Thứ hai, 3-11-25 19:07:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng đi hiệu quả cho người nuôi tôm

Báo Cà Mau Tại huyện Thới Bình, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn bước đầu cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội, giúp người dân tiết kiệm chi phí, từ khâu cải tạo ao nuôi, chọn thả giống đến khâu chăm sóc và thu hoạch; không những mang lại năng suất và chất lượng cao mà còn bảo vệ được môi trường cho cộng đồng.

Huyện Thới Bình có hơn 32.000 ha nuôi tôm theo mô hình quảng canh cải tiến, trong đó nuôi quảng canh cải tiến năng suất cao  17.000 ha. Nhiều hộ dân trên địa bàn huyện thành công từ mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao. Áp dụng mô hình này, nông dân biết ứng dụng khoa học - kỹ thuật, giảm được nhiều rủi ro trong quá trình sản xuất, cũng như bảo vệ môi trường và tạo ra sản phẩm tôm chất lượng cao.

Người dân tham quan mô hình nuôi tôm quảng canh năng suất cao của một hộ nuôi.

Người dân tham quan mô hình nuôi tôm quảng canh năng suất cao của một hộ nuôi.

Ðiển hình như ông Trần Văn Giới, Ấp 2, xã Tân Lộc Bắc, thả nuôi 30.000 con sú giống gia hoá trên diện tích 2 ha, theo mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn. Sau hơn 3 tháng nuôi, tôm đạt trọng lượng từ 15-16 con/kg, ước thu hoạch hơn 450 kg, lợi nhuận trên 80 triệu đồng/2 ha/vụ, cao hơn so với hình thức nuôi quảng canh truyền thống. Ông Giới chia sẻ: “Nuôi theo mô hình này, tôm lớn nhanh, đạt đầu con so với trước đây. Gia đình sẽ tiếp tục nuôi và khuyến khích bà con xung quanh thực hiện để tăng thu nhập”.

Mô hình nuôi quảng canh cải tiến rất gần gũi với phương thức canh tác truyền thống của nông dân, đó là ít tác động của công nghệ, hoá chất và thả tôm gối vụ hằng tháng. Tuy nhiên, có cải tiến là quản lý được lượng tôm giống thả nuôi, thả tôm mật độ thưa, bổ sung thức ăn cho tôm nuôi bằng hình thức tạo thức ăn tự nhiên hoặc cung cấp thức ăn trực tiếp cho tôm, sử dụng khoáng, vi sinh theo định kỳ.

Một điều cũng dễ thực hiện nữa là chi phí đầu tư không cao, chỉ vài trăm ngàn đồng/ha. Chủ yếu sử dụng yếu tố tự nhiên để tạo môi trường nước, tạo thức ăn cho tôm, từ đó góp phần cải thiện môi trường và sản xuất theo hướng xanh - sạch. Ða phần các chủ hộ thực hiện mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn năng suất cao do Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn đều thành công.

Kỹ sư Lê Thanh Hùng, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Thới Bình, khuyến cáo: “Ðể quá trình nuôi có được môi trường nước ổn định, cơ bản bà con nên sử dụng men vi sinh định kỳ, tạt theo khuyến cáo từ 7-13 ngày một lần. Ðặc biệt, khi tôm nuôi ở giai đoạn lớn, từ 7-10 ngày tạt một lần sẽ đạt hiệu quả trong việc xử lý nước cho tôm phát triển tốt hơn”.

Mô hình này mang lại hiệu quả gấp hai, ba lần so với hình thức nuôi truyền thống. (Trong ảnh: Tôm được ướp đông sau khi thu hoạch).

Mô hình này mang lại hiệu quả gấp hai, ba lần so với hình thức nuôi truyền thống. (Trong ảnh: Tôm được ướp đông sau khi thu hoạch).

Sau nhiều năm, nguồn thức ăn tự nhiên trong ao tôm không còn dồi dào, phong phú như trước do đất đai bạc màu qua nhiều năm sản xuất. Nguồn nước bị ô nhiễm do nước thải không qua xử lý từ các khu nuôi tôm công nghiệp, khu dân cư thải ra làm chất lượng tôm nuôi không đạt yêu cầu. Trước thực trạng này, mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn đang là giải pháp hữu hiệu cho người nuôi tôm. Do đó, chính quyền địa phương và ngành chuyên môn huyện đang vận động người dân nhân rộng mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn ở các xã, thị trấn trên địa bàn, góp phần tăng thu nhập cho người dân. Bởi mô hình sản xuất này có nhiều ưu điểm vượt trội, không đòi hỏi vốn lớn và chi phí cao, nhưng hiệu quả kinh tế mang lại gấp hai, ba lần so với hình thức nuôi truyền thống, với năng suất trung bình đạt 550 kg/ha/năm.

Ông Nguyễn Hoàng Bạo, Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình, cho biết: “Huyện sẽ tiếp tục phát triển mô hình này ở các xã, thị trấn. Các ngành phối hợp cùng các xã, thị trấn đã thống kê diện tích quảng canh cải tiến và nhân rộng mô hình theo hướng dẫn của ngành chuyên môn, để người dân cải thiện chất lượng tôm nuôi, đạt năng suất, hiệu quả”.

Phương thức nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao sử dụng chế phẩm sinh học đã được nhiều nông dân trong huyện Thới Bình áp dụng vì mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi, không làm suy thoái vùng nuôi, hơn thế còn giúp người dân sản xuất hiệu quả liên tục lâu dài, mở ra hướng phát triển bền vững và ổn định cho nghề nuôi tôm./.

 

T.Linh

 

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.