Nhiều năm qua, các ngành chức năng tỉnh Cà Mau thực hiện nhiều biện pháp để kiểm soát tôm giống nhập tỉnh cũng như tôm giống sản xuất trong tỉnh, nâng cao chất lượng con giống cho người nuôi tôm. Thế nhưng, tình trạng người nuôi tôm công nghiệp treo đầm đang tăng do dịch bệnh gan tuỵ cấp tính (hội chứng tôm chết sớm); trên loại hình nuôi quảng canh, tôm chết vẫn còn xảy ra.

Bằng nhiều hành động thiết thực, đầy ý nghĩa, những thế hệ đi sau nguyện sẽ tiếp bước, sẽ sống xứng đáng, không phụ lòng với những cống hiến, hy sinh của những người đi trước.

Hoà quyện bởi các vị ngọt, thơm, béo, món cốm gạo ngào đường là món ăn ưa thích của mọi người, đặc biệt là trẻ em nông thôn xưa. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, những nguyên liệu rất dễ tìm, giá rẻ. Nhưng để làm được mẻ cốm ngon, với vị ngọt, độ giòn… hợp khẩu vị mọi người, cần có sự tỉ mỉ qua nhiều công đoạn.

Xã Việt Thắng thuộc vùng sâu của huyện Phú Tân, gồm 8 ấp, diện tích tự nhiên 3.948,14 ha. Trong đó, đất nuôi trồng thuỷ sản 3.762 ha. Xã có 2.006 hộ dân, có 32 hộ nghèo, 83 hộ cận nghèo. Xã có 65.732 m lộ giao thông nông thôn, trong đó đường trục xã là 16.530 m; đường trục ấp, liên ấp là 27.580 m; đường ngõ, xóm 21.622 m và tuyến đường ô-tô cấp 6 về trung tâm xã. Trên địa bàn xã có 2/4 trường đạt chuẩn quốc gia.

Anh Nguyễn Văn An, ấp Thuận Lợi, xã Tân Ðức, huyện Ðầm Dơi trồng nhãn trên vùng đất mặn gần như quanh năm. Ðến đây sẽ thấy trái ngọt của người nông dân này khi lòng đam mê và tâm huyết trong lao động của anh đã chinh phục vùng đất khó mà nhiều nông dân khác chưa làm được.

Cà Mau có địa hình sông ngòi chằng chịt, không chỉ khó khăn cho người dân trong việc đi lại mà còn là thử thách đối với những người làm truyền hình. Có đôi lúc cả ê-kíp phải di chuyển một đoạn dài trên những chiếc vỏ lãi nhỏ, luồn lách qua những đoạn kinh rạch ngoằn ngoèo.

Vùng ngọt hoá Tiểu vùng III - Bắc Cà Mau nằm hoàn toàn trong huyện Trần Văn Thời, có diện tích tự nhiên khoảng 44.177 ha. Trong đó, diện tích lúa khoảng 23.510 ha và 1.028 ha tôm - lúa.

Việc đưa “quê” lên phố không chỉ giúp người nông dân có thêm thu nhập mà còn gợi lại cho những người xa quê tìm về nơi chôn nhau cắt rốn. Ðồng thời nó giới thiệu cho người thành thị thưởng thức món đồng quê dân dã đầy ắp nghĩa tình.

Dạo quanh vùng ngọt các huyện: Trần Văn Thời, Thới Bình, U Minh, TP Cà Mau, theo con lộ bê-tông quanh co, chúng ta sẽ bắt gặp không khí miền quê yên bình nhưng đầy sức sống. Từ khi Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới được phát động, người dân nơi đây đã thay đổi từ cách nhìn, cách sống. Các hộ gia đình tận dụng nguồn tài nguyên vốn có của mình để làm kinh tế, không còn bỏ đất hoang hoá như trước kia.

Với diện tích hơn 1.200 km2, có 6 quận, 2 huyện, Ðà Nẵng là đô thị loại I, trực thuộc Trung ương; là trung tâm kinh tế, văn hoá, giáo dục, khoa học và công nghệ lớn của khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Trong 9 tháng năm 2015, sản lượng khai thác thuỷ sản của thị trấn đạt 74.737 tấn. Tại đây, ngoài đội tàu đánh bắt, còn có lực lượng hậu cần hơn 1.650 cơ sở sản xuất, kinh doanh và dịch vụ phục vụ nghề biển với trên 4.500 lao động tham gia.

Nhà ở ven sông trên địa bàn TP Cà Mau tồn tại nhiều năm qua đã làm nảy sinh nhiều vấn đề về ô nhiễm môi trường, mất an toàn giao thông đường thuỷ, chưa kể đến việc ven sông nội ô thành phố có nguy cơ sạt lở gây hậu quả khôn lường.

Vừa qua, Quân khu 9 tổ chức họp mặt các thế hệ thiếu sinh quân lần thứ 7. Cuộc họp mặt vinh dự đón đồng chí Vũ Mão, nguyên Uỷ viên BCH Trung ương Ðảng, nguyên Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội, Trưởng Ban Liên lạc truyền thống Thiếu sinh quân Việt Nam; Trung tướng Nguyễn Phương Nam, Uỷ viên BCH Trung ương Ðảng, Tư lệnh Quân khu 9 và các thầy, cô giáo cùng gần 500 thiếu sinh quân qua các thời kỳ.

Vùng 5 Duyên Hải (nay là Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân) được thành lập ngày 26/10/1975. Trải qua 40 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành, các thế hệ cán bộ, chiến sĩ của Vùng luôn đoàn kết, khắc phục khó khăn, phát huy nội lực, mưu trí, dũng cảm, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ quản lý, bảo vệ vững chắc chủ quyền vùng biển, đảo Tây Nam Tổ quốc và làm tròn nghĩa vụ quốc tế.

