Heo hơi tăng giá, đừng vội tái đàn

(CMO) Liên tục những ngày gần đây giá heo hơi tăng nhanh, gần cán mốc 40.000 đồng/kg. Bên cạnh việc vui mừng vì heo được giá vẫn còn đó những trăn trở của nông dân: có nên tiếp tục tái đàn hay không .

Anh Nguyễn Thành Trung, thương lái thu mua heo tại TP. Cà Mau, cho biết, hơn 10 ngày trở lại đây, giá heo hơi tăng nhanh, hiện đang ở mức từ 38.000-40.000 đồng/kg. Mức này đã cao hơn từ 12.000-14.000 đồng/kg so với thời điểm heo rớt giá thảm cách đây gần 1 năm. Giá đang nhích dần đều mỗi ngày trên 1.000 đồng/kg: hôm đầu tuần là 33.000 đồng/kg, thì nay đã tăng lên 40.000 đồng/kg đối với heo trong tỉnh, giá heo nhập tỉnh cao hơn, từ 40.000-42.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tăng cao, giá thịt heo tại các chợ cũng tăng từ 10.000-15.000 đồng/kg.

Lý giải về sự chênh lệch giá giữa heo trong tỉnh và heo nhập tỉnh, thương lái Thành Trung cho biết, do các tỉnh trên chăn nuôi phát triển mạnh, họ nuôi tập trung theo kiểu nông trại, trang trại, khi đến lứa xuất mỗi chuồng có từ vài tấn heo hơi trở lên, xe tải đến được tận nơi giao nên chi phí thu mua giảm, hơn nữa tỷ lệ thịt nạc cao. Còn heo trong tỉnh nuôi theo kiểu truyền thống, nhỏ lẻ trong hộ dân nên chi phí vận chuyển cao.

Theo tính toán của anh Thành Trung, chi phí cho mỗi con heo từ công đi bắt, vận chuyển về lò đến giết mổ, rồi ra đến quầy bán tốn hơn 600.000 đồng/con. Do đó, giá heo trong tỉnh lúc nào cũng thấp hơn giá heo nhập tỉnh từ 200.000-300.000 đồng/100 kg.

Lý giải về giá hơi heo hơi tăng nhanh tuần qua, nhiều thương lái cho biết nguồn cung trên thị trường giảm mạnh do thời gian qua giá heo hơi giảm về mức kỷ lục, người chăn nuôi không dám tái đàn nên lượng heo thịt trong thị trường còn rất ít và nhu cầu sử dụng thịt heo tăng cao làm cho giá heo tăng lên.

Đồng quan điểm đó, nhiều người chăn nuôi cũng nhận định, trong những ngày tới, có khả năng giá thịt heo hơi sẽ còn tăng vì theo kinh nghiệm sau mỗi đợt khủng hoảng giá thấp thì giá thường lên cao đột biến.

Điều mà nhiều người chăn nuôi lo lắng hiện nay chính là giá heo trong vài tháng nữa không biết sẽ ra sao, trong khi giá đầu vào đang ở mức cao. Nếu giá heo giảm, người chăn nuôi sẽ lỗ nặng.

Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Cái Nước Đoàn Văn Chính cho biết, giá heo phục hồi là do đã triển khai tích cực và đồng bộ các giải pháp, trong đó có kiểm soát mạnh khâu tăng đàn. Ngoài ra, việc tăng sức mua trong nước bằng rất nhiều hình thức tiêu thụ đã được các bộ, ngành và các địa phương triển khai. Tuy nhiên, ông Chính cũng nhận định, thị trường thịt heo có dấu hiệu hồi phục trở lại nhưng người chăn nuôi không nên chủ quan.  

Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh Cà Mau Nguyễn Thành Huy khuyến cáo, thời điểm này chưa nên tái đàn ngay vì có thể giá tăng quá nhanh như vậy là giá ảo, tạo thành bong bóng giá heo hơi và có thể vỡ bất cứ lúc nào. Thực tế vào cuối tháng 10/2017, sau thời gian giảm mạnh, giá heo hơi cũng đột ngột tăng nhanh đến mức 3,7 triệu đồng/100 kg, sau đó chỉ sau 1 tuần giá đã giảm xuống còn 2,8-3 triệu đồng/100 kg.

Trước thực trạng giá heo hơi tăng mạnh, người dân đang rục rịch tái đàn, ông Nguyễn Thành Huy khuyến cáo: "Tái đàn vội vã là một trong những nguyên nhân khiến dịch bệnh có nguy cơ tái bùng phát cho đàn vật nuôi trong mùa nắng nóng như hiện nay. Trường hợp khác, người chăn nuôi muốn tái đàn thì phải mua heo giống có nguồn gốc rõ ràng, tránh qua hệ thống thương lái trôi nổi. Heo giống mới mua về phải tiêm phòng ngay bệnh lở mồm long móng, dịch tả, tụ huyết trùng và nhốt heo mới cách ly một thời gian để theo dõi sức khoẻ, sau đó mới nhập đàn vào nuôi"./.

Trung Đỉnh