Người chăn nuôi: Tích cực tăng đàn phục vụ thị trường tết

Nắm bắt xu hướng thực phẩm tăng mạnh vào cuối năm, nhiều trang trại, hộ chăn nuôi trong tỉnh đã và đang tích cực tái đàn, tăng đàn, chuẩn bị nguồn cung phục vụ nhu cầu thị trường tết Nguyên đán. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm thuận lợi cho các loại dịch bệnh như tai xanh, lở mồm long móng, phó thương hàn… bùng phát, do đó người nuôi nên chủ động phòng tránh dịch bệnh bằng cách: Tiêm ngừa phòng dịch, vệ sinh phòng bệnh đúng quy định, đồng thời lựa chọn con giống tốt để bảo đảm năng suất.

Chủ động phòng bệnh

Giá heo hơi hiện đang dao động từ 72.000 - 85.000 đồng/kg, tăng gấp đôi so với thời điểm trước khi xảy ra bệnh dịch tả heo châu Phi (DTHCP). Trước sức hấp dẫn về mức giá nên nhu cầu tái đàn của các hộ dân cũng tăng theo, đặc biệt là chờ bán vào dịp tết. Thế nhưng, thị trường heo giống hiện cũng khá khan hiếm với mức giá cao, từ 2,5 - 2,8 triệu đồng/con. Nguồn heo giống tái đàn hiện chủ yếu được nhập về từ các tỉnh ngoài, do vậy, ngành chức năng khuyến cáo người chăn nuôi khi mua cần phải nắm rõ nguồn gốc, không mua heo giống trôi nổi, nhằm hạn chế tối đa dịch bệnh tái phát.

Tuy rủi ro cao nhưng nếu chủ động được nguồn con giống, tuân thủ chặt chẽ quy trình tiêm phòng vắc-xin, sử dụng một số loại thuốc kháng sinh phòng trị bệnh thì tỷ lệ thành công sẽ cao hơn. Bên cạnh đó, trong quá trình tái đàn cần chú ý đến việc chọn lựa thức ăn. Ngoài thức ăn công nghiệp, người chăn nuôi cần linh hoạt tận dụng sản phẩm và phụ phẩm nông nghiệp sẵn có để giảm chi phí chăn nuôi, cũng như không sử dụng thức ăn kém chất lượng, không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, bảo đảm chất lượng sản phẩm chăn nuôi khi xuất bán. Ngoài ra, người chăn nuôi cần tăng cường cập nhật thông tin về tình hình thị trường các sản phẩm chăn nuôi trong và ngoài tỉnh nhằm chủ động trong việc tăng, giảm số lượng, bảo đảm chăn nuôi đạt hiệu quả cao.

Cán bộ thú y huyện Phước Long kiểm tra đàn heo của một hộ chăn nuôi vừa tái đàn chuẩn bị phục vụ thị trường tết. Ảnh: C.L

Đảm bảo nguồn cung

Vấn đề cần quan tâm nhất hiện nay là việc tái đàn phải có kiểm soát và bảo đảm an toàn sinh học cho cả quá trình nuôi thì mới đem lại hiệu quả. Bởi, mối lo bệnh DTHCP vẫn đang tiềm ẩn và diễn biến rất phức tạp. Khi thực hiện tái đàn, việc áp dụng chăn nuôi heo an toàn sinh học đóng vai trò rất quan trọng, mang tính bền vững. Trải qua đợt DTHCP xảy ra trên địa bàn tỉnh vừa qua cho thấy, mô hình chăn nuôi an toàn sinh học thích ứng, thích nghi được với dịch thì đàn heo vẫn an toàn. Do đó, dù hiện nay dịch bệnh đã cơ bản được kiểm soát thì các địa phương, người chăn nuôi tuyệt đối không được chủ quan, phải duy trì vệ sinh, phun khử trùng tiêu độc để cắt đường lây truyền vi-rút từ môi trường vào đàn heo giống mới nuôi.

Theo số liệu thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, toàn tỉnh hiện có khoảng 181.500 con heo giống và khoảng 3 triệu con gia cầm (gà, vịt, ngỗng…). Việc bà con và các trang trại chăn nuôi trong tỉnh tái đàn và tăng đàn để bù đắp nguồn cung thịt heo phục vụ cho thị trường Tết cổ truyền là phù hợp, có thể chủ động một phần nguồn cung tại chỗ, hạn chế tình trạng thiếu hụt nguồn thịt heo vào dịp cuối năm. Tuy nhiên, theo dự báo từ ngành chức năng, dịp tết năm nay, trên địa bàn tỉnh sẽ vẫn phải nhập trung bình từ 40 - 50% lượng thịt mới đảm bảo nguồn cung cho thị trường.

“Để việc tái đàn, tăng đàn hạn chế rủi ro, người chăn nuôi cần bình tĩnh, cập nhật thường xuyên thông tin về tình hình dịch bệnh cũng như khuyến cáo của các ngành chức năng về việc thực hiện nghiêm túc quy trình vệ sinh chuồng trại, kiểm soát người, phương tiện ra, vào khu vực chăn nuôi, xử lý thức ăn, đặc biệt là các hộ tận dụng thức ăn thừa để chăn nuôi heo… Nếu kiểm soát tốt quy trình chăn nuôi an toàn sinh học như trên, nông hộ và các trang trại có thể tự tin duy trì môi trường an toàn dịch bệnh cho đàn heo trong thời gian dài và cung ứng cho thị trường tết các sản phẩm thịt đảm bảo chất lượng”, ông Nguyễn Duy Hưng - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, cho biết.

Chí Linh