Thứ tư, 4-2-26 13:10:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu: Chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu

Báo Cà Mau

Trước nguy cơ biến đổi khí hậu, hạn hán và xâm nhập mặn, ngành Nông nghiệp tỉnh đã chủ động xây dựng các mô hình thích ứng để đảm bảo sinh kế cho người dân. Trong đó, sản xuất lúa - tôm được đánh giá là mô hình có hiệu quả và phát triển bền vững.

Mô hình lúa - tôm ở xã Phong Thạnh A (TX. Giá Rai).

HIỆU QUẢ TỪ MÔ HÌNH LÚA - TÔM

Thực tế cho thấy, hạn hán, triều cường dâng cao, xâm nhập mặn đã và đang diễn ra gây ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất và đời sống của người dân. Để ứng phó, ngành Nông nghiệp tỉnh đã chủ động xây dựng những mô hình sản xuất theo hướng thích ứng, hiệu quả và bền vững.

Tận dụng lợi thế 3 vùng sản xuất: mặn, ngọt và lợ, Bạc Liêu đã và đang khuyến khích các hộ chuyên sản xuất tôm và chuyên trồng lúa kém hiệu quả chuyển sang áp dụng mô hình lúa - tôm. Bởi đây là mô hình được nông dân áp dụng từ hơn 20 năm nay và được các nhà khoa học xác định là mô hình thích ứng khá tốt với biến đổi khí hậu. Hiện nay, nông dân trong tỉnh đang thực hiện mô hình này trên 2 đối tượng: tôm càng xanh xen lúa và luân canh tôm sú - lúa.

Có thể nói, tôm - lúa là mô hình sản xuất ít tác động tiêu cực tới môi trường xung quanh, phù hợp với khả năng của đa số hộ nông dân trong vùng và có khá nhiều hộ nuôi theo mô hình này cho hiệu quả kinh tế cao. Khi nuôi tôm, nền đất trở nên màu mỡ hơn, giúp cây lúa phát triển mạnh, giảm được chi phí phân bón cũng như thuốc bảo vệ thực vật. Ngược lại, sau mỗi vụ lúa, đất được cải tạo, môi trường thuận lợi, thả tôm mau lớn, ít gặp rủi ro về dịch bệnh. Nếu trước đây, huyện Phước Long là ‘thủ phủ” của mô hình lúa - tôm thì nay, mô hình này được mở rộng ra nhiều địa phương khác.

TX. Giá Rai là địa phương cuối nguồn nước ngọt và đối mặt với triều biển Tây, nên việc đưa nước ngọt về phục vụ sản xuất lúa đông xuân hàng năm là bài toán nan giải. Để giải quyết vấn đề này, tỉnh và thị xã khuyến cáo người dân mạnh dạn chuyển đổi qua sản xuất mô hình lúa - tôm. Hiện mô hình này trở thành “cứu cánh” giúp người dân nơi đây thoát nghèo bền vững và vươn lên làm giàu chính đáng.

Nông dân huyện Hồng Dân thu hoạch tôm càng xanh. Ảnh: M.Đ

NHÂN RỘNG MÔ HÌNH THUẬN THIÊN

Tại hội nghị thượng đỉnh về biến đổi khí hậu của Liên Hiệp Quốc năm 2021 (COP26), Thủ tướng Chính phủ - Phạm Minh Chính cho rằng: Mọi hành động ứng phó với biến đổi khí hậu phải dựa vào tự nhiên, lấy người dân làm trung tâm, là chủ thể để phát triển bền vững. Từ đó, Bộ NN&PTNT, ngành Nông nghiệp triển khai quyết liệt vấn đề phát triển nông nghiệp thuận thiên. Và sản xuất lúa - tôm được xem là một mô hình thuận thiên. Nhiều tỉnh, thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long áp dụng và nhân rộng mô hình này, nông dân sản xuất cho hiệu quả cao và phát triển bền vững.

Riêng Bạc Liêu hiện đang mở rộng diện tích sản xuất lúa - tôm ở TX. Giá Rai và huyện Phước Long, nhất là áp dụng mô hình “lúa thơm - tôm sạch”. Theo đó, đưa giống lúa ST24, ST25 sản xuất trên đất nuôi tôm, nhằm nâng cao chất lượng con tôm và hạt lúa, tăng thu nhập cho nông dân kể cả vụ lúa và vụ tôm. Ông Lê Văn Khá (ấp 22, xã Phong Thạnh A, TX. Giá Rai) có 5ha đất sản xuất theo mô hình lúa - tôm. Ông Khá cho biết: “Năm nay tôi được Phòng NN&PTNT thị xã hỗ trợ lúa giống ST24 để áp dụng mô hình lúa - tôm. Không những lúa phát triển tốt mà tôm cũng trúng mùa. Mô hình tôm - lúa hàng năm cho thu nhập từ 150 - 200 triệu đồng/ha”.

Kế hoạch năm 2021, TX. Giá Rai phát triển 1.000ha sản xuất mô hình lúa - tôm. Nhưng do thấy được hiệu quả của mô hình này nên nông dân đã đưa vào sản xuất hơn 3.000ha. Lãnh đạo Phòng NN&PTNT TX. Giá Rai cho biết: Vụ lúa - tôm năm nay thị xã có 3.018ha, ước năng suất bình quân 4,54 tấn/ha, sản lượng lúa 13.702 tấn. Mô hình lúa - tôm rất phù hợp trên đồng đất các xã cuối nguồn nước ngọt, vì vậy thị xã sẽ tiếp tục nhân rộng trong những năm tiếp theo.

MINH ĐẠT

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.