Thứ năm, 5-2-26 05:26:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đồng bào Khmer trong tỉnh: Thay đổi kỹ thuật canh tác, nâng cao thu nhập

Báo Cà Mau

Được sự quan tâm, đầu tư của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương, đồng bào Khmer trong tỉnh luôn nêu cao tinh thần đoàn kết, tích cực xây dựng xóm, ấp. Nhiều hộ Khmer đã nỗ lực vươn lên, phát triển sản xuất, từng bước thay đổi cách nghĩ, cách làm, từ đó thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Anh Diệp Đẹp (xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu) phơi củ hành tím.

Thời gian qua, đồng bào Khmer đã xây dựng nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, mang lại thu nhập cao như: mô hình trồng trọt kết hợp chăn nuôi; tôm - lúa, cá - lúa; trồng lúa bằng phương pháp vi sinh… Đặc biệt là mô hình trồng lúa theo hướng an toàn sinh học mà huyện Hòa Bình đang áp dụng đã giúp nhiều hộ đồng bào Khmer có thu nhập ổn định.

Ông Lý Văn Tương (xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) chia sẻ: “Hai vụ lúa vừa qua, tôi áp dụng mô hình canh tác lúa theo hướng an toàn sinh học. Nhờ vậy mà năng suất lúa đạt hơn 6 tấn/ha. Sau khi thu hoạch, lúa được hợp tác xã bao tiêu đầu ra với giá cao hơn lúa thường từ 150 - 200 đồng/kg. Mô hình này giúp nhiều hộ nông dân, nhất là đồng bào Khmer thay đổi tập quán sản xuất, nâng cao thu nhập”.

Theo UBND huyện Hòa Bình, toàn huyện hiện có 800ha đất sản xuất lúa theo hướng an toàn sinh học. Trước khi được chọn thực hiện mô hình canh tác lúa bằng vi sinh, nông dân được tập huấn để nắm các kiến thức cần thiết. Trong quá trình canh tác, cán bộ nông nghiệp huyện thường xuyên xuống thăm đồng, hướng dẫn bà con xử lý kịp thời sâu bệnh trên ruộng lúa.

Ông Lý Văn Tương (xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) kiểm tra sự phát triển của cây lúa. Ảnh: C.L

Ông Dương Văn Thới, Chủ tịch UBND huyện Hòa Bình, cho biết: “Hình thức canh tác lúa bằng phương pháp vi sinh rất phù hợp với điều kiện đồng đất ở địa phương. Huyện sẽ mở rộng thêm diện tích sản xuất lúa trong những vụ mùa sắp tới để giúp nông dân, trong đó có đồng bào dân tộc Khmer quen dần với hình thức canh tác sinh học nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu, tạo ra sản phẩm lúa, gạo an toàn, hướng đến sản xuất lúa với quy mô lớn”.

Song song đó, một số nghề truyền thống của đồng bào Khmer như đan đát, trồng hoa màu, trồng củ hành tím... cũng phát triển. Nguồn vốn từ các chương trình, dự án đã giúp nhiều hộ đồng bào Khmer có điều kiện đầu tư cho sản xuất, tạo sinh kế, ổn định cuộc sống.

Anh Diệp Đẹp (xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu) chia sẻ: “Gia đình tôi có 3 công đất rẫy. Trước đây, do thiếu kinh nghiệm và không có vốn sản xuất nên sau mỗi vụ mùa tiền lãi cũng chẳng đáng là bao. Từ khi được chính quyền địa phương hỗ trợ vốn và hướng dẫn kỹ thuật canh tác nên thu nhập từ rẫy hoa màu tăng lên đáng kể (lãi hơn 10 triệu đồng/vụ màu). Nhờ vậy mà cuộc sống gia đình tôi đã ổn định”.

Các địa phương còn huy động nhiều nguồn lực để đầu tư cơ sở hạ tầng, đẩy nhanh quá trình chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp và phát triển nông thôn vùng có đông đồng bào Khmer sinh sống;  giúp bà con chuyển đổi cơ cấu sản xuất, đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, phát triển sản xuất để tăng giá trị thu nhập trên cùng đơn vị diện tích. Đồng thời trang bị kiến thức cho các hộ nghèo người dân tộc Khmer để họ biết lập kế hoạch sản xuất, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng thu nhập.

Sự quan tâm, tạo điều kiện của các cấp, các ngành, các địa phương từ tỉnh đến cơ sở, và cùng với ý chí tự lực vươn lên của đồng bào Khmer đã từng bước làm cho diện mạo những vùng quê trong tỉnh ngày càng khởi sắc.

Chí Linh

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.