Thứ ba, 5-5-26 22:45:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhớ mùa bắt cá đồng

Báo Cà Mau

Nhiều ngày, mưa liên tiếp đổ xuống, nước trên đồng ruộng đã đủ cho nhà nông chuẩn bị dọn đất cấy. Dưới các con kênh nội đồng, năn, bông súng cùng hình thành những mảng xanh dọc 2 bên bờ. Thời điểm này, bọn trẻ chúng tôi chuẩn bị vào mùa câu cá rô tăm tích (cá rô non).

Hồi đó, cá đồng nhiều vô tận, cá sống dưới những con kênh đào hay các lung, bàu tự nhiên, nơi nào có nước là có cá. Sa mưa cũng là lúc cá sinh sản, nên đến mùa cấy nước ngập mênh mông là cá con đủ lớn để tự do tìm mồi và chúng đi từng đàn ven các sông, rạch. Cách bắt được nhiều cá nhất là cất vó. Vó làm bằng một miếng lưới hình vuông, mỗi cạnh chừng 2 - 3m, người ta làm một khung tre chia làm 4 góc gắn vào 4 phía của tấm lưới có trụ đỡ để đặt xuống nước cho cá lội vào, rồi cất lên thì cá mắc vào vó. Mê nhất là lúc sau những đám mưa, cá con lội dày đặc dưới kênh, những chiếc vó cất liên tục từ sáng đến khi trời tối mới nghỉ. Đám trẻ con thì dùng vải mùng làm lưới để kéo, chúng tôi mải miết với thú vui này khi mùa cá con bắt đầu, tha hồ vùng vẫy, ngụp lặn cả buổi để mang về những thùng, giỏ cá con đen tuyền. Quần áo ướt nhem không có nắng để phơi khô, cứ vắt ráo nước là mặc. Mưa kèm theo gió mạnh khiến đám trẻ lạnh cóng, co ro quanh căn bếp lá bên nồi cơm trắng với mẻ cá tăm tích kho tiêu, đã làm nên “bữa tiệc” ngon lành của đám trẻ nghèo ngày ấy.

Ảnh minh họa: B.T

Mùa mưa ở quê tôi có nhiều cách mưu sinh, người đặt lọp, đặt trúm, giăng câu, giăng lưới… bà con còn nhổ bồn bồn, hái rau muống, rau dừa, rau ngổ, bông súng… vừa bán vừa ăn. Bữa cơm gia đình phong phú với các món ăn dân dã mà ngọt ngào hương vị. Đó là nét đặc trưng của xứ sở tôi, người dân nơi đây đã duy trì lối sinh hoạt này qua nhiều thế hệ.

Bây giờ, tuy thời tiết có những biến đổi so với ngày xưa, nhưng mùa mưa đến vẫn đủ gợi nhớ đến mùa bắt cá đồng. Nhớ những tiếng cười đùa của đám trẻ trong mưa khi kéo được mẻ cá đầy. Những bữa cơm đạm bạc, vài cọng bông súng, rau muống chấm với cá rô tăm tích kho muối mặn chát do bọn trẻ tự chế biến mà vị ngon còn nhớ đến bây giờ.

Buổi sáng ở các chợ tự sản tự tiêu vẫn thấy vài người bưng những thau cá con đem bán nhưng phải giấu giếm khi có lực lượng tuần tra, vì bảo vệ nguồn lợi cá đồng là một chủ trương đúng mà mọi người phải có trách nhiệm. Những thứ ngày xưa tưởng chừng như vô tận giờ thật hiếm hoi, nên nhất thiết chúng ta phải giữ gìn!

LÊ NGỌC DIỄM

Đầu tư hơn 2.200 tỷ đồng xây dựng tuyến giao thông trục ngang Cà Mau

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Quyết định phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án nâng cấp đường tỉnh đoạn từ Giá Rai đến Phó Sinh và xây dựng đường bờ Tây kênh Láng Trâm, với tổng nguồn vốn đầu tư công trên 2.200 tỷ đồng, thực hiện trong giai đoạn 2026-2029.

