Thứ tư, 4-2-26 08:15:53
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển sản xuất: Nhiều giải pháp “chạy nước rút” đến cuối năm

Báo Cà Mau

Vượt qua những khó khăn và ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, những tác động tiêu cực từ thị trường và thời tiết, sản xuất nông nghiệp đang đặt mục tiêu phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu của năm 2022.

Thu hoạch lúa hè thu ở huyện Phước Long. Ảnh: T.A

Sản xuất lúa, thủy sản đều gặp khó

Để chủ động ứng phó với tình hình, đảm bảo cho phát triển sản xuất, ngay từ đầu năm, ngành Nông nghiệp đã tổ chức triển khai thực hiện Kế hoạch phòng chống hạn hán, xâm nhập mặn mùa khô năm 2021 - 2022 gắn với tập trung thực hiện tốt công tác điều tiết nước. Nhờ đó cơ bản bảo vệ được diện tích sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản (NTTS), các chỉ tiêu chủ yếu đều tăng so với cùng kỳ. Tuy nhiên, sản xuất nông nghiệp từ đầu năm đến nay cũng đương đầu với nhiều khó khăn, thách thức.

Do tác động tiêu cực của dịch bệnh COVID-19 đã làm giá tôm nguyên liệu giảm mạnh và tác động lớn đến hoạt động NTTS, nhất là mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh, bán thâm canh. Thêm vào đó, hệ thống các công trình thủy lợi, điện 3 pha chưa đáp ứng yêu cầu cho sản xuất, đặc biệt là vùng nuôi tôm trọng điểm phía Nam Quốc lộ 1A. Mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn, các hộ dân thiếu vốn, số hộ đảm bảo thủ tục vay không nhiều…

Đặc biệt, giá vật tư đầu vào phục vụ sản xuất nông nghiệp tăng cao, nhất là phân bón đã làm ảnh hưởng đến thu nhập của người dân. Ngoài ra, trong khi giá dầu tăng cao, giá sản phẩm đầu ra lại không tăng cũng ảnh hưởng nhiều đến hoạt động của đội tàu khai thác đánh bắt thủy sản, nhất là đội tàu lưới kéo xa bờ…

Bên cạnh đó, việc xử lý chưa dứt điểm tình trạng kháng sinh, hóa chất, chế phẩm sinh học, sản phẩm cải tạo môi trường dùng trong NTTS… không nằm trong danh mục cho phép vẫn bán trên thị trường, cùng với việc xử phạt vi phạm hành chính đối với nhiều cơ sở NTTS siêu thâm canh còn nhiều bất cập, chưa thật sự “mạnh tay” cũng là một thách thức không nhỏ trên lĩnh vực nông nghiệp.

Cùng với khó khăn trong nuôi trồng và khai thác thủy sản, các đợt mưa trái mùa đã làm thiệt hại 1.260ha sản xuất muối. Riêng cơn bão số 2 (bão Mulan) và áp thấp, có nhiều đợt mưa và dông lốc nhỏ đã làm 6.486ha lúa hè thu bị sập, đổ ngã ảnh hưởng năng suất lúa; nhiều diện tích lúa thu đông không đưa vào sản xuất… đã cho thấy còn nhiều tồn tại, khó khăn trong công tác chỉ đạo sản xuất.

Nông dân huyện Hòa Bình thu hoạch tôm công nghiệp.

Chủ động giải pháp

Theo ông Lưu Hoàng Ly - Giám đốc Sở NN&PTNT, với quyết tâm vượt qua khó khăn và nỗ lực hoàn thành kế hoạch, chỉ tiêu phát triển sản xuất của năm 2022, từ nay đến cuối năm, ngành Nông nghiệp sẽ tập trung vào một số nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm. Đó là tiếp tục thực hiện Đề án “Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước”. Đồng thời, chỉ đạo và kết hợp với các ngành, địa phương triển khai quyết liệt, hiệu quả Quyết định 23 của UBND tỉnh Quy định về bảo vệ môi trường trong hoạt động NTTS trên địa bàn tỉnh. Tăng cường công tác thanh, kiểm tra xử lý nghiêm hành vi vi phạm về xả thải trong nuôi tôm không đảm bảo; xử lý nghiêm việc không thực hiện đăng ký xác nhận các đối tượng nuôi chủ lực.

