Thứ sáu, 20-3-26 06:03:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Báo Cà Mau Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

HTX ấp Tân Thành hiện có 30 thành viên tham gia mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn, với tổng diện tích 40 ha. Thu nhập bình quân đạt 5-8 triệu đồng/tháng/hộ, nhiều hộ đạt 10-20 triệu đồng/tháng.

Tại lớp tập huấn, các thành viên HTX được nghe PGS.TS Châu Tài Tảo đến từ Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ giới thiệu về quy trình nuôi tôm 2 giai đoạn, từ chuẩn bị ao ương, ao nuôi, đến quản lý môi trường nước, mật độ thả giống tối ưu, phòng ngừa dịch bệnh, sử dụng chế phẩm sinh học và các giải pháp nâng cao tỷ lệ sống trong suốt quá trình ương, nuôi.

PGS.TS Châu Tài Tảo giới thiệu về quy trình nuôi tôm 2 giai đoạn.

PGS.TS Châu Tài Tảo cho biết, mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn đang trở thành xu hướng chủ đạo của ngành tôm hiện đại nhờ khả năng kiểm soát môi trường tốt hơn, giảm rủi ro dịch bệnh, rút ngắn thời gian nuôi và nâng cao tỷ lệ sống. Tôm được ương trong môi trường an toàn sinh học khép kín, mật độ cao nhưng kiểm soát nghiêm ngặt; khi chuyển sang ao nuôi thương phẩm, tôm có sức đề kháng tốt và tăng trưởng nhanh hơn so với hình thức nuôi truyền thống.

Ông nhấn mạnh 3 yếu tố then chốt quyết định thành công, gồm: chất lượng con giống, duy trì hệ vi sinh ổn định và áp dụng công nghệ xử lý nước phù hợp điều kiện địa phương. Đồng thời, khuyến nghị nông hộ tăng cường liên kết kỹ thuật, cập nhật tiến bộ khoa học nhằm nâng cao hiệu quả, hướng đến sản xuất bền vững.

Lớp tập huấn giúp các thành viên HTX ấp Tân Thành nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất.

Lớp tập huấn giúp người dân tiếp cận mô hình nuôi tôm tiên tiến, phù hợp định hướng phát triển thuỷ sản an toàn, hiệu quả, bền vững của tỉnh; nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất. Bên cạnh đó, Chi cục Thuỷ sản hướng dẫn quy trình thực hành, giúp bà con dễ dàng áp dụng kỹ thuật.

Anh Nguyễn Minh Đương, thành viên HTX ấp Tân Thành, cho biết: “Trước đây, nuôi tôm truyền thống thường gặp dịch bệnh, tôm lớn chậm, chi phí thức ăn cao. Từ khi chuyển sang nuôi 2 giai đoạn, môi trường ao nuôi được kiểm soát tốt hơn, tôm khoẻ, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi rút ngắn. Mô hình tuy đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu cao hơn, nhưng năng suất ổn định, dễ quản lý và cải thiện rõ rệt lợi nhuận”.

Bí thư Chi bộ, Trưởng ấp Tân Thành Huỳnh Thanh Lâm (bên trái) kiểm tra tôm thương phẩm từ mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn của hộ dân.

Đánh giá cao kiến thức được trang bị tại lớp tập huấn, đặc biệt là kỹ thuật quản lý con giống, hệ vi sinh và xử lý nước - những yếu tố quyết định hiệu quả nuôi tôm, bà con kỳ vọng mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn sẽ được nhân rộng, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển bền vững ngành tôm địa phương./.

Thành Quốc

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.