Thứ sáu, 8-5-26 10:45:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sản xuất lúa, gạo Tài nguyên an toàn, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu

Báo Cà Mau

Lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi là giống lúa mùa đặc sản tại địa phương, có tiếng trong và ngoài nước. Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa cho lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi. Để từng bước nâng cao chất lượng và giữ vững thương hiệu, huyện Vĩnh Lợi đã phục tráng lúa Tài nguyên và hướng tới xây dựng cánh đồng lúa an toàn, đảm bảo các tiêu chí xuất khẩu.

 Hội thảo phát triển sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân hữu cơ. Ảnh: M.Đ

-------------------------------

Cần phát triển thương hiệu lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi

Theo Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu tư vấn nông nghiệp nhiệt đới, lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi là một loại lúa mùa đặc sản của địa phương. Người tiêu dùng hiện nay hướng đến sử dụng các loại sản phẩm an toàn, sản phẩm sạch, vì vậy nông nghiệp cần phải sản xuất từ số lượng sang chất lượng.

Lúa Tài nguyên đã có chỉ dẫn địa lý, chúng ta cần phát triển thương hiệu lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi an toàn, ngon để xuất khẩu, từng bước hướng đến sản xuất lúa Tài nguyên đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Việc xây dựng mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân bón hữu cơ sinh học là một cách đi đúng, nhằm phát triển lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi bền vững…

-----------------------

Thí điểm bước đầu

Việc khuyến cáo nông dân từng bước sử dụng phân bón hữu cơ trong sản xuất là điều cấp thiết. Đây cũng là hướng đi bền vững của ngành Nông nghiệp để có những sản phẩm sạch, an toàn cung cấp cho người tiêu dùng.

Để nâng cao chất lượng lúa Tài nguyên sữa - một loại lúa mùa đặc sản của địa phương, huyện Vĩnh Lợi đã phục tráng lúa Tài nguyên, đưa các giống lúa siêu nguyên chủng, nguyên chủng để nhân rộng sản xuất. Từ đó, hạt gạo Tài nguyên thơm ngon, xốp dẻo.

Vụ lúa Tài nguyên 2017 - 2018, huyện Vĩnh Lợi đã trồng thí điểm và trình diễn 4ha lúa Tài nguyên an toàn. Nông dân được tập huấn kỹ thuật và hướng dẫn cách bón phân hữu cơ cho cây lúa. Mô hình lúa trình diễn tại hộ ông Ký Trọng Nghĩa (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi). Theo Phòng NN&PTNT huyện Vĩnh Lợi, sử dụng phân bón hữu cơ đã giúp chất lượng gạo Tài nguyên được nâng lên, cụ thể là giảm hàm lượng amylose nên gạo mềm cơm hơn; hàm lượng protein từ 5% nâng lên 7% và các chỉ tiêu còn lại tương đối tốt. Qua phân tích các mẫu gạo của mô hình thí điểm đều không có dư lượng các hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật.

Bên cạnh chất lượng lúa, gạo Tài nguyên được nâng lên, hiệu quả kinh tế cũng tăng theo. Đặc biệt, mô hình này giảm sử dụng phân bón, thuốc hóa học nên giảm ô nhiễm môi trường đất, nước.

 * Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa Tài nguyên bằng máy gặt đập liên hợp.

* Thương lái thu mua lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi. Ảnh: M.Đ

Xây dựng cánh đồng lúa an toàn

Huyện Vĩnh Lợi có gần 9.000ha đất sản xuất lúa Tài nguyên. Khi mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn thành công, huyện tiếp tục khuyến khích nông dân nhân rộng sản xuất. Hầu hết nông dân tham gia lớp tập huấn và tham quan mô hình này đều đánh giá cao chất lượng lúa và sẽ chuyển sang sản xuất lúa Tài nguyên an toàn.

Anh Phạm Văn Do (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi) cho biết: “Tôi thấy mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân hữu cơ nên ít bón phân, ít tốn công, lúa ít bị sâu bệnh. Về năng suất thì không thua các ruộng lúa ngoài mô hình”.

Huyện Vĩnh Lợi đang kêu gọi một số công ty, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm lúa Tài nguyên an toàn cho nông dân. Ông Trương Quang Vinh, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Salafoods (TP. HCM) bày tỏ: “Công ty chúng tôi đã chọn lúa Tài nguyên để bao tiêu; đồng thời cung ứng phân hữu cơ để nông dân bón lúa. Vụ lúa Tài nguyên năm 2018 - 2019, công ty sẽ hợp đồng bao tiêu từ 50 - 100ha lúa Tài nguyên”.

Ông Từ Minh Phúc, Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Lợi, cho biết: “UBND huyện đang chỉ đạo xây dựng ô đê bao khép kín 200ha tại ấp Nhà Việc, xã Châu Thới. Đồng thời chỉ đạo xã thành lập tổ hợp tác hướng đến thành lập hợp tác xã để đủ tư cách pháp nhân ký kết hợp đồng với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm lúa Tài nguyên an toàn. Huyện sẽ chỉ đạo Phòng NN&PTNT xác định lại các ô đê bao khép kín để huyện cân đối nguồn vốn hoặc xin tỉnh hỗ trợ đầu tư các ô đê bao. Từ đó, tạo vùng nguyên liệu lúa Tài nguyên an toàn để doanh nghiệp thuận lợi bao tiêu sản phẩm”.

Minh Đạt

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phê duyệt quy hoạch Khu du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng Khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia U Minh Hạ với quy mô hơn 1.300 ha. Đây là bước đi chiến lược nhằm chuyển đổi cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời đảm bảo hài hoà giữa khai thác du lịch và bảo tồn đa dạng sinh học.

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.