Thứ ba, 4-11-25 02:19:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển sản xuất lúa hữu cơ trong vùng đồng bào dân tộc Khmer

Báo Cà Mau

Mới đây, Viện Phát triển kinh tế hợp tác thuộc Liên minh Hợp tác xã (HTX) Việt Nam phối hợp với Liên minh HTX tỉnh đầu tư Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất lúa theo chuỗi giá trị tại HTX An Hưng Phát (xã Hưng Hội, huyện Vĩnh Lợi). Đây là dự án thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển vùng dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2030, nhằm hỗ trợ phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững, đặc biệt là trong lĩnh vực trồng lúa.

Đơn vị cung ứng phân bón hữu cơ hướng dẫn các thành viên HTX An Hưng Phát cách sử dụng phân bón một cách hiệu quả.

TRIỂN KHAI DỰ ÁN ĐẦU TƯ

HTX An Hưng Phát hiện có 87 thành viên với tổng diện tích sản xuất lúa 152ha; trong đó, hơn 90% thành viên là đồng bào dân tộc Khmer. Việc đầu tư dự án nói trên cho HTX An Hưng Phát nhằm mở ra cơ hội để các thành viên HTX chuyển đổi phương thức sản xuất, hướng đến sản xuất lúa hữu cơ, nâng cao giá trị sản phẩm và tạo ra nguồn thu nhập ổn định, bền vững cho đồng bào dân tộc Khmer. Dự án đã bàn giao cho HTX An Hưng Phát 52 tấn phân bón hữu cơ, 10 máy phun thuốc, 10 máy phun phân và 10 máy bơm nước, với tổng trị giá gần 1,2 tỷ đồng. Những trang thiết bị này không chỉ giúp các thành viên HTX giảm chi phí sản xuất mà còn tăng năng suất lao động, giúp nông dân tiết kiệm chi phí đầu tư, nâng cao chất lượng sản phẩm lúa gạo. Đặc biệt, phân bón hữu cơ hỗ trợ HTX An Hưng Phát là một bước tiến quan trọng trong việc thay thế các loại phân bón hóa học đang sử dụng phổ biến hiện nay. Anh Thạch Quốc Tuấn - thành viên HTX An Hưng Phát có 1ha đang sản xuất lúa Đài thơm 8, cho biết: “Được Nhà nước hỗ trợ phân hữu cơ, máy móc, bà con HTX chúng tôi mừng lắm. Nếu sử dụng phân bón hữu cơ giúp lúa tốt, năng suất, chất lượng cao, tôi và bà con HTX sẽ không sử dụng phân hóa học nữa mà chuyển sang dùng phân hữu cơ bón lúa trong thời gian tới”.

Song song đó, dự án còn tổ chức tập huấn kiến thức, kỹ năng mới về sản xuất theo chuỗi giá trị, kết nối thị trường tiêu thụ, xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm, cấp và quản lý mã số vùng sản xuất, truy xuất nguồn gốc sản phẩm... Qua đó, giúp khai thác tốt tiềm năng, lợi thế đất đai cũng như các sản phẩm chủ lực của địa phương.

Bà Nguyễn Thị Thủy - Phó viện trưởng Viện Phát triển kinh tế hợp tác trao tượng trưng các loại máy móc phục vụ sản xuất cho HTX An Hưng Phát. Ảnh: M.Đ

HƯỚNG ĐẾN SẢN XUẤT LÚA HỮU CƠ

Việc chuyển từ sản xuất lúa truyền thống sang sản xuất lúa hữu cơ không phải là một quá trình dễ dàng. Vì vậy, đòi hỏi các thành viên HTX An Hưng Phát phải thay đổi nhận thức, áp dụng khoa học - kỹ thuật mới, và kiên trì theo đuổi các phương thức sản xuất an toàn. HTX sẽ được hỗ trợ về mặt kỹ thuật, tư vấn sản xuất và cung cấp các vật tư, trang thiết bị cần thiết. Sản xuất lúa hữu cơ không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về thực phẩm sạch, an toàn. Ngoài ra, còn góp phần xây dựng thương hiệu sản phẩm nông sản của địa phương, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao giá trị hạt lúa.

Ông Hồng Chanh Ly - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX An Hưng Phát, chia sẻ: “HTX chúng tôi rất cảm ơn sự đồng hành và hỗ trợ của Viện Phát triển kinh tế hợp tác Việt Nam. HTX sẽ khuyến khích các thành viên, đặc biệt là đồng bào dân tộc Khmer, áp dụng quy trình sản xuất lúa hữu cơ để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Từng bước nâng cao giá trị lúa gạo, đồng thời xây dựng thương hiệu lúa “sạch” cho HTX, tạo sản phẩm gạo an toàn, chất lượng cao”.

Dự án hỗ trợ sản xuất lúa hữu cơ tại HTX An Hưng Phát không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho các thành viên HTX, mà còn hướng tới cải thiện đời sống cho đồng bào Khmer trên địa bàn. Chương trình giúp nông dân tiết kiệm được thời gian, công sức và chi phí sản xuất; đồng thời, việc sử dụng phân bón hữu cơ vào sản xuất lúa sẽ giúp đất trồng giữ được độ màu mỡ lâu dài, giảm ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Việc chuyển đổi sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ sẽ tạo ra một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, giúp nông dân thích ứng với biến đổi khí hậu. Đây là bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp xanh và bền vững.

Với sự hỗ trợ về vật tư, trang thiết bị và chuyển giao công nghệ, HTX An Hưng Phát đang từng bước tiến tới một nền nông nghiệp sạch, bền vững và có giá trị gia tăng cao. Dự án này không chỉ mở ra cơ hội phát triển cho các thành viên HTX mà còn góp phần lan tỏa mô hình sản xuất lúa hữu cơ ra các vùng đồng bào Khmer trong tỉnh.

Ông Nguyễn Văn Vũ - Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh, cho biết: An Hưng Phát là HTX được Liên minh HTX tỉnh chọn làm điểm trong chỉ đạo HTX đồng bào dân tộc. Dự án đầu tư sẽ tạo động lực khuyến khích HTX phát triển sản xuất sạch và hữu cơ. Đây là nền tảng vững chắc cho sự phát triển của HTX An Hưng Phát nói riêng và các HTX trong tỉnh nói chung, góp phần vào mục tiêu phát triển kinh tế hợp tác bền vững.

MINH ĐẠT

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.