Thứ tư, 4-2-26 04:23:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu: Những thành tựu đáng tự hào

Báo Cà Mau

Từ một nền nông nghiệp lạc hậu, chỉ sản xuất một vụ lúa/năm, sau 48 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nông nghiệp Bạc Liêu đã phát triển vượt bậc với nhiều mô hình sản xuất đa canh, đa con. Nông nghiệp được cơ giới hóa và ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, từng bước hướng đến nền nông nghiệp an toàn, sản xuất hữu cơ, nông nghiệp sạch và ứng dụng công nghệ cao.

HTX Toàn Thắng (xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi) đầu tư máy cuốn rơm, tăng thêm thu nhập cho các xã viên.

ĐẨY MẠNH CƠ GIỚI HÓA

Sau 48 năm giải phóng, nông nghiệp Bạc Liêu đã và đang từng bước được cơ giới hóa trong sản xuất. Hiện nay, từ khâu làm đất, gieo sạ, bón phân, phun thuốc đến khâu sau thu hoạch được cơ giới hóa đạt hơn 90%. Qua đó, giảm lượng thất thoát sau thu hoạch cũng như chi phí đầu tư, tăng thêm thu nhập đáng kể cho nông dân.

Điều đáng nói, cơ giới hóa trong lĩnh vực nông nghiệp đã góp phần giải phóng sức lao động của nông dân, đưa nông nghiệp sang bước tiến nhảy vọt trong sản xuất. Điển hình trong cơ giới hóa là khâu cày bừa, thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp, sấy lúa… Ông Nguyễn Văn Hương (xã Vĩnh Hưng, huyện Vĩnh Lợi) cho biết: “Ngày nay, nông dân khỏe hơn rất nhiều so với trước, bởi từ khâu làm đất cho đến thu hoạch lúa đều được cơ giới hóa hoàn toàn. Nếu trước đây, tất cả phải lao động chân tay thì ngày nay đã thay bằng máy móc, nên từ sản xuất 1 vụ lúa tăng lên 3 vụ và giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận”.

Ngoài ra, cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp còn tận dụng được các phụ phẩm để tăng thêm thu nhập. Đơn cử như Hợp tác xã (HTX) Toàn Thắng (xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi), sau khi đầu tư máy cuốn rơm, HTX còn làm dịch vụ cho xã viên và bà con trong vùng. Nông dân tận dụng rơm sau thu hoạch để bán cho nông trại nuôi bò, các hộ trồng rau màu nhằm tăng thêm thu nhập.

Nông dân xã Vĩnh Hậu (huyện Hòa Bình) nuôi tôm theo mô hình ứng dụng công nghệ cao. Ảnh: Minh Đạt

HƯỚNG ĐẾN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

Sau Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nhất là từ khi tái lập tỉnh (năm 1997), nông nghiệp Bạc Liêu có nhiều khởi sắc, diện mạo nông thôn không ngừng đổi thay. Tỉnh đã xác định được 5 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội, từ đó góp phần tạo khí thế mới với mục tiêu phấn đấu đưa Bạc Liêu phát triển nhanh và bền vững. Trong đó, nông nghiệp được xem là trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh. Nhờ ứng dụng công nghệ cao nên nông nghiệp Bạc Liêu từng bước tăng về sản lượng và nâng cao về chất lượng.

Nổi bật trong việc ứng dụng công nghệ cao là mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kín. Hiện toàn tỉnh có 23 công ty, đơn vị và 650 hộ dân với tổng diện tích thả nuôi tôm siêu thâm canh hơn 3.900ha. Tỉnh đang thực hiện Đề án Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước. Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kín ứng dụng công nghệ cao cho năng suất tăng từ 10 - 15 lần so với nuôi tôm thông thường.

Trong chuyển dịch cơ cấu ngành Nông nghiệp, mô hình canh tác tôm - lúa đều tăng qua từng năm về diện tích, năng suất và giá trị gia tăng - đây là mô hình phát triển bền vững, lợi nhuận cao hơn 15 - 30% so với độc canh cây lúa. Nhiều HTX, nông hộ đã ứng dụng công nghệ số vào sản xuất và mang lại hiệu quả cao. Điển hình như HTX Thanh Sơn (xã Vĩnh Bình, huyện Hòa Bình) đã đầu tư máy bay nông nghiệp thực hiện chức năng “3 trong 1”: phun thuốc bảo vệ thực vật, gieo sạ và bón phân cho lúa. Việc ứng dụng công nghệ mới - máy bay nông nghiệp giúp phun thuốc, bón phân đúng thời điểm, lượng cần thiết vừa đủ cho cây lúa, tiết kiệm chi phí…

Những công nghệ tiên tiến đã giúp nền nông nghiệp phát triển và đạt được những thành tựu quan trọng. Do đó, việc ứng dụng thành quả của khoa học - công nghệ và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 vào sản xuất nông nghiệp thông minh là xu hướng tất yếu…

Bạc Liêu định hướng tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, hiện đại, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; phấn đấu đến năm 2025 sản lượng thủy sản đạt 600.000 tấn, lúa đạt 1.240.000 tấn và muối đạt 55.000 tấn. Phát triển mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh, mô hình lúa thơm - tôm sạch, xây dựng vùng sản xuất lúa - tôm đảm bảo an toàn dịch bệnh gắn với xây dựng cánh đồng lớn, hướng đến sản xuất có chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, Organic, ASC, MSC…

MINH ĐẠT

Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Văn Thiều khẳng định: Nông nghiệp luôn là trụ đỡ trong phát triển của kinh tế, vì vậy ngành Nông nghiệp cần cơ cấu tổ chức lại sản xuất, hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, hướng đến xây dựng nền nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao để phát triển bền vững.

Nông nghiệp, nông dân, nông thôn Bạc Liêu hôm nay đã đổi thay vượt bậc. Từ một tỉnh nghèo, Bạc Liêu dần trở thành tỉnh khá trong khu vực ĐBSCL. Đặc biệt, sau khi có Chương trình xây dựng NTM đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất đạt hiệu quả cao, đời sống người dân từng bước được nâng lên, nông thôn như khoác lên mình chiếc áo mới, nhiều nơi đã trở thành những làng quê đáng sống

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.