Chủ nhật, 22-3-26 22:38:44
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi tôm trong điều kiện hạn, mặn: Đâu là giải pháp bền vững?

Báo Cà Mau

Có thể nói, chưa bao giờ người nuôi tôm khu vực ĐBSCL lại gặp nhiều khó khăn như năm nay. Do ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn nên nhiều diện tích tôm nuôi bị thiệt hại, thậm chí những mô hình nuôi tôm được đánh giá là phát triển bền vững cũng giảm hiệu quả đáng kể.

Sử dụng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề, tôm nuôi có vỏ sáng bóng, thịt chắc và kích cỡ to. Ảnh: Kim Trung

NHIỀU DIỆN TÍCH TÔM NUÔI BỊ THIỆT HẠI

So với mô hình nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm sinh thái được đánh giá là mô hình phát triển bền vững, chi phí đầu tư thấp và ít rủi ro. Tuy nhiên, từ cuối năm 2019 đến nay, do ảnh hưởng hạn hán và xâm nhập mặn, nhất là thời điểm tháng 3 và 4/2020, nhiều diện tích tôm nuôi ở các địa phương trong khu vực ĐBSCL liên tục bị thiệt hại. Đơn cử như tỉnh Bến Tre, trong tháng 3/2020 có hơn 1.400ha tôm càng xanh nuôi trên đất lúa bị thiệt hại. Nguyên nhân, do nước mặn xâm nhập đã làm cho tôm nuôi chậm lớn, tỷ lệ hao hụt cao, ước tính tổng thiệt hại gần 80 tỷ đồng. Hay ở tỉnh Cà Mau, hạn hán và xâm nhập mặn cũng khiến cho 130.770ha tôm nuôi kém phát triển và bị thiệt hại. Hoặc tại Bạc Liêu, trong tháng 4/2020, toàn tỉnh có hơn 3.710ha tôm nuôi bị thiệt hại; và qua khảo sát cho thấy, gần 80% diện tích bị thiệt hại do ảnh hưởng môi trường nguồn nước. Ngoài ra, các tỉnh khác như Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang…, tôm nuôi cũng thay nhau chết, với tổng diện tích thiệt hại lên đến hàng ngàn héc-ta.

Với việc gặp khó trong nghề nuôi tôm, nông dân nhiều nơi đành phải “treo ao” không dám thả nuôi tiếp, làm ảnh hưởng đến thu nhập, đời sống của nhiều người.

Ông Phạm Văn Sơn trúng tôm nhờ sử dụng sản phẩm sinh học của Tập đoàn Bồ Đề.

TRÚNG TÔM CÙNG… BỒ ĐỀ

Ông Đỗ Hoàng Kiên (xã Long Điền Tây, huyện Đông Hải) than: “Chưa có năm nào nuôi tôm gặp khó như năm nay. Nắng nóng kéo dài, cộng với độ mặn trong nước cao đã làm cho môi trường ao nuôi thay đổi đột ngột, tỷ lệ tôm nuôi hao hụt cao và thu không có tôm. So với cùng kỳ, vụ tôm năm nay nông dân thất nhiều hơn trúng”.

Thật vậy, qua khảo sát cho thấy, các vùng chuyên canh áp dụng quy trình nuôi tôm sinh thái theo hình thức quảng canh, hoặc quảng canh cải tiến kết hợp và cả mô hình lúa - tôm năm nay đều lâm vào tình cảnh lao đao. Tôm thả nuôi nhiều tháng nhưng thu hoạch không được bao nhiêu, nông dân vừa tốn tiền mua con giống lại phải đầu tư thêm một khoản chi phí không nhỏ trong việc cải tạo môi trường ao nuôi và cả việc xử lý để ứng phó với hạn mặn.

Trước những khó khăn trên, nhiều nông dân dường như bí lối vì không biết phải sử dụng sản phẩm nào để giải cứu cho con tôm vượt qua hạn mặn trong điều kiện thị trường hiện nay có đến hàng trăm sản phẩm xử lý và cải tạo môi trường.

Doanh nghiệp và nông dân trong, ngoài tỉnh tham quan mô hình nuôi tôm của hộ ông Phạm Văn Sơn.

Tuy nhiên, một điều đáng mừng là đã có nhiều nông dân mạnh dạn ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất và thành công. Điển hình là hộ ông Phạm Văn Sơn (ấp 19, xã Phong Thạnh, TX. Giá Rai). Ông Phạm Văn Sơn phấn khởi chia sẻ: “Năm nay gia đình tôi sử dụng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề và hiệu quả mang lại rất cao. Hơn 30 năm sống bằng nghề nuôi tôm, chưa bao giờ gia đình tôi lại trúng tôm như vụ này. Tôm nuôi chưa đến 3 tháng nhưng đạt trọng lượng khoảng 16 - 18con/kg”. Theo ông Phạm Văn Sơn, với giá thu mua tôm nguyên liệu (loại 18 con/kg) gần 300.000 đồng/kg như hiện nay, nếu như vụ này không rơi vào thời điểm bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 thì với kích cỡ tôm trên có thể bán với giá 340.000 đồng/kg và người nông dân sẽ lãi to.

Đánh giá về hiệu quả và chất lượng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề, ông Dương Văn Hào, Giám đốc HTX Quyết Tâm (xã Phước Long, huyện Phước Long) cho biết: “Qua 2 năm sử dụng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề đã tạo nên nhiều đột phá cho nghề nuôi tôm. Qua thống kê cho thấy, hơn 80% nông dân sử dụng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề trong nuôi tôm đã mang lại hiệu quả rất cao, đặc biệt là trong đợt hạn hán, xâm nhập mặn lần này, hộ nào sử dụng sản phẩm của Tập đoàn Bồ Đề thì đều trúng tôm, ngược lại đều thất trắng”.

Theo kiến nghị của nhiều nông dân, Trung tâm Khuyến nông tỉnh và các địa phương cần đẩy mạnh hơn nữa việc phối - kết hợp với Tập đoàn Bồ Đề tổ chức các hội thảo, tập huấn để chuyển giao khoa học - công nghệ cho nông dân, nhất là quy trình sử dụng các sản phẩm công nghệ sinh học thân thiện với môi trường, đảm bảo cho phát triển bền vững. Đặc biệt là trong điều kiện nghề nuôi tôm luôn phải đối mặt với thiên tai, dịch bệnh, nên rất cần những giải pháp, sản phẩm chất lượng gắn với lợi ích thiết thực của người nuôi tôm. Sản phẩm ấy phải thật sự đồng hành và chia khó với người nông dân cùng hướng đến mục tiêu chia sẻ lợi nhuận và cùng nhau làm giàu.

NGỌC TRUNG

Cà Mau hướng tới sản xuất lúa bền vững

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng cao, mô hình lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Cà Mau đang giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận và từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.