Thứ hai, 3-11-25 05:55:59
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Báo Cà Mau Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

Phủ xanh đất mặn

Trên vùng đất đặc thù nhiễm mặn, người dân sáng tạo với mô hình xen canh, đa canh. Trồng hoa màu trên bờ liếp vuông tôm vừa tăng thu nhập, vừa cải tạo đất, chống xói mòn, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh.

Là một trong những hộ tiên phong đưa hoa màu lên đất mặn, bắt đất phải sinh lời, hộ bà Trần Thị Gạo (ấp Hưng Hiệp) có hơn 5 năm kinh nghiệm trong việc thực hiện mô hình này. Với gần 3ha đất nuôi tôm, cua, bà Gạo đã tận dụng hơn 3.000 m² mặt liếp vuông để trồng bắp. Mỗi năm canh tác 3 vụ, bà Gạo thu được khoảng 50 triệu đồng từ hoa màu.

Bà Gạo bộc bạch: “Những năm gần đây, nuôi tôm, cua thất, mà chi phí cho gia đình khá nhiều, nên gia đình tôi chủ động tăng thu nhập bằng cách trồng hoa màu trên bờ liếp vuông tôm. Tôi chủ yếu trồng bắp bán với giá từ 50-70 ngàn đồng/chục, mang lại nguồn lợi nhuận đáng kể cho gia đình”.

Hộ bà Trần Thị Gạo thu nhập trên 50 triệu đồng/năm từ mô hình trồng màu trên đất mặn.

Để có được kết quả ấy, vai trò của chính quyền địa phương trong công tác tuyên truyền, vận động người dân là rất quan trọng. Ông Nguyễn Văn Tí, Trưởng ấp Hưng Hiệp, cho biết: “Thời gian qua, ấp thường xuyên vận động người dân tận dụng bờ bao sân vườn trồng cây ăn trái, bờ liếp vuông tôm để trồng màu cải thiện bữa ăn, tăng thu nhập. Qua đó, bà con rất tích cực hưởng ứng tham gia, quy mô ngày càng tăng, vụ sau nhiều hơn vụ trước”.

Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả và tính bền vững của mô hình, việc hỗ trợ về kỹ thuật, giống và liên kết sản xuất là yếu tố then chốt. Theo kỹ sư Nguyễn Văn Hiếu, cán bộ khuyến nông phụ trách địa bàn xã Nguyễn Việt Khái, hiện tại Trung tâm Khuyến nông tỉnh đang phối hợp với UBND xã Nguyễn Việt Khái triển khai trồng màu với diện tích 5ha, nhằm nhân rộng mô hình trồng màu trong nông dân, góp phần tạo những bước chuyển mình mạnh mẽ trong công cuộc xây dựng nền nông nghiệp xanh, sạch, thích ứng với biến đổi khí hậu trong tương lai của địa phương.

Vùng trọng điểm nuôi trồng thuỷ sản

Với diện tích tự nhiên hơn 12.990 ha, trong đó trên 11.800 ha (hơn 91%) dành cho nuôi trồng thuỷ sản, xã Nguyễn Việt Khái đang từng bước định hình là vùng trọng điểm sản xuất tôm của tỉnh. Không chỉ phát triển về quy mô, người nuôi ngày càng chú trọng công nghệ, thân thiện môi trường.

Mô hình nuôi tôm không xả thải rút ngắn thời gian nuôi, cho năng suất cao.

Điển hình như hộ anh Nguyễn Văn Thuận (ấp Tân Nghĩa), trước đây nuôi tôm siêu thâm canh nhưng không hiệu quả, do ô nhiễm nguồn nước và dịch bệnh. Từ năm 2023, anh chuyển sang nuôi tôm quảng canh tuần hoàn không xả thải - một hướng đi mới đang được khuyến khích nhân rộng. Anh cải tạo ao cũ, bổ sung rong cho ao nuôi để tạo nguồn nước tự nhiên và áp dụng hệ thống lắng lọc tuần hoàn. Hiện anh có 2 ao nuôi và 3 ao lắng. Mô hình này không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn rút ngắn thời gian nuôi và tăng sản lượng rõ rệt.

 Anh Nguyễn Văn Thuận chia sẻ: “Trước đây, sau mỗi vụ nuôi, tôi xả bỏ nước rồi phải lấy lại nguồn nước từ ngoài sông vào và làm sạch, rất tốn thời gian và chi phí. Nhưng nay, tôi chuẩn bị tới 3 ao lắng, có hệ thống tuần hoàn, lấy nước lại sử dụng, ít vi khuẩn, nhanh và tiết kiệm hơn”.

Từ chỗ ít áp dụng kỹ thuật, nay người dân trong xã đã chủ động hơn trong việc xử lý môi trường ao nuôi, chọn giống tốt, dùng vi sinh định kỳ. Nhờ đó, năng suất tôm bình quân tăng từ 200-300 kg/ha lên 400-500 kg/ha, thậm chí một số nơi còn đạt cao hơn.

Mô hình nuôi tôm không xả thải được người dân xã Nguyễn Việt Khái đánh giá cao và tích cực hưởng ứng.

Ông Huỳnh Phương Nhanh, Phó Chủ tịch UBND xã, thông tin: "Xã đã chỉ đạo các ngành chuyên môn tập trung rà soát lại vùng quy hoạch, lựa chọn các mô hình nuôi tôm tuần hoàn không xả thải để phát triển bền vững. Hướng đến mục tiêu xây dựng vùng nuôi quy mô từ 100 ha trở lên, đạt các chứng nhận quốc tế, có thể truy xuất nguồn gốc. Từ đó, nâng cao giá trị sản phẩm tôm chủ lực của địa phương".

Sau hợp nhất, không đơn thuần là thay đổi địa giới hành chính mà còn mở ra cơ hội để định hình lại chiến lược phát triển kinh tế địa phương. Với những định hướng rõ ràng, sự đồng lòng của chính quyền và người dân, xã Nguyễn Việt Khái đang từng bước chuyển mình, trở thành hình mẫu trong xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, thích ứng và bền vững.

Kim Cương

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương. 

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.