Thứ ba, 4-11-25 00:02:57
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Lướt mạng xã hội

Báo Cà Mau

Mong ngành chức năng nhanh chóng vào cuộc xác thực nguồn gốc món ăn “vạn người mê” lòng se điếu

Các bài đăng về lòng se điếu tràn ngập mạng xã hội những ngày này. Ảnh: Nguồn TikTok

Những ngày này, món ăn đặc sản lòng se điếu bất ngờ trở thành tâm điểm tranh luận trên khắp các mạng xã hội TikTok, Facebook… Lòng se điếu (người miền Nam gọi là phèo 2 da) là một phần ruột non của con heo, đây là loại lòng đặc biệt giòn sần sật và ngọt tự nhiên hơn các phần lòng khác nên được xem như “mỹ vị nhân gian”, chính vì thế mà giá cả rất đắt đỏ, khoảng 2 - 4 triệu đồng/kg.

Các cuộc tranh luận bắt nguồn từ một số bài đăng thông tin về “sự thật” phía sau món ăn này, đại loại như: lòng se điếu bán nhan nhản ở các chợ, các quán hiện nay là sản phẩm được “phù phép”, chứ không phải là thật đâu. Đồng thời cảnh báo mọi người không nên ăn… Các bài đăng này lập tức khiến lòng se điếu trở thành từ khóa hot, kéo theo hàng ngàn video, bài viết và bình luận trên mạng xã hội về sự hoang mang, bối rối trước chuyện thật - giả của món ăn này, cũng như vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều cư dân mạng bày tỏ mong muốn cơ quan quản lý cần nhanh chóng vào cuộc để xác thực nguồn gốc của loại thực phẩm này.

* Từ vụ kỷ yếu học sinh mặc trang phục có logo “lạ” - cần ý thức hơn trong việc giữ gìn bản sắc học đường Việt Nam

Mới đây, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh một cô giáo của một trường THPT ở Đồng Nai nhắc nhở học sinh lớp mình khi thấy các em mặc trang phục có logo “Trung Thanh” (Thanh xuân Trung Quốc” - theo như cô giải thích).

Đoạn video nhanh chóng thu hút sự chú ý và tạo ra những cuộc tranh cãi trong cộng đồng mạng. Một số người cho rằng, kỷ yếu phỏng theo các nước Trung, Nhật, Hàn… đã phổ biến từ lâu, không nên khắt khe quá với các em. Tuy nhiên, nhiều người lại phản đối, nếu chỉ là vay mượn phong cách thì cũng tạm chấp nhận, đằng này trên ngực áo có logo ý chỉ đây là thanh thiếu niên Trung Quốc, có thể ảnh hưởng đến hình ảnh, tự tôn dân tộc…

Thời gian này, team “nhất quỷ nhì ma…” đang rục rịch chuẩn bị cho các bộ ảnh kỷ yếu để lưu giữ kỷ niệm thời áo trắng. Qua vụ việc trên, nhiều người mong các gia đình, nhà trường và ê-kíp chụp ảnh quan tâm nhiều hơn với ảnh kỷ yếu của các em. Đồng thời cũng mong học sinh - thế hệ tương lai của đất nước ý thức hơn trong việc giữ gìn văn hóa của dân tộc, bản sắc của học đường Việt Nam để không bị lạc lối.

Huyền Huyền

 

 

 

Nhiều bài viết, bình luận cho rằng học sinh không nên mặc trang phục có logo “lạ” khi chụp ảnh kỷ yếu. Ảnh: Nguồn Facebook, TikTok

“Mong đợi… ngày sếu trở về”

Vừa qua, tại Ðường Sách TP Hồ Chí Minh (đường Nguyễn Văn Bình, phường Sài Gòn), diễn ra Lễ khai mạc triển lãm và giới thiệu sách ảnh “Sếu đầu đỏ”, với chủ đề “Mong đợi... ngày sếu trở về”, của tác giả - Nghệ sĩ Nhiếp ảnh (NSNA) Nguyễn Trường Sinh.

