Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhộn nhịp làng nghề

Báo Cà Mau Tết Nguyên đán không chỉ là cơ hội để các cơ sở kinh doanh tăng doanh thu do nhu cầu tiêu dùng sản phẩm hàng hoá của người dân tăng cao, mà còn là cơ hội để các nghề truyền thống đẩy mạnh sản xuất, đưa ra thị trường những sản phẩm độc đáo, góp phần phát triển kinh tế ở nông thôn.

Hầu hết các nghề truyền thống phát triển mạnh và sản xuất quanh năm, nhưng nhộn nhịp nhất là vào vụ Tết. Tại các làng nghề như: khô cá bổi, khô cá cơm, cá khoai, chuối sấy, tôm khô, mắm, đan đát, thủ công mỹ nghệ... luôn nhộn nhịp. Người dân tất bật thu mua nguyên liệu và nhanh chóng vận chuyển, đưa vào chế biến ngay, để có được sản phẩm chất lượng phục vụ thị trường.

Trong những tháng cuối năm, ngành công thương, nông nghiệp tỉnh tổ chức nhiều phiên hội chợ, chương trình xúc tiến thương mai, kết nối giao thương trong và ngoài tỉnh, nhằm thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm cho nông dân. Vì vậy, các làng nghề chế biến nông sản đều tăng công suất.

Ðể hỗ trợ các làng nghề truyền thống tồn tại và phát triển, nhiều địa phương trong tỉnh đã tiến hành hướng dẫn bà con nông dân xây dựng thương hiệu và sản xuất theo quy trình OCOP, gắn phát triển kinh tế làng nghề với du lịch sinh thái. Qua đó, góp phần nâng cao đời sống người dân, chuyển dịch mạnh mẽ cơ cấu kinh tế trong quá trình xây dựng nông thôn mới.

Nghề làm bánh phồng ở xã An Xuyên, TP Cà Mau.

Nghề làm bánh phồng ở xã An Xuyên, TP Cà Mau.

Nghề đan đát xã Tân Bằng mỗi năm cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước hàng ngàn tấm mê bồ, phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Nghề đan đát xã Tân Bằng mỗi năm cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước hàng ngàn tấm mê bồ, phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Nghề làm ruốc khô ấp Kênh Hòn, xã Khánh Bình Tây đang phát triển mạnh mẽ, đây là một trong những sản phẩm tiềm năng để xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP.

Nghề làm ruốc khô ấp Kênh Hòn, xã Khánh Bình Tây đang phát triển mạnh mẽ, đây là một trong những sản phẩm tiềm năng để xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP.

Làng nghề truyền thống chuối sấy Trần Hợi có trên 60 năm tồn tại, mỗi năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm chuối sấy, chuối khô.

Làng nghề truyền thống chuối sấy Trần Hợi có trên 60 năm tồn tại, mỗi năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm chuối sấy, chuối khô.

Nghề làm tôm khô ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Ðầm Dơi.

Nghề làm tôm khô ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Ðầm Dơi.

Anh Duy thực hiện

 

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phê duyệt quy hoạch Khu du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng Khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia U Minh Hạ với quy mô hơn 1.300 ha. Đây là bước đi chiến lược nhằm chuyển đổi cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời đảm bảo hài hoà giữa khai thác du lịch và bảo tồn đa dạng sinh học.

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.