Thứ hai, 20-4-26 16:36:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mãn nhãn với "siêu cua - siêu tôm" tại Ngày hội Cua

Báo Cà Mau Tiếp nối thành công của kỳ tổ chức đầu tiên, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025 mang đến người dân trong tỉnh và du khách gần xa nhiều cảm xúc, ấn tượng đặc biệt.

Cua mẹ ôm trứng “siêu cưng”

Cua Sumo nặng từ 1,1-1,2 kg/con của Công ty TNHH Dư Thái Bình (xã Năm Căn) trưng bày tại ngày hội cua.

Ngày hội Cua Cà Mau lần II/2025 với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển” được tổ chức với quy mô lớn và nhiều hoạt động đặc sắc, tiếp tục khẳng định vị thế cua Cà Mau trên bản đồ đặc sản Việt Nam. Chủ đề năm nay nhấn mạnh sự giao hoà giữa rừng ngập mặn trù phú và vùng biển giàu dinh dưỡng - môi trường tạo nên những con cua Cà Mau nổi tiếng cả nước.

Anh Nguyễn Văn Mạnh khoe tôm sú mẹ size 3 con/kg.

Tôm sú mẹ “siêu to”, size 3 con/kg.

Ngày hội có hơn 500 gian hàng được bố trí tại khu vực Quảng trường Phan Ngọc Hiển và trên tuyến đường Lê Duẩn, trưng bày các sản phẩm thương mại; các mô hình sản xuất, nuôi thương phẩm công nghệ cao; sản phẩm OCOP của 34 tỉnh, thành... Đây là nơi hội tụ đa dạng sản phẩm đặc trưng, mô hình, mang lại trải nghiệm phong phú cho người dân và du khách.

Chị Phạm Thị Nhung, Hợp tác xã (HTX) Nông lâm dược liệu Quảng Nam, cho biết: Tham gia ngày hội, HTX trưng bày, giới thiệu hơn 30 sản phẩm đặc trưng của tỉnh, trong đó có 2 sản phẩm OCOP 3 sao (ớt và tinh dầu sả). Chúng tôi rất ấn tượng với không gian bố trí các gian hàng trưng bày, cũng như các hoạt động diễn ra hằng đêm, tạo sinh khí vui tươi, phấn khởi. Chúng tôi cũng cảm nhận rõ tình cảm, sự thân thiện, mến khách của người Cà Mau”.

Tôm thẻ mẹ trọng lượng 15 con/kg.

Đặc biệt khi đến với ngày hội cua lần này, du khách được tham quan, chiêm ngưỡng những con cua Sumo, tôm sú, tôm thẻ bố mẹ “siêu to”; cua mẹ ôm trứng “siêu cưng”. Đặc biệt là mãn nhãn với hàng trăm món ngon chế biến từ cua, kết hợp với đặc sản các tỉnh, thành phố được trình diễn chế biến trực tiếp hằng đêm, tạo nên không gian ẩm thực sống động.

Tôm cấp đông “siêu to” xuất khẩu của Công ty TNHH Anh Khoa (phường Tân Thành).

Ngoài ra, ngày hội còn mang đến những trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách như: thi bắt cua nhanh nhất; đua cua; ngắm không gian nhạc nước sôi động, rực rỡ sắc màu về đêm; liên hoan đờn ca tài tử; hội thảo quốc tế về phát triển bền vững ngành cua - nơi các chuyên gia trong và ngoài nước chia sẻ giải pháp nâng cao chất lượng và thương hiệu cua Cà Mau...

Anh Nguyễn Văn Mạnh, nhân viên Công ty TNHH Tôm giống Dương Hùng, cho biết: “Tham gia trưng bày gian hàng trong ngày hội cua lần này, công ty mang đến những con tôm sú mẹ, tôm thẻ mẹ “siêu to”, với sú 3 con/kg và thẻ 10 con/kg. Những ngày qua, bà con đến tham quan rất nhiều và tỏ ra thích thú. Công ty rất vui và tự hào khi tạo ra tôm sú, tôm thẻ giống uy tín, chất lượng để đồng hành cùng bà con làm giàu trên trên đất quê hương”.

Đông bảo người dân và du khách đến vui chơi, chiêm ngưỡng nhạc nước về đêm trong ngày hội cua.

Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025 không chỉ là dịp tôn vinh giá trị văn hoá - kinh tế của sản vật địa phương mà còn là không gian giao lưu, kết nối, quảng bá thương hiệu, xúc tiến đầu tư, kích cầu du lịch và mở rộng hợp tác quốc tế. Qua đó, khơi dậy mạnh mẽ hơn tinh thần tự lực, tự cường, khát vọng phát triển, hội nhập đất và người Cà Mau.

