Thứ tư, 4-2-26 13:08:41
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Hòa Bình: Hỗ trợ người dân phát triển sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau

Để phát triển sản phẩm OCOP, huyện Hòa Bình đã và đang tích cực hỗ trợ các hộ sản xuất hoàn thiện những thủ tục cần thiết, đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm để được xếp hạng, công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Máy hấp tôm khô của cơ sở Mỹ Liên (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình). Ảnh: C.L

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), huyện Hòa Bình đã tạo điều kiện cho chủ thể tham gia tập huấn gắn với hướng dẫn xây dựng phương án sản xuất - kinh doanh và đăng ký tham gia chương trình. Theo đó, huyện đã hỗ trợ 2 mô hình phát triển, nâng hạng sản phẩm OCOP cho 2 cơ sở sản xuất về máy móc, thiết bị để phát triển, nâng hạng sản phẩm. Ngoài ra, huyện còn tư vấn cho chủ thể một số nội dung để hoàn chỉnh sản phẩm tham gia chương trình OCOP như đăng ký kinh doanh, tem truy xuất nguồn gốc, thiết kế bao bì sản phẩm đúng theo quy định…

Do là huyện nông nghiệp nên Hòa Bình có khá nhiều sản phẩm có thể xây dựng thành sản phẩm OCOP. Hiện huyện đang đẩy mạnh hỗ trợ các chủ thể hoàn thiện các sản phẩm có tiềm năng như: tôm khô, cá khô và nhiều sản phẩm chế biến từ tôm đạt chuẩn tham gia đánh giá, phân hạng. Đồng thời, tập trung hỗ trợ các chủ thể thực hiện đăng ký sở hữu trí tuệ, kiểu dáng, nhãn hiệu, tích cực khuyến khích cải tiến mẫu mã, bao bì... để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Bà Nguyễn Thị Hải Liên - chủ cơ sở sản xuất tôm khô, cá khô Mỹ Liên (ấp Vĩnh Mới, xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình), chia sẻ: “Trước đây dây chuyền máy móc của cơ sở khá cũ kỹ và phần nhiều các khâu sản xuất đều dùng sức người là chính. Nhưng từ khi được huyện tạo điều kiện cho cơ sở chúng tôi mua máy hấp, máy sấy phục vụ quy trình sản xuất thì sản phẩm làm ra không chỉ nhanh mà còn có màu sắc, chất lượng tốt hơn trước rất nhiều. Nhờ vậy mà đến nay cơ sở đã có 8 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP”.

Nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường và nâng cao lợi nhuận cho chủ thể, huyện còn hỗ trợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm, tạo điều kiện tối đa cho các chủ thể tham gia xúc tiến thương mại thông qua các hội chợ, triển lãm…; hỗ trợ giới thiệu, bán sản phẩm OCOP liên kết với hoạt động du lịch trong tỉnh. Đặc biệt là tập trung nâng cao chất lượng và sản lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Ông Trần Tuân - Trưởng phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Hòa Bình, cho biết: “Trong thời gian tới, huyện tiếp tục đưa Chương trình OCOP vào chương trình hành động phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, coi đây là nhiệm vụ trọng tâm để triển khai thực hiện thường xuyên, lâu dài gắn với xây dựng NTM nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu”.

CHÍ LINH

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.