Thứ sáu, 6-2-26 05:18:13
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khá lên từ dèo cua

Báo Cà Mau Nhằm tạo thêm thu nhập để giúp đỡ gia đình và cải thiện tài chính, đã qua, có nhiều mô hình của Ðoàn Thanh niên đang được thực hiện rất hiệu quả tại huyện Năm Căn, như mô hình dèo cua giống của Phạm Bé Ân, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng.

Nhằm tạo thêm thu nhập để giúp đỡ gia đình và cải thiện tài chính, đã qua, có nhiều mô hình của Ðoàn Thanh niên đang được thực hiện rất hiệu quả tại huyện Năm Căn, như mô hình dèo cua giống của Phạm Bé Ân, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng.

Sống ở nơi còn nhiều khó khăn, nhưng với mô hình dèo cua giống, nhiều thanh niên ấp Cái Trăng đã vươn lên thoát nghèo. Chỉ với vài hầm dèo cua không tốn nhiều diện tích và kinh phí, hằng tháng có thể mang lại thu nhập vài chục triệu đồng.

Dáng người nhỏ nhắn, nhưng gương mặt tươi sáng và đặc biệt nụ cười luôn niềm nở khi nói chuyện, anh Phạm Bé Ân, Bí thư Chi đoàn ấp Cái Trăng, cho biết: “Ðã thực hiện mô hình này từ năm 2010, khi đó xã mới chỉ có vài điểm dèo cua giống. Lúc mới bắt đầu làm chưa có kinh nghiệm nhiều, chủ yếu học hỏi những người đi trước, điều kiện kinh tế lúc đó cũng chưa cho phép nên chỉ thử nghiệm 5-6 hầm. Qua gần 6 năm, hiện tại, mình đã có 40 hầm dèo cua, thu nhập bình quân mỗi tháng hơn 10 triệu đồng”.

Mô hình dèo cua giống của anh Phạm Bé Ân (thứ 2 từ phải qua) tại ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, rất được nhiều người tham quan, học hỏi.

Anh Phạm Bé Ân chia sẻ, hiện tại anh đang hợp tác cùng doanh nghiệp cua giống Hai Tiên tại huyện. Những con giống cua “mê” (là cua non khi mới nở vẫn còn đuôi như nòng nọc), được anh chọn mua từ nhiều nơi khác nhau như tại Năm Căn, Sông Ðốc… Con giống ban đầu nhập với giá 480 đồng/con, mang về dèo được 5-10 ngày sẽ cho ra cua thành phẩm như cua “điều”, cua “dưa” sẽ được bán lại với giá 500 đồng/con. Quá trình chăm sóc không quá khó khăn, nhưng đòi hỏi người làm phải siêng năng chăm sóc cho bể mình luôn sạch và cho cua ăn đúng giờ.

Tận dụng nguồn thức ăn có sẵn tại vuông nhà là con ruốc, hằng ngày, anh Bé Ân bắt và cho ăn 2 buổi, với lượng thức ăn tự nhiên nên cua giống phát triển rất nhanh.

Với hơn 40 bể dèo để luân phiên, hằng tháng, anh xuất 50.000-60.000 con cua giống, tuỳ theo loại mà khách hàng đặt. Về kỹ thuật làm hầm hay xử lý nước cũng không gặp khó khăn gì, nguồn nước được lấy thẳng từ trong vuông ra, không cần xử lý nhằm mục đích thuần cua con hợp với nguồn nước. Với công đoạn làm hầm dèo thì mỗi hầm khoảng 3 m3, sử dụng những mảnh cao su có màu sáng để cua con trắng, hợp ý khách hàng, không nên che chắn quá nhiều, chỉ nên dùng mành mỏng để che cho thông thoáng cua nhanh phát triển.

Những tháng hàng hút, việc đi thu mua cua giống để dèo gặp chút khó khăn, nhưng cũng nhờ vào những tháng đó, cua con rất có giá, có năm thuận lợi anh Bé Ân thu được gần 150 triệu đồng. Nhờ vào thương hiệu của tổ hợp tác dèo cua tại địa phương, hiện nay, cua giống của anh xuất đi nhiều địa phương khác như: Kiên Giang, Trà Vinh, đợt vừa rồi có những người tận Hà Nội vào tìm mua.

Ðoàn viên Nguyễn Thị Như, ấp Cái Trăng, cho biết: “Nhờ học hỏi từ mô hình dèo cua từ anh Ân, hiện nay gia đình em đã bớt được phần khó khăn. Gia đình em hiện chỉ có hai mẹ con nên chỉ có thể làm được 3 hầm dèo, nhưng nhờ sự động viên từ anh Ân và những anh chị khác nên chỉ một thời gian ngắn gia đình em đã khá lên, sang năm gia đình em sẽ thoát nghèo”.

Ấp Cái Trăng chỉ có 9 đoàn viên, nhưng 4 người đã đi làm xa, 5 người còn tại địa phương đều đang thực hiện mô hình dèo cua con. Anh Phạm Bé Ân chia sẻ: “Mình mong muốn mô hình này được nhân rộng đến các bạn thanh niên ở địa phương khác. Thay vì tụ tập vui chơi, mình dành chút thời gian để làm một vài hầm dèo cua, tuy chưa mang lại thu nhập cao, nhưng cũng giúp gia đình một phần nào đó giảm bớt gánh nặng về kinh tế”./.

Bài và ảnh: Khánh Phương

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.