ, dám làm.

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phát triển kinh tế biển xanh và bền vững

Sở hữu 3 mặt giáp biển, hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng và nguồn tài nguyên biển phong phú, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch mô hình phát triển kinh tế biển theo hướng xanh và bền vững. Từ quản lý tài nguyên, phát triển năng lượng tái tạo đến du lịch sinh thái, tỉnh đang nỗ lực khai thác hiệu quả tiềm năng đi đôi với bảo vệ môi trường và nâng cao đời sống người dân.

Kết quả Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực ĐBSCL lần thứ IV, năm 2026

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.