Thứ năm, 5-2-26 03:32:06
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Màu xanh giữa mùa khô hạn

Báo Cà Mau (CMO) Mùa khô khốc liệt kéo dài bao lâu, nông dân huyện Trần Văn Thời đắng lòng đến đó. Đâu rồi màu xanh mướt quen thuộc của những liếp rau, cây ăn trái trĩu quả. Lão nông Ba Lành (Hà Văn Lành, ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi) cho biết: “Trong cái khó, lòng người lại càng kiên định hơn”.

Gian nan chinh phục vùng đất khó mới tìm được giống cây trồng phù hợp với vùng đất phèn đặc này, rồi cả câu chuyện bị kẻ gian hãm hại vườn quýt của gia đình, với lão nông Ba Lành, người hại hay trời hại không đáng sợ bằng khi con người tự thua chính mình.

Mô hình trồng bông súng đem lại cho ông Nguyễn Văn Mừng thu nhập vài chục triệu đồng mỗi năm.

Nói dễ hiểu theo cách của nhà nông là “nông dân mà không thật sự là nông dân”, sợ cực, sợ lấm lem bùn đất, sợ nếm mùi thất bại. Chẳng phải ông bà xưa hay bảo “có sức người sỏi đá cũng thành cơm” đấy sao? Người phụ đất chớ đất không phụ người. Thời tiết ngày càng khó khăn cho trồng trọt, chăn nuôi thì tìm cách thích nghi. Đợt trái này không như mong muốn thì gầy lại đợt sau. Vậy nên, ông Ba Lành đang ra sức chăm sóc mấy trăm gốc quýt đường đang cho trái cỡ bằng trái chanh. Hy vọng trời bắt đầu mưa xuống, trái đủ nước, phát triển tốt, vụ thu hoạch tới sẽ như mong đợi.

Thành quả lao động sau bao nhiêu năm gầy dựng là trên bờ bao cao ráo thì trồng 2.000 gốc quýt đường nhiều độ tuổi khác nhau, 1 năm, 3 năm, 5 năm; xung quanh đào kênh, mương trồng bông súng. Màu hồng của bông súng làm dịu đi cái nóng gay gắt đang lên đến đỉnh điểm buổi trưa, tô thắm thêm nét đẹp giản dị nơi miền quê Vồ Dơi xa xôi.

Theo ông Ba Lành, loài cây dân dã này như “cánh tay trái” góp phần không nhỏ giúp bà con bám trụ nơi xứ rừng. “Tích tiểu thành đại”, 1 ký bông súng có giá 4.000-6.000 đồng, có lúc cũng chịu cảnh giá cả lên xuống nhưng nhờ số lượng nhiều nên nguồn thu không phải ít.

Ông Ba Lành chia sẻ: “Nhà tôi trồng bông súng quanh năm. Những tháng hạn này, tuy mực nước giảm nhưng cũng còn được 5, 7 tấc, hoặc có chỗ cả thước nước nên bông súng vẫn sinh sôi được. Khoảng 4 ngày tôi nhổ một đợt được vài chục ký, thời điểm này 1 kg bông súng có giá 4.000 đồng. Khi trời mưa, nước cao cỡ bằng mặt ruộng thì cách 2 bữa tôi nhổ được 200-250 kg bông súng. Để có bông súng thu hoạch suốt thì mình phải chăm sóc. Lúc nước cạn mình lấy những bông súng già thành trái rồi thành hột, rải lên ruộng, vậy rồi khi mưa xuống là nó mọc”.

Nhắc đến sản lượng bông súng nhiều những ngày nắng cháy này, ai cũng bảo đồng của ông Ba Mừng (Nguyễn Văn Mừng) là nhiều nhất. Hạn hán gay gắt, thời tiết oi bức, ngột ngạt nhưng bước chân đến ruộng vườn nhà ông Ba Mừng ai cũng thấy lòng khoan khoái. Những bờ kênh bông súng mọc dày một màu hồng thắm thật đẹp mắt. Ông Ba Mừng bảo, nhà ông có tới 4 kênh trồng bông súng quanh năm, ngoài bông súng đồng còn có giống bông súng Đà Lạt.

