Thứ sáu, 20-3-26 21:17:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Kỳ vọng từ một Festival

Báo Cà Mau Festival Tôm sẽ diễn ra từ ngày 10-13/12, thời điểm này mọi công tác chuẩn bị đã gần như hoàn thiện. Các hoạt động khai mạc, triển lãm, thương mại... sẽ được tổ chức ở TP Cà Mau. Các chủ hộ nuôi tôm và các chủ thể OCOP ở TP Cà Mau đã chuẩn bị sẵn sàng cho ngày hội.

 Thông qua sự kiện Festival tôm Cà Mau nhằm giữ vững, phát huy thương hiệu tôm và hàng hoá đặc sản của tỉnh.

Ðể phục vụ cho việc tham quan trong sự kiện Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long năm 2023, Phòng Kinh tế TP Cà Mau phối hợp với các đơn vị có liên quan, UBND xã, phường rà soát các mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh, quảng canh cải tiến... Ðơn cử là mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, sử dụng hệ thống tuần hoàn và Biofloc của hộ ông Thái Minh Thức, xã Hoà Tân. Ðược biết mô hình này hoạt động vào năm 2015 với diện tích 3 ha, lợi nhuận hằng năm từ 1-2 tỷ đồng.

Các xã vùng ven TP Cà Mau như Hoà Tân, Hoà Thành... đang mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh. Thông qua Festival Tôm Cà Mau sẽ là cơ hội mở rộng thị trường, giữ vững thương hiệu ngành tôm Cà Mau trong và ngoài nước.

Theo dự kiến của Ban Tổ chức sự kiện, TP Cà Mau sẽ được cấp 9 gian hàng để trưng bày. Phòng Kinh tế đã làm việc với 11 chủ thể, có 23 sản phẩm OCOP được công nhận (có 3 sản phẩm 4 sao, 20 sản phẩm 3 sao) sẽ đăng ký tham gia trưng bày, giới thiệu tại sự kiện.

Cơ sở kinh doanh Quách Tệt, Phường 7, TP Cà Mau, có 3 sản phẩm OCOP đạt 3 sao vào năm 2021: bột gạo lứt hạt sen mè đen, bột ngũ cốc và bột gạo lứt đậu đen xanh lòng, mè đen. Ðến với ngày hội Festival Tôm Cà Mau, cơ sở sẽ trưng bày 3 sản phẩm OCOP và 2 sản phẩm tiềm năng OCOP. Anh Quách Ngọc Tệt chia sẻ: “Hiện tại bao bì đối với cơ sở chúng tôi đã được thay đổi mẫu mã để đẹp mắt hơn. Tôi hy vọng đợt lễ hội này sẽ có nhiều khách thập phương đến tham quan để biết đến những sản phẩm đặc sản của Cà Mau. Hy vọng sản phẩm OCOP và sản phẩm con tôm của Cà Mau sẽ phát triển mạnh hơn và lan rộng hơn”.

Cơ sở kinh doanh Quách Tệt sẵn sàng các sản phẩm để trưng bày, quảng bá trong ngày hội.

Chị Nguyễn Thị Thu Hà, chủ cơ sở Trà Thu Hà (Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Trà Thu Hà, TP Cà Mau, phấn khởi: “Ðược Phòng Kinh tế thành phố hỗ trợ trưng bày gian hàng, cơ sở sẽ giới thiệu trà gừng và trà Thái Nguyên để thu hút khách tham quan, mua sắm”.

Cơ sở Trà Thu Hà đang đầu tư mẫu mã, bao bì để chuẩn bị cho Festival Tôm và Diễn đàn OCOP đồng bằng sông Cửu Long.

Ðể đảm bảo các điều kiện tổ chức các hoạt động hưởng ứng sự kiện Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long năm 2023, UBND TP Cà Mau đã lên các phương án đảm bảo an ninh trật tự, phân luồng giao thông; rà soát các nhà hàng, khách sạn đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy; ứng cứu kịp thời khi có tình huống xảy ra trong thời gian diễn ra sự kiện./.

 

Nhật Minh

 

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.