Thứ sáu, 6-2-26 16:55:00
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Những tỷ phú chân đất

Báo Cà Mau

Đó là những nông dân thứ thiệt. Với sự táo bạo, ham tìm tòi, học hỏi cái mới, nắm bắt khoa học - kỹ thuật áp dụng vào sản xuất nông nghiệp để đem lại năng suất và hiệu quả. Và họ đã vươn lên từ trong nghèo khó.

Tỷ phú cá sấu

Ông Trương Thanh Mai (xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long) xuất thân từ gia đình làm ruộng, nghèo. Do vậy, từ nhỏ, cậu bé Mai đã luôn ôm mộng làm giàu từ nông nghiệp. Sau nhiều trăn trở với đủ nghề để mưu sinh từ chăn nuôi heo, xay cà phê, làm thùng suốt lúa… ông Mai cho ra đời nhà máy xay xát lúa. Song, cuối cùng, ông Mai lại thành công với nghề nuôi cá sấu.

* Ông Trương Thanh Mai bên chuồng cá sấu.

* Ông Lâm Hồng Thái chăm sóc vườn cây ăn trái. Ảnh: M.Đ

Khởi nghiệp nghề nuôi cá sấu từ năm 1997, với 100 con cá sấu nuôi ban đầu, ông Mai lãi hơn 100 triệu đồng. Từ đó, ông Mai đã dần gầy dựng một trang trại cá sấu bề thế như hôm nay với tên gọi Phương Tín.

Hiện trang trại ông Mai có hơn 28.000 con cá sấu đủ kích cỡ với quy trình nuôi khép kín trên diện tích 3ha. Số lượng cá sấu ông Mai nuôi cao nhất Bạc Liêu và có thứ hạng trong khu vực ĐBSCL. Mỗi năm, hơn 10.000 con cá sấu giống mang thương hiệu Phương Tín (và nhập 50.000 con ở các nơi về) để cung cấp khắp các tỉnh ĐBSCL. Mặt hàng da cá sấu của ông Mai xuất bán sang các nước như Trung Quốc, Nhật, Hàn Quốc, Ý…

Theo ông Mai, lợi nhuận nuôi cá sấu cao gấp 3 lần nuôi tôm. Chỉ tính riêng việc bán 60.000 con cá sấu, mỗi năm doanh thu lên tới 30 tỷ đồng. Quy mô và số lượng nuôi cá sấu của ông Mai được khẳng định bằng giấy phép Cites. Hiện nay, Việt Nam chỉ có 9 trang trại cá sấu được Cites cấp phép, nghĩa là được xuất bán hàng da cá sấu trực tiếp cho các nước trên thế giới.

Trang trại Phương Tín có hơn 500 vệ tinh nuôi cá sấu và cung cấp cá sấu để ông Mai tiêu thụ. Hàng năm, ông Mai bao tiêu sản phẩm khoảng 30.000 con cá sấu cho các vệ tinh.

Ngoài ra, ông Mai còn là chủ một nhà máy gạo khép kín từ xay xát, chà, lau bóng, đóng gói gạo xuất khẩu… Bình quân nhà máy xuất bán 2.000 - 3.000 tấn gạo/năm. Ông Mai được tỉnh công nhận là nông dân sản xuất giỏi 5 năm liền, được dự hội nghị điển hình toàn quốc (ở thủ đô Hà Nội), và được Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen.

Tỷ phú tôm

Ông Lâm Hồng Thái (xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) thì áp dụng thành công mô hình đa cây, đa con khép kín trên diện tích 8ha. Ông luôn trăn trở làm sao xây dựng một trang trại VACR (vườn - ao - chuồng - ruộng) tổng hợp trên toàn bộ diện tích đất sản xuất.

Với 6,6ha đất nuôi tôm, nhưng do tôm sú bị dịch bệnh, rủi ro liên tục, ông mạnh dạn chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng và mang lại hiệu quả - năng suất đạt 5 tấn/ha, trừ chi phí, ông còn lãi trên 1,5 tỷ đồng. Bên cạnh đó, gia đình ông còn chăn nuôi gà, vịt, ngỗng, trồng lúa, hoa màu, cây ăn trái để cải thiện kinh tế, lợi nhuận trên 150 triệu đồng/năm. Ngoài ra, ông còn mở cửa hàng cung cấp thức ăn thủy sản cho bà con nuôi tôm trong vùng, xây dựng nhà nuôi chim yến, lợi nhuận đạt trên 150 triệu đồng/năm. Như vậy, tổng lợi nhuận đạt bình quân 3 tỷ đồng/năm...

Ông Thái cho biết, một trong những bí quyết dẫn đến thành công là ông mạnh dạn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Bởi theo ông: “Làm nông nghiệp thời buổi này mà không có kỹ thuật thì độ rủi ro, thất bại rất lớn”. Vì vậy, ông Thái tích cực tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật do địa phương, các ngành chức năng tổ chức, qua các phương tiện thông tin đại chúng và rút ra được nhiều kinh nghiệm quý báu.

Ông Thái được tỉnh công nhận là nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi cấp tỉnh nhiều năm liền.

Chung tay giúp người nghèo

Những tỷ phú nông dân trên đều có chung xuất phát điểm là nghèo khó. Song, họ đã cố gắng vượt lên, và làm giàu trên chính mảnh đất quê hương. Và họ cũng có những tâm niệm trả “món nợ ân tình” cho quê hương từ những việc làm thiết thực như đóng góp quỹ An sinh xã hội, quỹ Vì người nghèo hàng trăm triệu đồng… Đồng thời, giải quyết công ăn việc làm cho lao động tại chỗ và giúp đỡ các hộ nghèo.

Hàng năm, ông Trương Thanh Mai nhận đỡ đầu 4 hộ nghèo và hướng dẫn họ cách cách thức làm ăn. Các hộ nghèo được ông Mai nhận đỡ đầu đều thoát nghèo, vươn lên khá giàu. Với quan niệm “an cư mới lạc nghiệp”, ông Mai cho các hộ nghèo mượn vốn cất nhà và tặng phương tiện làm ăn. Không chỉ thế, ông Mai còn bán cá sấu giống trả chậm cho các hộ khó khăn, sau khi bán cá thì trả vốn.

Còn ông Lâm Hồng Thái lại thường xuyên quan tâm, giúp đỡ những hộ nghèo, cận nghèo bằng nhiều hình thức như: tạo việc làm, hỗ trợ vốn, phương tiện phục vụ sản xuất, chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn cách làm ăn. Qua đó, đã giúp 25 hộ nghèo, cận nghèo vươn lên thoát nghèo bền vững.

Những tỷ phú nông dân như ông Mai, ông Thái luôn là những gương điển hình trong sản xuất, chăn nuôi. Họ cũng chính là những người góp phần làm giàu, đẹp cho quê hương, nhất là trong công cuộc xây dựng nông thôn mới.

Minh Châu

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.