ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 3-2-26 05:30:58
Báo Cà Mau Báo Cà Mau
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Báo Cà Mau
Truyền hình
Radio
ភាសាខ្មែរ

Liên hệ

Gửi thư cho toà soạn 0939.923988

Kinh tế

Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Dưỡng cua bán Tết

16 tháng 01 2025 06:05

Báo Cà Mau Thời gian này, thương lái ở xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời đang tất bật thu mua cua, cải tạo vuông hay hầm tôm bỏ trống để về thả nuôi lại, chuẩn bị bán vào dịp Tết. Vì khi đó nhu cầu tiêu thụ tăng cao hơn ngày thường nên bán sẽ có giá hơn, mang về lợi nhuận cao.

Người dân xã Lợi An chủ yếu nuôi tôm, cua hoặc làm vụ lúa trên đất nuôi tôm hay làm lúa, tôm, cua kết hợp nên ai cũng hiểu biết và rành về tập tính của cua. Việc dưỡng cua thả lại vuông hay hầm tôm bỏ trống là cách làm hay, được nhiều thương lái lựa chọn. Dưỡng cua đợi Tết là cách gọi của những thương lái khi mua cua đem về, lúc này những con cua thiếu gạch, mềm, hoặc chưa đạt trọng lượng sẽ được thả nuôi lại.

Làm nghề thu mua cua hơn 4 năm nay, anh Hồ Văn Vẹn, ấp Tân Phong, cho biết: “Mấy năm trước tôi làm nghề kéo tôm để trang trải cuộc sống, những lúc rảnh tôi thường lên mạng tìm hiểu kỹ thuật nuôi cua, lâu ngày thấy mê nên bỏ việc kéo tôm, chuyển qua mua cua, mỗi ngày vài ký đến vài chục ký tuỳ theo con nước. Lúc đầu ít, về bán lại cho các đại lý để kiếm lời, sau đó mở rộng mối quen biết dần, tôi mua ngày một nhiều hơn. Lượng cua sau khi mua được tuyển lại, số nào bán được sẽ gửi đi tiêu thụ trong ngày, còn lại những con cua thiếu gạch hay mềm, không đạt trọng lượng sẽ được thả lại vào hầm tôm để dưỡng”.

Anh Hồ Văn Vẹn thường xuyên kiểm tra cua trong hầm để thu hoạch đúng thời điểm, đạt hiệu quả.

Anh Hồ Văn Vẹn thường xuyên kiểm tra cua trong hầm để thu hoạch đúng thời điểm, đạt hiệu quả.

Với hơn 1.000 m2, anh Vẹn bao mành xung quanh để không cho cua bò ra, vừa tránh hao hụt, vừa hạn chế động vật gây hại từ bên ngoài vào. Anh cho biết, sau thời gian thả, đối với cua mềm thì tầm 13-15 ngày sẽ đủ độ cứng, còn cua muốn đủ gạch và đạt trọng lượng phải tầm 1 tháng. Do cua được thả lại vào môi trường tự nhiên và đủ thức ăn nên mau cứng cáp, lên gạch.

Theo anh Vẹn, ban đầu anh nuôi trong bơ và chạy ô xy, mỗi bơ 50 con, do diện tích hẹp nên cua chậm phát triển và dễ hao hụt. Nhận thấy môi trường tự nhiên thích hợp, anh quyết định tận dụng hầm tôm bỏ trống để dưỡng cua, cộng thêm việc trong hầm vẫn còn ốc gạo, con hai mảnh và các loại phù du có lợi, nên lần nào nuôi cũng đạt hiệu quả.

Nắm bắt được nhu cầu thị trường, mỗi năm vào mùa Tết, anh Vẹn đều chăm chút cho hầm cua, để bán được giá cao hơn so với ngày thường. Dịp Tết năm trước, anh Vẹn thu hoạch, trừ hết chi phí còn lời hơn 60 triệu đồng. Nhận thấy lợi nhuận cao nên năm nay anh mở rộng thêm 3 hầm nuôi, cộng thêm điều kiện thuận lợi như hiện nay, dự báo vào dịp Tết này thu về lợi nhuận cao gấp đôi năm trước.

Chung nghề làm lái cua với anh Vẹn, anh Trịnh Văn Ðen, ấp Tân Phong, trước đây kinh doanh tiệm tạp hoá nhỏ, thời gian rảnh cũng đi mua cua, dần dần anh mê luôn nghề mới này.

Anh Ðen chia sẻ: “Thị trường cua giờ chưa có giá và ổn định, mỗi ngày tôi đi mua được 40-50 kg, trong đó đưa đi tiêu thụ khoảng 30 kg, giữ lại từ 15-20 kg cua đem thả vô vuông, dưỡng lại Tết bán có giá hơn nhiều”. Ðể cua phát triển tốt, anh Ðen mua cá mồi cho cua ăn thêm, giúp cua nhanh lớn, đạt trọng lượng như mong muốn.

Có thâm niên mua cua nhiều năm nay, vụ cua Tết đối với anh Lê Chánh Ðáng, ấp Ông Tự, là vụ được anh mong đợi nhất. Anh Ðáng cho biết: “Trong thời gian đi mua cua, tôi gặp cô bác nào bán cua cái đém, mới lột còn mềm, cua khoẻ thì mua về thả lại vô hầm, cho ăn tầm 10 ngày hay nửa tháng, cua sẽ lên gạch, bán giá cao”./.

 

Vũ Linh

 

Từ khóa: báo Cà Mau Cà Mau tin mới Cà Mau thời sự Cà Mau tin tức Cà Mau Dưỡng cua bán Tết Trần Văn Thời Lợi An cải tạo vuông

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Hơn 1.160 vụ buôn lậu, gian lận thương mại bị xử lý

Hơn 1.160 vụ buôn lậu, gian lận thương mại bị xử lý
Châu Thới phát triển mô hình sản xuất, nâng cao giá trị nông nghiệp

Châu Thới phát triển mô hình sản xuất, nâng cao giá trị nông nghiệp
Giá tôm tăng, người nuôi lãi lớn

Giá tôm tăng, người nuôi lãi lớn
Hướng đi hiện đại cho đô thị ven biển

Hướng đi hiện đại cho đô thị ven biển
Cà Mau em lớn!

Cà Mau em lớn!
Chi cục Quản lý thị trường tiêu hủy hàng giả, hàng nhập lậu

Chi cục Quản lý thị trường tiêu hủy hàng giả, hàng nhập lậu

Tiêu dùng thông minh

Bán hàng Online mùa dịch

Bán hàng Online mùa dịch

TIN MỚI

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.