Lần đầu tiên cò nhạn sinh sản tại Vườn chim Bạc Liêu

Chiều 11/4, ông Lê Chí Linh, Phó Giám đốc Ban Quản lý rừng đặc dụng, phòng hộ Bạc Liêu cho biết: Lần đầu tiên loài cò nhạn đã làm tổ và sinh sản thành công tại Khu bảo tồn loài - sinh cảnh Vườn chim Bạc Liêu (phường Hiệp Thành).

Bó vỉa cao trên Quốc lộ 1: Gây khó cho dân, tiềm ẩn rủi ro giao thông

Nhiều hộ dân sinh sống dọc tuyến Quốc lộ 1, đoạn đi qua địa bàn phường Tân Thành (tỉnh Cà Mau) phản ảnh hiện trạng độ dốc bó vỉa không bảo đảm, khiến việc lên xuống vỉa hè của xe gắn máy, ô tô gặp khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, đi lại và hoạt động buôn bán.

Nhanh chóng khắc phục tình trạng thiếu nước sinh hoạt tại xã Biển Bạch

Sau khi Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau phản ánh về thực trạng "có đường ống nhưng không có nước" khiến đời sống người dân xã Biển Bạch gặp nhiều khó khăn, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau đã chỉ đạo các ngành chức năng khẩn trương vào cuộc với tinh thần: "Không để người dân thiếu nước sinh hoạt trong bất cứ tình huống nào".

Xây dựng nếp sống văn minh từ những việc làm cụ thể

Những năm gần đây, nhiều địa phương dần khoác lên mình diện mạo mới. Những con đường xanh - sạch - đẹp, những khu dân cư khang trang, ngăn nắp… đang trở thành hình ảnh quen thuộc, phản ánh sự chuyển biến tích cực trong xây dựng nếp sống văn minh.

Tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ tại các cơ sở thu mua phế liệu

Bước vào cao điểm nắng nóng, nguy cơ cháy nổ gia tăng, nhất là tại các khu dân cư. Ở nhiều khu vực nội đô tỉnh Cà Mau, các cơ sở thu mua phế liệu vẫn tồn tại với lượng lớn vật liệu dễ cháy, tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Vùng đồng bào khởi sắc, rộn ràng đón tết Chôl Chnăm Thmây

Những năm gần đây, vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) tỉnh Cà Mau khởi sắc rõ nét, đời sống người dân ngày càng nâng cao. Những ngày này, đồng bào Khmer phấn khởi chuẩn bị đón tết Chôl Chnăm Thmây, tràn đầy niềm tin vào năm mới tốt đẹp.

Vĩnh Thanh phát động xây dựng tuyến đường kiểu mẫu dài hơn 10 km

Hơn 500 thùng rác được trao tận tay người dân, cùng sự tham gia đồng loạt của cán bộ, hội viên đoàn thể và Nhân dân ra quân dọn vệ sinh môi trường, thể hiện quyết tâm của xã Vĩnh Thanh trong xây dựng tuyến đường kiểu mẫu Nguyễn Thị Mười dài trên 10 km đạt sáng - xanh - sạch - đẹp.

Khu Ốc đảo, phường An Xuyên được quy hoạch thành không gian các công trình văn hoá, lịch sử

Khu Ốc đảo (Khóm 24, phường An Xuyên) được định hướng phát triển thành không gian các công trình văn hoá, lịch sử, kết hợp với các không gian công cộng như sân sinh hoạt cộng đồng đa năng, hoa viên cây xanh và hệ thống hạ tầng kỹ thuật phục vụ cộng đồng.

Nối mạch đường xuân

Xuân không chỉ hiện diện trong sắc mai vàng hay mâm cơm sum họp mà còn trải dài trên những công trình giao thông vừa kịp hoàn thành trước thềm năm mới. Những tuyến đường rộng mở, thông suốt như nối dài niềm vui đoàn viên, mở ra hành trình phát triển và khát vọng vươn lên. Trên mỗi cung đường rộn ràng nhịp xe, có thể cảm nhận rõ nhịp chuyển mình mạnh mẽ của quê hương trong mùa xuân mới.