Viettel Cà Mau chính thức thành lập vào ngày 25/10/2005. Trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, đến nay, Viettel Cà Mau trưởng thành và có bước phát triển vượt bậc, trở thành đơn vị kinh doanh lớn mạnh của tỉnh Cà Mau.

Tách ra từ xã Phú Tân, huyện Phú Tân từ tháng 9/2003, xã Tân Hải có diện tích tự nhiên hơn 4.600 ha, với 8 ấp. Thực hiện Ðề án Xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2010-2015, Ðảng bộ, chính quyền và Nhân dân Tân Hải phát huy tinh thần đoàn kết, chung sức, chung lòng xây dựng NTM.

Liên hoan Ảnh nghệ thuật ÐBSCL lần thứ 30 năm 2015, do Liên hiệp các Hội VHNT TP Cần Thơ đăng cai, kết thúc chiều 18/10. Liên hoan ảnh năm nay mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng, đánh dấu chặng đường 30 năm của Liên hoan Ảnh nghệ thuật ÐBSCL (1985-2015). Ban tổ chức đã nhận được 2.944 tác phẩm của 428 tác giả của 13 tỉnh, thành trong khu vực tham dự bằng hình thức trực tuyến.

Thế kỷ 21, trình độ khai thác thuỷ sản của ngư dân Việt Nam có bước tiến dài với đội tàu trên 130.000 chiếc, vươn ra biển xa để khai thác thuỷ sản xuất khẩu. Tuy nhiên, do đánh bắt với nhiều hình thức tận diệt như: cào bay, cào banh lông, xiệc điện làm nhiều loài thuỷ sản quý hiếm trên vùng biển nước ta đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Trước thực trạng đáng báo động này, nhiều địa phương có biển đảo phát động nuôi cá, tôm, sò, ốc, ghẹ… Phong trào này giúp cho ngư dân vươn lên làm giàu.

Xã Tân Hưng Tây cách trung tâm huyện Phú Tân 12 km về phía Nam. Ðời sống người dân ngày càng phát triển ổn định và nâng cao thu nhập nhờ thực hiện chủ trương xây dựng NTM.

Vùng biển Tây Nam của nước ta có vô số các loài thuỷ sản sinh sôi và phát triển. Vì vậy, việc khai thác thuỷ sản có chọn lọc về kích cỡ, trọng lượng, giá trị kinh tế… theo từng mùa vụ, từng chủng loài là việc làm rất cần kíp. Việc này đòi hỏi ý thức cao của con người, không khai thác bừa bãi, tận diệt.

Lễ hội Phước biển của đồng bào Khmer xuất phát từ ý tưởng của vị sư Tà Hu, chùa Cà Săng, huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, được duy trì gần 300 năm qua. Lễ hội được tổ chức nhằm cầu siêu cho những ngư dân gặp nạn trên biển không trở về, đồng thời là dịp đồng bào Khmer tạ ơn biển đã ban cho họ thực phẩm dồi dào, gia đình sung túc.

Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng thế giới. Mà tôm khô ngon, được nhiều người biết đến nhờ chỉ dẫn địa lý là tôm khô Rạch Gốc.

Theo thống kế của Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, hiện toàn tỉnh có trên 560 phương tiện nhỏ công suất dưới 20 CV. Ðây là nhóm phương tiện khai thác xâm hại nguồn lợi thuỷ sản, cần được chuyển đổi.

Bên căn nhà còn ngổn ngang tre nứa, thuyền thúng đan dở dang, vợ chồng ông La Ngọc Cho bộc bạch: “Vì nguyên liệu mây, tre của Bình Ðịnh khó tìm mua, chuyên chở xa, làm không lời nên từ 10 gia đình là người Bình Ðịnh vào đây làm nghề đan thuyền thúng mấy chục năm qua, nay chỉ còn 1-2 hộ”.

Thị trấn Cái Ðôi Vàm đang chuyển mình từng ngày với nhiều hộ dân giàu lên từ biển.

Triển lãm tranh, tượng Cà Mau của Nhà Ðiêu khắc Trần Thanh Phong và 2 Hoạ sĩ: Phan Thái Hoàng, Lê Việt Hồng chính thức khai mạc tại Trung tâm Văn hoá Hùng Vương. Là một trong những hoạt động chào mừng 70 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, triển lãm diễn ra từ ngày 1-10/9.

Từ trung tâm Hà Nội, theo đường bộ hơn 10 km qua cầu Chương Dương, theo con đê Long Biên - Xuân Quan, du khách sẽ đến được ngôi làng cổ nằm bên tả ngạn sông Hồng chuyên nghề gốm thuộc xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, ngoại thành Hà Nội.

Mùa thứ 10 giải Tiếng hát Phát thanh - Truyền hình tỉnh Cà Mau đã diễn ra với nhiều ấn tượng đẹp. Khâu chuẩn bị của Ban Tổ chức hết sức công phu, kỹ càng, các thí sinh “cháy” hết mình trong những đêm thi diễn, khán giả ủng hộ nồng nhiệt.

5 năm qua, Ðảng bộ và Nhân dân huyện Phú Tân không ngừng phấn đấu xây dựng và phát triển trên các lĩnh vực kinh tế, văn hoá, xã hội. Trong đó, với 23 chỉ tiêu Nghị quyết Ðại hội XII đề ra, đến nay, có 18 chỉ tiêu đạt và vượt.

Nuôi tôm càng xanh luân canh trên ruộng lúa - tôm sú là mô hình sản xuất đang được bà con nông dân một số huyện Thới Bình, U Minh, Cái Nước và Trần Văn Thời thực hiện.