Chủ nhật, 10-5-26 12:31:12
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hóa chăn nuôi: Hướng đi bền vững trong sản xuất

Báo Cà Mau

Trong quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp - nông thôn, Bạc Liêu ngày càng có nhiều mô hình làm ăn tập thể, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Đây được coi là hướng đi bền vững, giúp người dân nâng cao lợi nhuận và hướng đến một nền nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường.

Đưa công nghệ vào chăn nuôi

Nuôi heo là việc không còn xa lạ với nông dân. Tuy nhiên, từ trước đến nay, bà con chỉ quen chăn nuôi ở quy mô hộ gia đình nên hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao. Những năm gần đây, cùng với việc hiện đại hóa nền nông nghiệp, Bạc Liêu có nhiều mô hình chăn nuôi được ứng dụng khoa học - kỹ thuật và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiêu biểu như mô hình nuôi heo của Hợp tác xã (HTX) Kinh tế xanh (ấp An Trạch Đông, xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu).

Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh bên hầm biogas. Ảnh: P.Đ

Trang trại của HTX Kinh tế xanh có diện tích hơn 8ha, nuôi tổng đàn heo hơn 8.000 con theo hình thức nuôi gia công dịch vụ cho Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam. Trung bình, cứ 4 tháng, trang trại xuất hơn 3.000 con heo ra thị trường. Đây là một hình thức làm ăn mới, người nuôi chỉ nuôi gia công và được bao tiêu hoàn toàn sản phẩm đầu ra, không phải phụ thuộc thương lái và sản xuất đảm bảo có lãi.

Không chỉ dừng lại ở việc chăn nuôi, mô hình còn mang lại hiệu quả kinh tế trên nhiều mặt. Tận dụng nguồn phân heo, HTX Kinh tế xanh đã xây dựng hầm biogas theo công nghệ HDPE với công suất 8.000m2 dịch thải và 4.000m2 trữ gas. Từ đó, chủ động nguồn nhiên liệu chất đốt. HTX Kinh tế xanh cũng xây dựng hệ thống máy phát điện dùng nhiên liệu biogas với công suất 800KWA/h. Hiện hệ thống máy phát điện đang hoạt động với công suất 300KWA/h cung cấp điện phục vụ cho sản xuất của 15 xã viên và nhiều hộ trong khu vực.

Có thể thấy, khi được đầu tư khoa học - kỹ thuật, chăn nuôi sẽ mang lại hiệu quả kinh tế tối đa.

Góp phần bảo vệ môi trường

Với những người chăn nuôi heo ở quy mô hộ gia đình thì nguồn phân gia súc được thải trực tiếp ra môi trường không qua xử lý. Song, với hình thức chăn nuôi của HTX Kinh tế xanh, nguồn phân gia súc ngoài việc dùng phát triển biogas còn dùng làm thức ăn cho cá. Qua công nghệ sống và khử mùi, phân heo được chế biến thành thức ăn cho cá. Hiện nay, HTX Kinh tế xanh đã phát triển hệ thống ao nuôi cá rộng hơn 10.000m2 với sản lượng hơn 50 tấn cá thương phẩm/năm.

Mô hình sản xuất khép kín trên không những phát huy hiệu quả kinh tế, mà còn góp phần tiết kiệm chi phí trong chăn nuôi và bảo vệ môi trường. Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh, cho biết: “Tỉnh có nhiều chính sách hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế, trong đó, phát triển nông nghiệp là một trong những hướng đi bền vững. Ở lĩnh vực chăn nuôi, heo là loại gia súc đầu tư ít vốn, dễ nuôi, cho lợi nhuận cao. Đặc biệt, khi nuôi theo quy trình khép kín, công nghệ hiện đại, chúng tôi sẽ cung cấp cho thị trường nguồn thịt sạch. HTX Kinh tế xanh đã chọn cho mình chiến lược phát triển kinh tế song song với việc bảo vệ môi trường”.

Mô hình chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường đã mở ra một hướng đi mới. Từ chỗ chủ động được nguồn năng lượng điện từ biogas, HTX Kinh tế xanh xây dựng mô hình nuôi tôm công nghiệp trong nhà kính với diện tích 5.000m2, ước đạt sản lượng hơn 30 tấn/năm.

Có thể thấy, khi nông nghiệp được đầu tư khoa học - công nghệ và phát triển đúng hướng, sẽ mở ra nhiều cơ hội cho nông dân làm giàu và góp phần bảo vệ môi trường.

Phạm Đoàn

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phê duyệt quy hoạch Khu du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng Khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia U Minh Hạ với quy mô hơn 1.300 ha. Đây là bước đi chiến lược nhằm chuyển đổi cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời đảm bảo hài hoà giữa khai thác du lịch và bảo tồn đa dạng sinh học.

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.