Thứ hai, 3-11-25 23:07:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Người nuôi cá bổi lo ngại trước vụ mới

Báo Cà Mau Ngoài trồng lúa, hoa màu thì nuôi cá bổi là một trong những nghề mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con nông dân huyện Trần Văn Thời. Tuy nhiên, người nuôi cá bổi đang đối mặt với nhiều khó khăn và lo ngại khi bắt tay vào vụ nuôi mới.

Diện tích nuôi cá bổi ở huyện Trần Văn Thời năm 2023 tăng 20 ha so cùng kỳ năm trước, với 421 ha, có trên 400 hộ nuôi, tập trung nhiều ở thị trấn Trần Văn Thời và các xã: Trần Hợi, Khánh Bình, Khánh Bình Ðông. Theo ghi nhận từ hộ nuôi cá bổi, vụ mùa năm qua bà con gặp khó khăn chồng chất: thời tiết bất lợi; nguồn nước ô nhiễm từ phân bón, thuốc hoá học gây chết cá; đến mùa thu hoạch gặp cảnh mất giá; năm nay mùa khô đến sớm, thiếu nước cho vụ nuôi mới...

Hiện nay, một số con kênh trên địa bàn huyện Trần Văn Thời nói chung, một số xã chuyên nuôi cá bổi nói riêng khô hạn sớm, cạn kiệt nguồn nước, bà con phải bơm nước giếng ra ao, xử lý để thả nối vụ cá bổi giống, điều đó sẽ tăng thêm chi phí sản xuất.

Gia đình anh Thạch Văn Tấn, Ấp 7, xã Khánh Bình Ðông, nuôi cá bổi được 3 năm nay. Năm 2023 anh nuôi 2 đầm, với diện tích 3.000 m2, khi cá được gần 3 tháng thì có biểu hiện đỏ thân và chết khá nhiều. Anh thu hoạch khi cá mới lên thịt, lỗ hơn 50 triệu đồng. Anh cho biết, cá chết do nguồn nước bị nhiễm độc bởi dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu từ ruộng ra kênh, châm nước từ kênh vào ao nuôi cá, do phát hiện trễ không kịp xử lý nên thiệt hại rất lớn.

Anh Tấn thông tin thêm, gần đây nhiều hộ nuôi cá bổi cũng gặp tình trạng tương tự, ảnh hưởng đến hiệu quả nuôi. Cùng với đó là giá cá thương phẩm bấp bênh, người nuôi lãi thấp, hoặc lỗ nên đang rất đắn đo khi bắt tay vào vụ nuôi mới.

Thông thường, hộ nuôi cá bổi canh thu hoạch vào dịp Tết để bán được giá cao. Tuy nhiên, thời điểm Tết vừa qua, lượng cá bổi thương phẩm cung lớn hơn cầu, đẩy giá cá xuống rất thấp, dao động từ 28-30 ngàn đồng/kg loại 8 con/kg, giảm gần một nửa so với năm trước.

Vì nguyên nhân trên mà hộ ông Thạch Phul, Ấp 7, xã Khánh Bình Ðông, chỉ thu hoạch 2 đầm trong Tết, chừa 1 đầm đợi qua Tết thu hoạch với hy vọng giá cá sẽ tăng trở lại, tuy nhiên, đến nay giá cá vẫn giậm chân tại chỗ, thậm chí thấp hơn. Với 3 đầm nuôi đạt hiệu quả, sản lượng trên 20 tấn cá thương phẩm nhưng ông Phul chỉ thu lãi khoảng 200 triệu đồng, giảm lợi nhuận 50% so cùng kỳ (năm 2022 lãi 400-450 triệu đồng).

Ông Thạch Phul (người đứng) có 3 đầm nuôi cá bổi đạt hiệu quả nhưng chỉ thu lãi khoảng 200 triệu đồng (cùng kỳ lãi hơn 400 triệu đồng).

Với mức giá như hiện nay, 28 ngàn đồng/kg/8 con, ước tính nếu đạt hiệu quả, với đầm cá 1.500 m2, thu 5-6 tấn cá thương phẩm thì chỉ lời khoảng 30-40 triệu đồng/đầm/4 tháng nuôi; nếu gặp chút rủi ro hoặc không đạt đầu con thì từ huề đến lỗ vốn.

Hiện nay, cá bổi loại 8 con/kg chỉ có giá 28 ngàn đồng/kg, giảm 20-40 ngàn đồng so với năm trước.

Anh Nguyễn Hoàng Anh, Ấp 8, xã Khánh Bình Ðông, cho biết: "Năm qua, tôi nuôi 1 đầm khoảng 2.000 m2 và thực hiện tiết kiệm tối đa các khoản chi tiêu trong sản xuất bằng cách như: tự ép cá bổi giống (tiết kiệm tiền con giống), nuôi số lượng thưa (tiết kiệm thức ăn), trữ nước có sẵn trong ao, đìa (không phải bơm nước)... và nuôi đạt hiệu quả, tuy nhiên chỉ lãi khoảng 30-40 triệu đồng, chưa kể tiền công chăm sóc 3-4 tháng trời". Theo anh Hoàng Anh, tuy gặp rất nhiều khó khăn và lo lắng, nhưng từ nhiều năm qua bà con nơi đây gắn bó với nghề nuôi cá bổi, đầu tư nhiều chi phí cải tạo ao đầm, nên không thể bỏ nghề.

 Anh Nguyễn Hoàng Anh, Ấp 8, xã Khánh Bình Đông, đến tận ao mua cá bổi trứng về tự ép con giống chuẩn bị cho vụ mùa mới, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Nhiều hộ nuôi cá bổi cho rằng đây là một năm đầy khó khăn và mong muốn sự hỗ trợ từ ngành chức năng, như: quy hoạch vùng nuôi cá bổi; trữ hệ thống nước an toàn, vừa kiểm soát dư lượng phân, thuốc hoá học dẫn ra từ ruộng lúa, bởi đa phần người dân tận dụng nguồn nước từ kênh bơm vào ao nuôi cá, đồng thời sẽ hạn chế được ảnh hưởng của tình trạng khô hạn, cạn kiệt nước vào mùa khô; đầu tư hệ thống cấp đông quy mô lớn, trữ cá thương phẩm phục vụ nhu cầu làm cá khô tại địa phương, thay vì phải mua từ các tỉnh bạn khi cá khan hiếm...

 

Loan Phương

 

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.