Thứ tư, 4-2-26 16:15:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngành Nông nghiệp chủ động vượt khó

Báo Cà Mau

Từ đầu năm đến nay, ngành Nông nghiệp tỉnh cùng lúc phải ứng phó với nhiều khó khăn, thách thức từ tác động của dịch bệnh COVID-19 khiến các chuỗi cung ứng, tiêu thụ, xuất khẩu một số nông sản gặp khó, giá trị xuất khẩu sụt giảm… Trước tình hình đó, để thực hiện thành công nhiệm vụ kép theo tinh thần chỉ đạo của Chính phủ và tỉnh, ngành Nông nghiệp đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để giúp hoạt động sản xuất tăng trưởng ổn định.

Thu hoạch tôm nuôi theo quy trình công nghệ cao ở huyện Hòa Bình.

Tăng cường liên kết đầu ra

Một trong những thách thức lớn mà ngành Nông nghiệp tỉnh phải đối mặt là hoạt động sản xuất, chế biến, tiêu thụ tôm nguyên liệu gặp rất nhiều khó khăn khi dịch COVID-19 diễn biến phức tạp trở lại. Giá thức ăn dùng trong lĩnh vực nuôi tôm tăng cao khiến nhiều hộ nuôi tôm e dè, không mạnh dạn cải tạo, đầu tư để vào vụ nuôi mới. Trong khi đó, giá các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng tăng không ít làm cho lợi nhuận cuối vụ của người trồng lúa bị sụt giảm.

Với quyết tâm không để khó khăn làm cản trở mục tiêu tăng trưởng, ngành Nông nghiệp và nông dân trong tỉnh đã nỗ lực tìm các giải pháp khắc phục hạn chế, phát huy những lợi thế để thực hiện tốt mục tiêu đề ra. Theo đó, song song với việc khuyến khích, đồng hành cùng nông dân, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã điều tiết kế hoạch sản xuất bằng hình thức rải vụ, chú trọng sản xuất theo hướng hữu cơ; đẩy mạnh tiêu thụ nông sản bằng nhiều hình thức đa dạng. Đặc biệt là tăng cường quảng bá, giới thiệu và tổ chức bán hàng trực tuyến trên các trang mạng xã hội; liên kết các HTX trong sản xuất, tiêu thụ; đầu tư các dây chuyền sơ chế, chế biến nhằm kéo dài thời gian bảo quản. Bên cạnh đó, lường trước một số khó khăn do tác động của dịch bệnh, một số HTX đã nhanh nhạy chủ động tìm đối tác để ký kết, bao tiêu đầu ra. Ông Trịnh Văn Cường - Chủ tịch HĐQT HTX Vĩnh Cường (huyện Hòa Bình) chia sẻ: “Nhờ dự báo được thị trường nên HTX đã chủ động liên kết với các đối tác để tìm đầu ra ổn định cho bà con nông dân. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tích cực xúc tiến tiêu thụ sản phẩm tại hệ thống các kênh phân phối, tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. Đồng thời, đầu tư kho, bãi bảo quản hàng hóa bài bản”.

Đóng gói khô cá kèo - một sản phẩm OCOP của huyện Vĩnh Lợi. Ảnh: C.L

Đẩy mạnh quảng bá để tiêu thụ nông sản

Đối với các sản phẩm chủ lực của các địa phương, thông qua Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều địa phương cũng đã đẩy mạnh đầu tư cơ sở sơ chế, chú trọng xây dựng thương hiệu để có được những sản phẩm “gắn sao” OCOP, qua đó giúp các mặt hàng nông sản dễ dàng thâm nhập vào các kênh tiêu thụ lớn. Phát biểu tại hội thảo xây dựng chuỗi liên kết bền vững tôm - lúa, ông Huỳnh Quốc Khởi - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh, cho biết: “Ngành Nông nghiệp đang tích cực hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp, HTX áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt, truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đẩy mạnh các hoạt động kết nối, triển lãm, quảng bá giới thiệu sản phẩm giữa nhà sản xuất với người tiêu dùng”.

Bên cạnh đó, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã chủ động, tích cực phối hợp với các bên có liên quan, trao đổi với các siêu thị, nhà phân phối trong và ngoài tỉnh để thực hiện thu mua nông sản cho người dân. Nắm bắt và kịp thời tham mưu cho UBND tỉnh tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc, tạo điều kiện thuận lợi nhất về nguồn nguyên liệu, thủ tục hành chính để hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh. Tăng cường ứng dụng khoa học - công nghệ, sử dụng giống năng suất và chất lượng cao, ứng dụng cơ giới hóa, thực hiện các quy trình kỹ thuật tiên tiến, biện pháp thâm canh bền vững để nâng cao sản lượng và chất lượng hàng hóa.

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh, sản xuất nông nghiệp đang từng bước chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng ứng dụng công nghệ cao; tăng cường hoạt động chế biến sâu, đa dạng sản phẩm, nâng thời gian bảo quản sản phẩm, xuất khẩu dễ dàng, tiết kiệm chi phí vận chuyển. Với sự chủ động ứng phó này, ngành Nông nghiệp tỉnh đã và đang nỗ lực vươn lên phù hợp với sự chuyển đổi về chất của lĩnh vực nông nghiệp trong tình hình mới.

Song Nguyên

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.