Thứ sáu, 6-2-26 06:53:31
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khôi phục cây dừa trên đất mặn

Báo Cà Mau Sau thời gian vắng bóng trên đồng đất Phú Tân, hiện nay, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện đã xây dựng được mô hình khôi phục vườn dừa ở quy mô nhỏ. Bước đầu, bà con đã thực hiện có hiệu quả việc ngọt hoá trên diện tích nhỏ để trồng dừa, tăng thu nhập từ trái dừa. Tuy ít, nhưng đây là một tín hiệu đáng mừng trong việc đa dạng hoá sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân.

Sau thời gian vắng bóng trên đồng đất Phú Tân, hiện nay, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện đã xây dựng được mô hình khôi phục vườn dừa ở quy mô nhỏ. Bước đầu, bà con đã thực hiện có hiệu quả việc ngọt hoá trên diện tích nhỏ để trồng dừa, tăng thu nhập từ trái dừa. Tuy ít, nhưng đây là một tín hiệu đáng mừng trong việc đa dạng hoá sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân.

Trồng dừa trên đất mặn không khó, nhưng để cây phát triển tốt và cho trái ngọt là vấn đề khó đối với bà con nông dân. Sau nhiều năm kinh nghiệm, một số bà con thực hiện mô hình nuôi cá nước ngọt kết hợp trồng dừa trên đất mặn cho kết quả tốt. Một khi giữ ngọt tốt, cây sẽ ít thấm mặn trong mùa nắng và cho trái năng suất cao, nước ngọt hơn. Tuy nhiên, để làm được mô hình này, bà con nông dân phải có sự kiên trì trong việc giữ ngọt. Hơn nữa, cây dừa ít nhất 3 năm trở lên mới có thể cho trái và thu hoạch được.

Ngọt hoá đất mặn

Ông Nguyễn Văn Phen, ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, trồng hơn 10 cây dừa trên bờ ao nuôi cá bống tượng. Do việc giữ ngọt để nuôi cá nên dừa phát triển tốt và cho năng suất khá cao. Do thường xuyên bơm nước bổ sung cho cá vào mùa nắng, cũng như giữ nước mưa vào mùa mưa để nuôi cá, nên cây dừa cũng phát triển tốt do độ mặn không cao, dừa cho trái ổn định.

Mỗi năm gia đình ông Phen bán hơn 400 cây dừa giống, mỗi cây 25.000 đồng. Thu nhập 1 năm cũng được 10 triệu đồng. Số còn lại gia đình tiêu dùng hoặc bán dừa tươi. Theo ông Phen, giống dừa ông trồng cho năng suất mỗi năm 1 cây không dưới 60 trái.

Kiên trì giữ ngọt nhiều năm

Một số ít bà con nông dân trên địa bàn huyện Phú Tân đã kiên trì giữ ngọt nhiều năm. Cùng với nuôi cá, bà con bảo tồn khá tốt diện tích cây dừa đã trồng trước đây. Ông Ðoàn Hữu Hạnh, ấp Vàm Ðình, xã Phú Thuận, là một trong số ít nông dân còn giữ được vườn dừa trên đất mặn khá nguyên vẹn. Do bà con chung quanh lấy nước mặn để nuôi tôm, nên vườn dừa này ít nhiều cũng thấm mặn vài ba phần ngàn. Tuy nhiên, với điều kiện này, cây dừa vẫn phát triển và cho trái tốt. Hằng năm, ông Hạnh có thu nhập khoảng 40 triệu đồng từ cây dừa.

Ông Hạnh cho biết, một cây dừa mỗi năm cho thu hoạch chắc chắn được 500.000 đồng, bởi mỗi cây ít nhất cho 50 trái/năm. Tính bình quân mỗi trái tươi hay khô gì thì cũng 10.000 đồng thôi, cây dừa thì cho trái quanh năm, không theo mùa. Hiện nay, hằng ngày, gia đình ông Hạnh đều có dừa bán do con ông bán hàng tạp hoá trên sông.

Từ sau ngày chuyển dịch từ trồng lúa sang nuôi tôm đến nay, màu xanh ngút ngàn của những vườn dừa, đặc trưng của huyện Phú Tân, bị thu hẹp dần. Ðất đai một số nơi trở nên hoang hoá do vắng bóng cây xanh, sản xuất cũng gặp khó khăn. Chính vì vậy, từng bước khôi phục vườn dừa, cũng như các loại cây ăn trái kết hợp nuôi thuỷ sản ngọt trên đất mặn là hướng đi đúng của một số bà con nông dân hiện nay. Ðiều này chẳng những góp phần tăng thu nhập mà còn đa dạng hoá cây trồng, vật nuôi, hướng đến sản xuất bền vững, bảo vệ môi trường trong điều kiện biến đổi khí hậu./.

Quốc Hiệp

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.