Thứ bảy, 7-2-26 04:27:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Hồng Dân: Hiệu quả từ dự án xây dựng các mô hình sản xuất thủy sản nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn mặn

Báo Cà Mau

Với sự quan tâm từ Bộ Khoa học - Công nghệ (KH-CN), Sở KH-CN, năm 2012, huyện Hồng Dân được đầu tư nguồn kinh phí hơn 1,6 tỷ đồng từ Chương trình Nông thôn miền núi để thực hiện dự án xây dựng các mô hình sản xuất thủy sản nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn mặn (do Trung tâm Thực nghiệm và Chuyển giao khoa học công nghệ huyện Hồng Dân chủ trì). Qua đó, đã đạt được nhiều kết quả đáng ghi nhận, góp phần vào việc nâng cao đời sống của người dân…

Trung tâm Thực nghiệm và Chuyển giao khoa học công nghệ huyện Hồng Dân đã phối hợp với cơ quan chuyển giao công nghệ là Khoa Thủy sản (trường Đại học Cần Thơ) triển khai thực hiện dự án trong thời gian 2 năm (từ tháng 5/2012 - 5/2014); với những mục tiêu cụ thể như: Đa dạng, bổ sung thêm đối tượng vật nuôi như: tôm càng xanh, cá bống tượng, cá thát lát cườm và cá sặc rằn cho các hộ dân mà từ trước đến giờ chỉ sản xuất độc canh cây lúa; góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho người nông dân. Dự án đã được triển khai tại 4 xã (Ninh Hòa, Lộc Ninh, Ninh Quới và Vĩnh Lộc), có 36 hộ nông dân tham gia thực hiện mô hình.

Nông dân huyện Hồng Dân thu hoạch cá thát lát - mô hình sản xuất cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Đốc Nam

Với điều kiện thuận lợi là được đầu tư hệ thống thủy lợi, thủy nông nội đồng, ô đê bao khép kín tương đối ổn định, nên chỉ sau một thời gian thực hiện dự án, kết quả đạt được thật đáng phấn khởi. Hầu hết các vật nuôi như cá thát lát cườm, cá bống tượng, cá sặc rằn, tôm càng xanh… ở các mô hình (nuôi trong ao đất, trong ruộng lúa) đều phát triển tốt, đạt năng suất, hiệu quả cao. Bên cạnh đó, dự án đã tổ chức được 9 lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất thủy sản nước ngọt cho cán bộ quản lý, kỹ thuật và nông dân trong huyện, có 360 lượt người tham dự. Qua lớp tập huấn này, hầu hết kiến thức về kỹ thuật sản xuất thủy sản như nuôi cá thâm canh, nuôi tôm thâm canh, lúa - cá, lúa - tôm được nâng lên rõ rệt, phần lớn người dân sẽ tự làm chủ kỹ thuật cho mình khi dự án kết thúc. Ông Mai Hồng Kỉnh (ấp Tà Ky, xã Ninh Hòa, huyện Hồng Dân) chia sẻ: “Từ trước tới giờ gia đình tôi chỉ sản xuất lúa Một bụi đỏ kết hợp với nuôi tôm sú trong ruộng lúa. Nhưng mấy năm qua, tôm sú luôn gặp dịch bệnh gây thiệt hại rất lớn cho kinh tế gia đình. Đã nhiều lần tôi muốn chuyển sang nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa nhưng lại thiếu thông tin kỹ thuật, cũng như sự hiểu biết về tôm càng xanh có giới hạn nên không dám nuôi. Nhưng kể từ khi có dự án này mà tôi được đầu tư vốn sản xuất và tập huấn kỹ thuật nên tôi rất yên tâm sản xuất. Điều phấn khởi là tôm càng xanh của tôi chuẩn bị thu hoạch cho năng suất khoảng 300kg/ha”.

Tại hội nghị sơ kết dự án xây dựng các mô hình sản xuất thủy sản nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn mặn vừa qua, phần lớn các đại biểu đã đánh giá dự án này rất thành công. Các mô hình chuyển giao phù hợp với điều kiện tự nhiên và xã hội của địa phương, quá trình chuyển giao kỹ thuật cũng dễ tiếp thu và có hiệu quả về chiều sâu. Đa số nông dân đều hài lòng về sự phối hợp giữa cơ quan chủ trì với cơ quan chuyển giao công nghệ khi hợp tác với nông dân. Điều đáng ghi nhận nữa là, dự án đã tổ chức đào tạo được 20 kỹ thuật viên cơ sở tham gia. Thông qua khóa đào tạo này, các kỹ thuật viên sẽ mạnh dạn đề xuất ý tưởng nghiên cứu khoa học và vững vàng hơn khi thực hiện đề tài, dự án cho địa phương mình.

Tiến sĩ Huỳnh Minh Hoàng, Giám đốc Sở KH-CN, đánh giá: “Dự án được đánh giá là rất thành công bởi hiệu quả mang lại từ các mô hình sản xuất rất cao và ổn định. Các mô hình thủy sản được xây dựng đúng quy trình, đúng đối tượng và đạt được mục tiêu đặt ra. Thông qua dự án này, tỉnh sẽ tập trung chọn 3 đối tượng nuôi chủ lực cho vùng đất nhiễm phèn mặn của tỉnh là cá thát lát cườm, cá sặc rằn và tôm càng xanh làm mô hình nhân rộng. Chọn địa điểm lập dự án đầu tư cho 1 hợp tác xã tại huyện Hồng Dân để đầu tư trang thiết bị sơ chế, bảo quản lạnh để dự trữ nguyên liệu đề phòng trường hợp khi thị trường giá cá thát lát xuống thấp. Có như vậy thì người nuôi yên tâm và sản xuất sẽ bền vững hơn, giúp nông dân gắn bó với nông nghiệp bền chặt hơn”.

Võ Đăng Ký

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.