Bất khuất Nọc Nạng

Có dịp về Cà Mau, du khách hãy ghé qua Di tích Quốc gia Nọc Nạng tại phường Giá Rai, sẽ được nghe kể về trận chiến đẫm máu của gia đình Mười Chức để bảo vệ hạt lúa, thửa ruộng quê hương năm 1928. Ðã gần thế kỷ trôi qua, tinh thần bất khuất trước kẻ thù của những nông dân chất phác nhưng mang khí phách anh hùng mãi là niềm tự hào của xứ sở.

Tiềm năng du lịch văn hoá từ ngôi chùa cổ

Toạ lạc tại ấp Đường Đào, xã Hồ Thị Kỷ, chùa Rạch Giồng (chùa Serymengcol) là một trong những ngôi chùa Khmer Nam tông có lịch sử lâu đời ở tỉnh Cà Mau. Trải qua hơn 230 năm hình thành và phát triển, ngôi chùa không chỉ là trung tâm tín ngưỡng của đồng bào Khmer, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị đặc sắc về văn hoá, kiến trúc và nghệ thuật dân gian Nam Bộ.

Về miền biên viễn

Anh Nguyễn Văn Huy vốn mê nhiếp ảnh từ nhỏ, thầm ấp ủ ước mơ sắm được chiếc máy ảnh cho riêng mình. Tuy nhiên, vì nhiều lý do, anh chưa thể thực hiện đam mê này. Mãi đến năm 2020, ở tuổi gần 50, anh mới bắt đầu chạm vào nhiếp ảnh.

Vùng đất của những lễ hội và di sản văn hoá

Cùng đoàn kết, cộng cư lâu đời trên mảnh đất Cà Mau, 3 dân tộc Kinh - Khmer - Hoa anh em đã kiến tạo cho quê hương cực Nam Tổ quốc nền văn hoá đậm đà bản sắc, đa dạng và độc đáo, vun đắp nền tảng tinh thần xã hội vững chắc, khơi dậy sức mạnh nội sinh để Cà Mau vững bước trên hành trình mới - hành trình cùng cả nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc.

“Cà Mau - Dấu ấn thời đại” - Rực rỡ chương trình nghệ thuật chào mừng thành công Đại hội  

Tối 18/10, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng thành công Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 (Đại hội), với chủ đề “Cà Mau dấu ấn thời đại”.

Khánh thành Di tích Chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là

Sáng 15/10, Di tích Chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là chính thức được khánh thành. Đây là một trong 11 công trình, dự án chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I.

Truyền dạy nghệ thuật Khmer và Hoa cho hơn 100 học viên

Sáng 15/10, hơn 100 học viên là nghệ nhân, người có uy tín trong đồng bào dân tộc thiểu số cùng người Khmer và người Hoa sinh sống tại các xã, phường có điểm du lịch trên địa bàn tỉnh tham dự lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức và kỹ năng truyền dạy nghệ thuật cổ truyền do Sở VHTT&DL tỉnh phối hợp với Trường Đại học Bạc Liêu tổ chức.

Trang nghiêm Đại lễ Dâng y Kathina năm 2025

Sáng 12/10, tại Chùa Rạch Giồng (ấp Đường Đào, xã Hồ Thị Kỷ) long trọng diễn ra Đại lễ Dâng y Kathina năm 2025. Đây là một trong những nghi lễ quan trọng của Phật giáo Nam tông Khmer, mang đậm giá trị văn hóa tâm linh, thể hiện lòng tôn kính và tri ân sâu sắc của phật tử đối với chư tăng sau ba tháng an cư kiết hạ.

Hấp dẫn món xíu mại

Có một món ngon mang đậm văn hoá của cộng đồng người Hoa ở vùng đất phương Nam, đó chính là món xíu mại. Theo các tài liệu nghiên cứu về văn hoá ẩm thực, món này có nguồn gốc từ Trung Quốc, với tên Hán Việt là “thiêu mại” và phát âm theo tiếng Quảng Ðông là “xíu mại”, rồi được dùng cho đến ngày nay.