Thứ tư, 4-2-26 08:20:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hỗ trợ các chủ thể xây dựng sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau

Để Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ngày càng phát triển và đạt hiệu quả, tỉnh cần nhiều chính sách hỗ trợ các chủ thể quảng bá và tiêu thụ sản phẩm OCOP. Về vấn đề này, Báo Bạc Liêu đã có cuộc phỏng vấn ông Đặng Minh Pháp - Phó Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh.

PV: Xin ông cho biết những kết quả đạt được sau những năm Bạc Liêu triển khai thực hiện Chương trình OCOP?

Ông Đặng Minh Pháp: Qua 4 năm triển khai Chương trình OCOP, Bạc Liêu đã đạt được những kết quả đáng phấn khởi. Đến nay, toàn tỉnh có 91 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP đạt từ 3 - 4 sao. Hiện Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh tiếp tục hỗ trợ các chủ thể về quy trình, hồ sơ đánh giá 19 sản phẩm mới để công nhận sản phẩm OCOP và 9 sản phẩm OCOP tái công nhận.

PV: Những bài học kinh nghiệm nào đã được rút ra trong thực hiện chương trình này, thưa ông?

Ông Đặng Minh Pháp: Nhiều bài học kinh nghiệm đã được đúc kết từ công tác chỉ đạo, đến tổ chức triển khai trong quá trình thực hiện Chương trình. Cụ thể là các huyện, thị, thành phố đã quan tâm chỉ đạo các xã quyết liệt vào cuộc triển khai, bình chọn sản phẩm chủ lực tại địa phương để đăng ký sản phẩm OCOP. Một số địa phương mạnh dạn triển khai nhiều mô hình hay, cách làm sáng tạo để tạo được sự quan tâm, hưởng ứng và lan tỏa mạnh mẽ đến các chủ thể là doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, hộ dân ở nông thôn…

Tuy nhiên, để Chương trình phát triển mạnh mẽ hơn nữa, thời gian tới, các địa phương cần tích cực khuyến khích sự tham gia của các chủ thể, thông qua việc chú trọng công tác truyền thông, đặc biệt là thông qua các câu chuyện thành công, điển hình từ thực tiễn. Đồng thời, cần thay đổi tư duy của cán bộ, cơ quan quản lý Chương trình OCOP trong quá trình triển khai nhằm tạo động lực, nhiệt huyết cho các chủ thể về sản phẩm, phát huy tính chủ động, sáng tạo của các chủ thể và cộng đồng để phát triển sản phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường. Hướng dẫn các chủ thể phát triển sản phẩm dựa trên thế mạnh, lợi thế về nguyên liệu địa phương như các đặc sản, sản phẩm làng nghề... Đặc biệt là xây dựng câu chuyện sản phẩm đặc sắc, xây dựng hình ảnh sản phẩm, nâng cao hàm lượng về giá trị văn hóa đối với mỗi sản phẩm. Tập trung các giải pháp nâng cao năng lực, sự chủ động của các chủ thể theo hướng hoàn thiện sản phẩm theo tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, bao bì, nhãn mác gắn với truy xuất nguồn gốc, thương hiệu địa phương và nhãn hiệu hàng hóa…

PV: Trong xây dựng sản phẩm OCOP, quan trọng nhất là đầu ra tiêu thụ. Vậy tỉnh có những giải pháp nào để kết nối, tạo liên kết chuỗi sản phẩm, hỗ trợ về đầu ra cho các chủ thể?

Ông Đặng Minh Pháp: Chương trình OCOP đã đề ra nhiều giải pháp về kết nối, thúc đẩy cung - cầu sản phẩm trong thời gian tới. Đó là sẽ hỗ trợ, hướng dẫn các chủ thể xây dựng sản phẩm đặc sắc, thông qua câu chuyện sản phẩm, biến sản phẩm thành quà tặng đặc trưng của địa phương. Bên cạnh đó là tập trung nâng cao năng lực của các chủ thể, hướng đến xây dựng chuỗi giá trị sản phẩm với vai trò đầu tàu, dẫn dắt của các hợp tác xã, doanh nghiệp vừa và nhỏ. Đây là những chủ thể đóng vai trò thúc đẩy sự chủ động và kết nối giữa sản xuất và thị trường, khắc phục dần tình trạng sản xuất nhỏ lẻ và manh mún.

Song song đó, xây dựng và hình thành các chuỗi phân phối sản phẩm, thúc đẩy tiêu dùng đối với sản phẩm thông qua các hội chợ, diễn đàn, sự kiện quảng bá…

Ngoài ra, Chương trình sẽ xây dựng các điểm, các cửa hàng giới thiệu, mua bán các sản phẩm OCOP trong tỉnh để giúp các chủ thể quảng bá, tiêu thụ các sản phẩm. Đặc biệt là đưa các sản phẩm OCOP mở rộng thị trường đến với người tiêu dùng ngoài tỉnh và hướng đến xuất khẩu…

PV: Xin cảm ơn ông!

MINH ĐẠT (thực hiện)

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.