Loan Phương thực hiện

Cà Mau quảng bá du lịch tại VITM Hà Nội, mở rộng thị trường

Tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam - VITM Hà Nội 2026, Cà Mau tập trung quảng bá hình ảnh điểm đến, giới thiệu sản phẩm đặc trưng và tăng cường kết nối doanh nghiệp, hướng đến mở rộng thị trường khách trong và ngoài nước.

Ðánh thức di sản - Bài cuối: Ðổi mới cách tiếp cận và tư duy khai thác

Di sản văn hoá được xem là “ký ức sống” của mỗi vùng đất, nơi lưu giữ lịch sử, bản sắc và tinh thần của cộng đồng qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, thực tế tại Cà Mau, có không ít di tích đang trong tình trạng “ít được biết đến, khai thác chưa tới”. Bên cạnh các giải pháp của ngành chức năng, thì góc nhìn từ các chuyên gia, doanh nghiệp du lịch cung cấp, gợi mở cho tỉnh về chiến lược bảo tồn gắn với phát huy hiệu quả giá trị di tích.

Ðánh thức di sản - Bài 2: Khai mở và lan toả giá trị

Những địa danh như: Bến Vàm Lũng, Sông Ðốc hay Xẻo Ðước... không chỉ là dấu tích của thời kháng chiến hào hùng mà còn là “ký ức sống” của vùng đất và con người nơi đây. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, việc khai thác và phát huy giá trị các di tích gắn với phát triển du lịch chưa tương xứng với tiềm năng vốn có. Câu chuyện “đánh thức di sản” vì thế không chỉ là yêu cầu cấp thiết mà còn là hướng đi chiến lược để phát triển bền vững.

Ðánh thức di sản

LTS: Vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc sở hữu nhiều giá trị văn hoá, lịch sử độc đáo, mang đậm bản sắc riêng. Thế nhưng, bên cạnh những di tích nổi tiếng vẫn còn không ít di sản quý chưa được đánh thức và phát huy giá trị đúng mức. Làm sao để di sản không chỉ là ký ức mà còn trở thành nguồn lực sống động cho phát triển du lịch địa phương là trăn trở lớn hiện nay.

Sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2026 dự kiến diễn ra vào ngày 10/5

Sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2026 dự kiến diễn ra vào ngày 10/5 tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ, với chuỗi hoạt động thể thao, trải nghiệm gắn với môi trường rừng và sông nước.

Khám phá Cà Mau - Hành trình hoà cùng thiên nhiên

Nằm ở địa đầu cực Nam, Cà Mau không chỉ là cột mốc thiêng liêng của Tổ quốc mà còn là vùng đất hội tụ những hệ sinh thái đặc trưng, giàu sức sống. Từ rừng ngập mặn bạt ngàn, rừng tràm xanh thẳm đến những hòn đảo xa bờ, tất cả tạo nên một hành trình “hoà cùng thiên nhiên” đầy hấp dẫn cho những du khách tìm kiếm sự bình yên và trải nghiệm.

Đoàn công tác Lào khảo sát mô hình nuôi tôm sinh thái tại Xã Phan Ngọc Hiển

Sáng 20/3, Đoàn công tác tỉnh Bo-ly-kham-xay (Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Lào), do Tiến sĩ Son Tha Nu-Thăm Ma Vông, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, làm trưởng đoàn, đến thăm, khảo sát mô hình nuôi tôm sinh thái kết hợp ẩm thực du lịch tại Xã Phan Ngọc Hiển.

Cà Mau đào tạo quản trị du lịch cao cấp theo chuẩn Thuỵ Sĩ

Hơn 20 học viên là cán bộ quản lý, nhân viên đến từ các khách sạn, công ty lữ hành và điểm du lịch tiêu biểu của tỉnh Cà Mau được đào tạo quản trị du lịch và khách sạn cao cấp theo chuẩn Thuỵ Sĩ.

Ngắm “đảo di sản, đảo thông minh, đảo xanh” Hòn Khoai

Tại kỳ họp thứ 8 (chuyên đề), HÐND tỉnh Cà Mau khoá X, nhiệm kỳ 2021-2026 thông qua nội dung điều chỉnh Quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, trong đó xác định rõ định hướng phát triển cụm đảo Hòn Khoai.

Khu vực Nhà Mát quy hoạch xứng tầm khu du lịch quốc gia

Khu vực Nhà Mát (phường Hiệp Thành) được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt vào danh mục địa điểm tiềm năng phát triển thành khu du lịch quốc gia. Ðây là cơ sở để tỉnh lập quy hoạch bài bản, tập trung nguồn lực và triển khai đồng bộ các giải pháp hiện thực hoá mục tiêu này.