Ông Hà Văn Lành tích cực chăm sóc đợt cho trái quýt đường mới, hy vọng sẽ có vụ thu hoạch như mong đợi.

Ông Ba Mừng hớn hở: “Ngày nào cũng nhổ 200 kg, bỏ túi 800.000 đồng khoẻ re”. Nhìn đồng bông súng nhà ông Ba Mừng, nhiều người hay bảo, vùng đất này chắc dễ trồng bông súng lắm. Ông Ba Mừng cười trừ: “Thật ra, tuy mình thấy bông súng dễ trồng, thậm chí là loại cây thiên nhiên mọc tự nhiên trên đồng ruộng xưa giờ nhưng để làm kinh tế hẳn hoi không phải dễ. Huống chi vùng đất này nổi tiếng đất phèn. Nhiều người chịu không nổi cơ cực bỏ đi nơi khác mần ăn. Để trồng được nó mình phải bỏ công hơn chỗ khác gấp đôi, gấp ba. Như rải vôi hạ phèn phải cần số lượng hàng tấn. Chớ để phèn còn lợn cợn trong nước thì trồng được nhưng sản lượng không nhiều”.

Ngoài bông súng thì cây chuối, giống cây trồng quen thuộc không chỉ phù hợp với vùng đất phèn Vồ Dơi mà vẫn thích nghi với mùa hạn. Nói về hiệu quả kinh tế của cây chuối, ông Ba Mừng chia sẻ: “Bông súng hay chuối là những đối tượng trồng trọt tốn rất ít chi phí. Người ta hay bảo, trồng chuối tiền có bao nhiêu, thực chất không phải vậy. Muốn có thu nhập nhiều thì mình phải trồng có kỹ thuật, bỏ công chăm sóc. Ngoài trồng chuối đảm bảo có khoảng cách giữa gốc này với gốc kia, dọn dẹp vườn thường xuyên, người trồng còn phải thường bồi đất cho cây, đặc biệt là bố trí kênh, mương sao cho chiếc xáng có thể vào được, như vậy mỗi lần cải tạo, đắp đất không gây ảnh hưởng đến vườn chuối, không tốn công trồng lại. Gia đình tôi trồng 4 ha chuối, hiện nay 1 tuần đốn 1 lần, dao động 1 tấn chuối. Mưa xuống thì sản lượng nhiều hơn nữa”.

Nói đến cây chuối ở quê nhà, anh Tám Đức (Nguyễn Minh Đức, Phó ấp Vồ Dơi) khẳng định: “Đời sống bà con ở xứ này đổi thay từ cây chuối”. Anh còn nhớ, năm 90 về đây sinh sống, anh trồng thử 300 gốc chuối trên bờ bao. Thấy cây trồng này sống được ở xứ rừng, chục năm sau được chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả để trồng chuối, anh mạnh dạn mở rộng diện tích trồng. Với 1,8 ha trồng chuối, nắng hạn hiện nay hơn 1 tuần gia đình anh thu hoạch  1 lần, với giá 3.200 đồng/kg, sản lượng từ 300-700 kg, cũng có được khoản thu nhập tương đối để chi tiêu trong gia đình. Lộ làng thông thoáng, xe tải chạy dập dìu, việc thu mua nông sản của bà con thuận tiện hơn nhiều, không còn cảnh chịu ép giá vì đường xa trắc trở, bà con yên tâm trồng trọt, chăn nuôi.
Thời tiết ngày càng khó khăn cho sản xuất. Tìm mô hình phù hợp với biến đổi khí hậu là câu chuyện tất yếu. Đôi khi không cần ở đâu xa, với những cây trồng quen thuộc, chỉ cần tìm tòi, sáng tạo như những lão nông Ba Lành, Ba Mừng, chuyện sống chung với hạn, mặn đơn giản là thế./.

Ngọc Minh

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.