Thứ bảy, 9-5-26 00:49:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Làng nghề truyền thống: Những bước phát triển mới

Báo Cà Mau

Năm 2016, những làng nghề truyền thống ở Bạc Liêu đã có bước phát triển mạnh mẽ, đột phá trong công nghệ. Nhiều người dân làng nghề đã mua sắm những loại máy móc để thay thế sản xuất thủ công, nhờ đó nhiều mặt hàng truyền thống không ngừng vươn ra các thị trường lớn trong và ngoài nước.

Bà Võ Thị Tư (thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân) chọn nguyên liệu để dệt chiếu hoa.

Dệt chiếu bằng máy ở cơ sở của cô Nguyễn Thị Mum (thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân). Ảnh: P.Đ

Nằm trong những xóm ấp yên bình của Bạc Liêu là nhiều làng nghề đã có tuổi hơn trăm năm. Từ lâu, nhiều người dân không còn xa lạ với những cái tên vốn đã thành thương hiệu như: dao Ngan Dừa, bánh tằm Ngan Dừa, chiếu hoa Ngan Dừa, cần xé Phước Long, bánh tráng Hồng Dân… Những năm qua, nhiều làng nghề đã “thay da đổi thịt” bằng việc từng bước trang bị máy móc hiện đại.

Cô Nguyễn Thị Mum (thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân) cho biết: “Nhà tôi dệt chiếu hơn 4 đời, ngày xưa phần lớn dệt thủ công. Nhà nào làm giỏi, tay nghề cao thì mỗi ngày dệt được 2 đôi chiếu. Bây giờ được trang bị máy móc thì một ngày có thể dệt từ 2 - 4 đôi chiếu. Chiếu dệt máy dày hơn, chắc hơn và bán được giá hơn. Nếu chiếu thường có giá khoảng 100.000 đồng/đôi, thì chiếu dệt máy có giá lên đến 200.000 đồng/đôi. Việc đầu tư máy móc không chỉ nâng cao năng suất lao động mà còn tăng giá trị sản phẩm”.

Bên cạnh đó, những làng nghề đan đát cũng không ngừng mở rộng nguồn nguyên liệu, đổi mới máy móc, thiết bị qua các chương trình hỗ trợ khuyến công. Năm 2016, làng nghề đan mê bồ, cần xé và làm các sản phẩm thủ công ở huyện Phước Long đã được hỗ trợ từ khâu thu mua nguyên liệu, trúc giống và phân bón để trồng. Đã có gần 200/300 hộ trong làng nghề được hỗ trợ. Đồng thời những chiếc máy chẻ nan, vót mảnh thay thế cho phương pháp chẻ trúc bằng tay giúp người làm nghề tăng năng suất lao động. Chị Bùi Hồng Xuyên, Trưởng ban làng nghề ấp Mỹ I (xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long), chia sẻ: “Nhờ sự hỗ trợ của Nhà nước và công nghệ, tôi và bà con đã nỗ lực đưa sản phẩm của làng nghề xuất khẩu ra nước ngoài. Trong tương lai, chúng tôi có thể sẽ không còn phải đối mặt với cảnh nguồn nguyên liệu (trúc) tăng giá bất thường”.

Điểm đặc biệt của những làng nghề ở Bạc Liêu là dù sản xuất ngày càng hiện đại hóa nhưng sản phẩm vẫn giữ những nét thủ công truyền thống, chất lượng, mẫu mã ngày càng tốt hơn, đẹp hơn. Đơn cử như chiếc bánh tráng Ngan Dừa, mặc dù sử dụng máy móc hiện đại để sản xuất, nhưng bánh vẫn giữ hương vị riêng, được nhiều người ưa chuộng.

Việc hỗ trợ nông dân xây dựng vùng nguyên liệu, tìm kiếm đầu ra sản phẩm của ngành chức năng mở ra cho các làng nghề một cơ hội phát triển bền vững. Trong tương lai, làng nghề gắn với du lịch là một sự kết hợp độc đáo giữa văn hóa và phát triển kinh tế. Qua đó, các làng nghề có dịp quảng bá sản phẩm của mình đến với khách du lịch trong và ngoài nước.

Phạm Đoàn

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phê duyệt quy hoạch Khu du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng Khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia U Minh Hạ với quy mô hơn 1.300 ha. Đây là bước đi chiến lược nhằm chuyển đổi cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời đảm bảo hài hoà giữa khai thác du lịch và bảo tồn đa dạng sinh học.

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.