Bên cạnh đó, ngành NN&PTNT sẽ nghiên cứu áp dụng công nghệ mới, tiên tiến, thân thiện để xử lý môi trường trong quá trình sản xuất; khuyến khích ứng dụng công nghệ tái chế các phụ phẩm từ hoạt động sản xuất nông nghiệp nhằm giảm lượng chất thải ra môi trường. Hướng dẫn kỹ thuật nuôi tuần hoàn nước; tuyên truyền vận động tổ chức, hộ gia đình và cá nhân thực hiện đúng quy định về sên vét đất bùn, cải tạo ao đầm trong NTTS. Phối hợp với đơn vị tư vấn đẩy nhanh tiến độ xây dựng Phương án phát triển ngành tôm giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, bao gồm: quy hoạch vùng sản xuất giống, vùng nuôi, bảo vệ môi trường, chế biến, liên kết chuỗi sản xuất…

Song song đó là thực hiện tốt công tác quản lý vùng nuôi; tuyên truyền, vận động người dân nuôi tôm theo quy hoạch, tuân thủ lịch thời vụ. Xác định mô hình nuôi, phương thức nuôi phù hợp (trong đó xác định mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, ứng dụng công nghệ cao là điểm nhấn, là khâu đột phá trong NTTS). Hình thành mối liên kết chặt chẽ theo chuỗi giá trị ngành tôm; thực hiện xây dựng nhãn hiệu hướng tới xây dựng và phát triển thương hiệu tôm, hướng dẫn hỗ trợ doanh nghiệp được chứng nhận doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Để đảm bảo kết cấu hạ tầng thủy lợi, điện, giao thông... phục vụ sản xuất, nhất là vùng nuôi phía Nam Quốc lộ 1A, Sở NN&PTNT cho biết sẽ phối hợp với các đơn vị thuộc Bộ NN&PTNT hoàn chỉnh các thủ tục sớm triển khai đầu tư Dự án hệ thống công trình điều tiết, bổ sung nước phục vụ NTTS vùng phía Nam Quốc lộ 1A phục vụ sản xuất vùng nuôi tôm trọng điểm của tỉnh. Nghiên cứu đề xuất thực hiện Đề tài nghiên cứu khoa học đánh giá hiệu quả mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh, bán thâm canh làm cơ sở ban hành quy trình nuôi phù hợp…

TÚ ANH

Theo Sở NN&PTNT, để phục vụ tốt cho phát triển sản xuất, ngành Nông nghiệp sẽ theo dõi tình hình khí tượng, thủy văn, diễn biến nguồn nước, chất lượng nước, tình hình mưa bão và có kế hoạch triển khai các biện pháp ứng phó các cơn bão trên biển Đông; phòng chống ngập úng, lốc xoáy và các thiên tai khác, nhất là ứng phó các đợt triều cường trong các tháng cuối năm 2022. Tiếp tục điều tiết nước, kết hợp vận hành cống Âu thuyền Ninh Quới để phục vụ cho vụ lúa trên đất nuôi tôm và vụ đông xuân 2022 - 2023.

Ngành Nông nghiệp cũng đã đề nghị UBND các huyện, thị xã, thành phố theo dõi phối hợp thực hiện và thông báo kịp thời bản tin thời tiết, lịch thời vụ cho nông dân chủ động trong sản xuất. Theo dự báo, mùa mưa năm 2022 sẽ kết thúc chậm, có thể xảy ra ngập úng do mưa to và mưa kèm dông lốc do ảnh hưởng hoàn lưu các cơn bão và áp thấp nhiệt đới trên biển Đông. Vì vậy, vụ lúa trên đất tôm có khả năng thuận lợi do có mưa nhiều đến cuối năm 2022, nhưng sản xuất muối đầu mùa khô năm 2023 sẽ gặp khó khăn (khả năng có mưa trái mùa)…

Do đó, các địa phương cần lưu ý trong chỉ đạo sản xuất và hướng dẫn nông dân chăm sóc, bảo vệ các trà lúa hiện có; thường xuyên theo dõi tình hình khí tượng, thủy văn và thực hiện đồng bộ các biện pháp ứng phó; thực hiện quản lý và cấp mã số vùng trồng. Tăng cường kiểm tra đồng ruộng, thực hiện tốt công tác dự tính, dự báo, thông báo, hướng dẫn nông dân phòng trừ sâu, bệnh kịp thời…

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.