Thứ ba, 24-3-26 19:07:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nâng cao giá trị hạt lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi

Báo Cà Mau

Gạo Tài nguyên Vĩnh Lợi (TNVL) là một trong hai loại gạo đặc sản của tỉnh được Cục Sở hữu trí tuệ (thuộc Bộ KH-CN) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu. Gạo TNVL đã có thương hiệu, vấn đề còn lại là làm thế nào để khẳng định uy tín loại gạo này trên thị trường.

Huyện Vĩnh Lợi có 9.303ha đất sản xuất lúa TNVL, chiếm trên 55% diện tích đất canh tác của huyện, tập trung ở các xã Vĩnh Hưng, Vĩnh Hưng A, Châu Thới, Châu Hưng A, Hưng Thành, Hưng Hội, Long Thạnh… Tài nguyên là một loại gạo đặc sản truyền thống và nổi tiếng đã được nông dân Vĩnh Lợi gieo trồng cách đây hơn 30 năm. Lúa Tài nguyên được sản xuất trong điều kiện tự nhiên, có nhiều đặc tính khác biệt như khí hậu, đất đai, giống lúa, kỹ thuật canh tác… Những điều kiện đó đã tạo cho hạt gạo TNVL có những đặc trưng riêng về chất lượng như dẻo, thơm, ngon cơm, không giống với các loại gạo khác.

Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa Tài nguyên. Ảnh: Đặng Quang Sanh

Năm 2010, với việc được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể gạo TNVL, loại gạo này đã có chỗ đứng trên thị trường lúa gạo. Để quảng bá thương hiệu, giữ vững chất lượng loại gạo này, Hội sản xuất gạo TNVL đã ký kết hợp đồng với nông dân thu mua lúa đảm bảo chất lượng trước khi xuất bán.

Huyện Vĩnh Lợi cũng đã kết hợp với Viện lúa ĐBSCL phục tráng giống lúa TNVL nhằm tăng năng suất và chất lượng hạt gạo. Hiện nay, huyện đã nhận lúa giống Tài nguyên nguyên chủng để sản xuất lúa giống trình diễn ở 2 xã Châu Hưng A và Hưng Hội, mỗi xã 1ha. Đồng thời giao cho các xã khác nhân giống nhằm đảm bảo đủ lúa giống cung cấp cho hơn 9.000ha đất sản xuất lúa TNVL.

Song, mặc dù đã có thương hiệu, nhưng nông dân vẫn phải “tự bơi” trong việc tiêu thụ lúa TNVL. Một số thương lái tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh Bến Lức, Long An xuống tận Bạc Liêu thu gom lúa TNVL để trộn với một số loại gạo thơm khác đem bán. Từ đó, gạo TNVL lại mang nhãn mác của một số loại gạo thơm khác.

Để khắc phục tình trạng này, rất cần sự vào cuộc và hợp tác chặt chẽ của “4 nhà”. Trong đó, nhà doanh nghiệp - mà trực tiếp là Hội sản xuất gạo TNVL huyện. Ông Huỳnh Văn Quậy, Chủ tịch Hội sản xuất gạo TNVL khẳng định: “Hội sẽ ký kết hợp đồng thu mua lúa, gạo TNVL của nông dân với giá cả hợp lý, đảm bảo hai bên đều có lợi. Trong đó, có quy định điều kiện là nông dân phải tuân thủ đúng quy trình sản xuất lúa TNVL, đảm bảo chất lượng. Hội sẽ đầu tư xây dựng kho bãi dự trữ lúa, đầu tư đổi mới công nghệ xay xát đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, xây dựng nhà máy lau bóng gạo và đóng gói bao bì sản phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng”.

Để gạo TNVL có chỗ đứng trên thị trường, ngoài sự nỗ lực của huyện và Hội sản xuất gạo TNVL huyện, rất cần sự hỗ trợ của các ngành chức năng cấp tỉnh. Có như thế, thương hiệu gạo này mới có vị thế trên thị trường và có đầu ra ổn định.

Nhật Minh

Cà Mau hướng tới sản xuất lúa bền vững

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng cao, mô hình lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Cà Mau đang giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận và từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nhân rộng mô hình RAS-IMTA, hướng tới nuôi tôm bền vững, không xả thải

Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn và đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) trên địa bàn tỉnh.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.