Thứ tư, 4-2-26 16:16:59
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu: Nhân rộng những mô hình điểm sáng

Báo Cà Mau

Lĩnh vực nông nghiệp được xác định là trụ đỡ trong phát triển kinh tế của Bạc Liêu. Trong quá trình phát triển của hoạt động sản xuất nông nghiệp, trên địa bàn tỉnh xuất hiện nhiều mô hình hiệu quả, trong đó có mô hình là điểm sáng đã và đang được nhân rộng.

Mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao siêu thâm canh trong nhà kín của Công ty Việt Úc - Bạc Liêu.

MÔ HÌNH CÁNH ĐỒNG LỚN

Từ mô hình cánh đồng mẫu lớn rồi tiến đến cánh đồng lớn (CĐL) đã tạo nên cuộc cách mạng trong sản xuất nông nghiệp của Bạc Liêu. Trong 6 tháng qua, toàn tỉnh xây dựng mới 12 CĐL với diện tích canh tác 3.561ha (trong đó, huyện Hồng Dân 6 CĐL với 1.425ha, huyện Phước Long 4 CĐL với 1.564ha và TX. Giá Rai 2 CĐL với 572ha), nâng tổng số lên 50 CĐL với diện tích canh tác 23.146ha. Từ đầu năm đến nay, các công ty, doanh nghiệp đã liên kết bao tiêu 37.357ha và tiêu thụ gần 271.000 tấn lúa.

Ông Đỗ Minh Thắng - Chủ tịch UBND TX. Giá Rai, cho biết: “Mô hình CĐL mang lại hiệu quả rất cao nên thị xã chỉ đạo nhân rộng mô hình này trong thời gian tới. Bởi khi thực hiện, mô hình sẽ hình thành được các tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX), từ đó liên kết nông dân cùng sản xuất và tạo điều kiện thuận lợi cho các công ty, doanh nghiệp ký kết bao tiêu sản phẩm”.

Mô hình CĐL là hướng đi tất yếu trong sản xuất nông nghiệp bền vững. Bởi đây là mô hình gắn kết nông dân trong sản xuất, ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật và thực hiện chuỗi liên kết khép kín. Cho nên, để thực hiện hiệu quả mô hình CĐL trong thời gian tới, cần có sự liên kết chặt chẽ hơn, doanh nghiệp tham gia phải xây dựng vùng nguyên liệu, bao trọn gói từ khâu đầu vào đến đầu ra của sản phẩm. Về phía ngành Nông nghiệp, cần nâng quy mô CĐL từ vài trăm lên vài ngàn héc-ta, đồng loạt sản xuất từ 1 - 2 loại giống lúa. Mối quan hệ “4 nhà” ở mô hình này cũng cần sâu sát hơn: Chính quyền địa phương kêu gọi các công ty, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh hợp đồng bao tiêu lúa cho nông dân; còn các THT, HTX ở các CĐL đứng ra ký hợp đồng với công ty, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm do nông dân làm ra.

Thu hoạch lúa trên cánh đồng lớn ở TX. Giá Rai. Ảnh: M.Đ

MÔ HÌNH TÔM CÔNG NGHỆ CAO

Nuôi tôm công nghệ cao (CNC) của Bạc Liêu được xem là mô hình tiên phong của cả nước và là điểm sáng của ngành Nông nghiệp. Hiện toàn tỉnh có 23 công ty, đơn vị và 651 hộ dân đang đầu tư nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh và 2 giai đoạn. Trong 6 tháng đầu năm 2021, có 7 công ty và 525 hộ dân thả giống với diện tích hơn 1.437ha, đã thu hoạch 728,08ha, năng suất bình quân gần 22 tấn/ha, tổng sản lượng 15.858 tấn. Hiện diện tích đang còn tôm áp dụng mô hình CNC là 697,93ha.

Để lĩnh vực nuôi trồng thủy sản năm 2021 tiếp tục đạt kết quả cao, tỉnh đã đẩy mạnh triển khai nhiều giải pháp như: đầu tư xây dựng hạ tầng từ phục vụ nuôi đến thực hiện tốt việc điều tiết nước và quản lý chặt vật tư đầu vào, nhất là chất lượng con giống. Bên cạnh đó, tỉnh cũng từng bước hoàn thiện chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm cho nông dân.

Hiện tỉnh đã có đề án “Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm công nghiệp tôm của cả nước”. Đây là một trong những nền tảng góp phần tạo động lực cho ngành tôm của tỉnh nói riêng, cả nước nói chung ngày càng phát triển bền vững. Đến nay đã hoàn thành hạ tầng kỹ thuật Khu nông nghiệp ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu, tuyển chọn được 9 doanh nghiệp đầu tư vào khu này và đang lập dự toán chuẩn bị đầu tư giai đoạn 2.

Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Văn Thiều cho rằng: Để Bạc Liêu trở thành thủ phủ ngành công nghiệp tôm của cả nước thì còn nhiều việc phải làm. Đó là đẩy nhanh tiến độ xây dựng giai đoạn 2 Khu nông nghiệp ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu; đồng thời tiếp tục mời gọi các tập đoàn, doanh nghiệp đầu tư vào khu này. Chủ tịch UBND tỉnh cũng nhấn mạnh: Để Bạc Liêu trở thành thủ phủ tôm của cả nước, ngoài các doanh nghiệp thì người dân cũng phải tham gia nuôi tôm ứng dụng CNC để tăng sản lượng tôm nuôi. Cần quan tâm kiểm soát tốt nguồn tôm giống, quản lý vật tự thủy sản và xử lý tốt môi trường nuôi tôm… Có như vậy mô hình nuôi tôm CNC mới phát triển bền vững và lâu dài..

MINH ĐẠT

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.