Thứ ba, 3-2-26 05:41:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Siết chặt quản lý chất lượng tôm giống

Báo Cà Mau Cà Mau có lợi thế và tiềm năng phát triển kinh tế thuỷ sản, đặc biệt là mặt hàng tôm. Với diện tích nuôi và sản lượng lớn, phong phú về chủng loại, phương thức canh tác đa dạng, nên việc quản lý, kiểm dịch chất lượng tôm giống luôn được ngành chức năng tăng cường, nhằm mang lại lợi ích cho người nuôi, giữ vững giá trị cho con tôm Cà Mau trên thị trường.

Hiện nay, tổng diện tích nuôi thuỷ sản (NTS) toàn tỉnh ước đạt 303.320 ha, trong đó diện tích nuôi tôm là 278.365 ha. Năm 2023, tổng lượng tôm giống nhập tỉnh hơn 21.350 triệu con, trong đó tôm sú khoảng hơn 7.980 triệu con, tôm thẻ chân trắng hơn 13.370 triệu con, chiếm 50,35% lượng tôm giống phục vụ nông dân trong sản xuất, duy trì các vụ nuôi.

Ðể siết chặt chất lượng tôm giống nhập vào tỉnh, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn duy trì các chốt tuần tra, kiểm tra, kiểm dịch các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Việc tăng cường quản lý chất lượng con giống, vật tư phục vụ NTS góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất trong nuôi tôm, giúp người nuôi có những vụ mùa đạt năng suất.

Kiểm dịch viên tại Trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm tiến hành kiểm soát chất lượng con giống từ các phương tiện nhập tỉnh.

Tại Trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm, xã Ðịnh Bình, TP Cà Mau, các ca trực thực hiện giám sát 24/24. Ðây cũng là đầu mối giao thông quan trọng tiếp nhận các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Trung bình vào những tháng cao điểm khi nhu cầu thả tôm giống của người dân tăng cao, mỗi ngày trạm tiếp khoảng 20 phương tiện chuyên chở tôm giống, chủ yếu các phương tiện đến từ Bạc Liêu và các tỉnh miền Trung như: Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hoà. Theo đó, mỗi phương tiện qua trạm, nhân viên của trạm sẽ lần lượt kiểm tra về giấy chứng nhận kiểm dịch nơi xuất phát, chủng loại, kích cỡ, số lượng; nếu con giống đảm bảo theo tiêu chuẩn quy định so với giấy kiểm dịch gốc thì mới được lưu thông và tiến hành nhập tỉnh phục vụ các cơ sở ươm dưỡng kinh doanh, hoặc cho bà con thả nuôi thương phẩm. Riêng đối với những con giống nhập tỉnh phát hiện sai phạm, sẽ tiến hành vận động tiêu huỷ, trong năm 2023 đã phát hiện và xử lý hơn 1,5 triệu con giống nhập tỉnh vi phạm.

Ông Nguyễn Văn Mé, Trưởng trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm, cho biết: “Thông qua việc kiểm soát tại trạm thường phát hiện giống nhập tỉnh không có giấy chứng nhận, sai kích cỡ, nhiễm phát sáng và dư lượng so với giấy chứng nhận kiểm dịch. Trạm kiểm dịch nơi địa phương tiếp nhận chỉ kiểm dịch lại trong các trường hợp như: những lô hàng giống thuỷ sản không có giấy chứng nhận kiểm dịch; giấy kiểm dịch không hợp lệ, có sự đánh  tráo về động vật thuỷ sản làm giống hoặc lấy thêm động vật thuỷ sản khi chưa có sự đồng ý của cơ quan kiểm dịch; lô giống thuỷ sản khi nhân viên kiểm dịch nơi địa phương tiếp nhận kiểm tra phát hiện có dấu hiệu bệnh lý". Theo ông Mé, việc duy trì kiểm soát tại các trạm, nhất là khu vực cửa ngõ, giúp người nuôi tôm có được chất lượng con giống đảm bảo, phục vụ ngành NTS đạt hiệu quả.

Ông Trương Minh Út, Phó chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết: “Thời gian tới, bên cạnh tăng cường phối hợp kiểm soát các xe, phương tiện chở con giống nhập tỉnh tại các trạm, ngành kiên quyết xử lý mạnh các trường hợp phát hiện vi phạm. Hạn chế những lô hàng tôm giống kém chất lượng, giả nhãn mác, không xuất trình được giấy kiểm dịch, con giống không rõ nguồn gốc vào tỉnh. Ngoài ra, công tác phòng ngừa dịch bệnh, kiểm dịch giống và giám sát dịch bệnh sẽ được siết chặt, ngăn chặn không để lây lan trên diện rộng”.

Ðể nguồn giống, chất lượng con giống phục vụ nuôi tôm đạt năng suất cao, ngoài duy trì các trạm kiểm dịch, việc tăng cường quản lý chất lượng giống thuỷ sản tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống là yếu tố quyết định. Ngoài ra, cần thực hiện giám sát kiểm tra định kỳ cơ sở mua bán thức ăn thuỷ sản, sản phẩm xử lý môi trường NTS, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cho nghề nuôi tôm tại địa phương./.

 

Nhi Yến

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.