Thứ năm, 18-6-26 13:40:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sinh tố, nước ép trái cây - giải nhiệt ngày hè

Báo Cà Mau

Dưới tiết trời oi ả, việc thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh dường như được nhiều người lựa chọn để giúp cơ thể hạ nhiệt. Thay vì sử dụng thức uống có gas thì một ly sinh tố hoặc nước ép trái cây, hoa quả dầm sẽ giúp cơ thể nạp thêm năng lượng, tốt cho sức khỏe…

Sinh tố Mậu Thuận (Phường 3, TP. Bạc Liêu) chắc hẳn là cái tên đã quá quen thuộc với người dân Bạc Liêu. Đây là điểm đến được nhiều người lựa chọn khi có nhu cầu thưởng thức thức uống thơm mát, đậm vị từ những loại trái cây tươi ngon theo mùa. Sau khi gọi món, chủ quán mới bắt đầu chế biến để giữ được độ tươi ngon nhất của mỗi ly sinh tố. Menu rất đa dạng với các món sinh tố một vị hoặc kết hợp nhiều loại trái cây với nhau tạo nên hương vị rất riêng như: sinh tố chuối - kiwi, sinh tố bơ - sữa chua, sinh tố xoài - chanh dây… Bên cạnh món sinh tố còn có hoa quả dầm, nước ép trái cây đủ loại, cocktail, rau câu trái dừa… Ly sinh tố tuy không trang trí cầu kỳ nhưng cũng đủ bắt mắt để khơi dậy vị giác của thực khách, đậm mùi thơm của hoa quả, trộn với sữa đặc thơm béo, đá đã được xay nhuyễn mát lạnh, rất dễ nghiện. Ngày hè nóng nực, thưởng thức một ly sinh tố mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

Ngoài món sinh tố và nước ép trái cây thì món trái cây tô (hoa quả dầm) cũng được nhiều bạn trẻ và cả người lớn ưa thích, nhất là trong thời điểm nắng nóng gay gắt như hiện tại. Với nhiều loại trái cây hỗn hợp như: dưa hấu, dưa lưới, xoài, mít, chuối, thanh long… được cắt miếng nhỏ vừa ăn kết hợp với một số topping gồm: dừa sấy, đậu phộng, trân châu…, tùy khẩu vị mà yêu cầu trộn cùng sữa đặc, sữa chua hoặc kem tươi, nước cốt dừa với đá bào là đã có ngay món ăn mát lạnh giúp làm dịu cơn khát, giải nhiệt cơ thể và rất tốt cho sức khỏe.

Không riêng quán Mậu Thuận, bạn có thể thưởng thức món sinh tố, nước ép trái cây, hoa quả dầm ở khu chợ đêm, một số hàng quán trên tuyến đường Hòa Bình (nối dài), đường Lê Duẩn…

N.B

Nơi những tuyến đường kể chuyện đổi thay

Tân Hưng hôm nay định hình rõ nét diện mạo một vùng quê đáng sống, với cảnh quan nông thôn sáng - xanh - sạch - đẹp, đời sống người dân khá giả khi mạnh dạn xoá bỏ thế độc canh để làm giàu bền vững.

Chung tay thắp sáng đường quê

Những năm gần đây, phong trào “Thắp sáng đường quê” trên địa bàn tỉnh Cà Mau lan toả mạnh mẽ, nhận được sự chung tay góp sức của người dân, doanh nghiệp và các tổ chức chính trị - xã hội. Mỗi ánh đèn thắp lên không chỉ làm sáng những tuyến đường nông thôn mà còn góp phần thay đổi diện mạo quê hương, bảo đảm an ninh, trật tự, nâng cao chất lượng cuộc sống người dân.

Khi ý thức xanh "nảy mầm" từ cộng đồng

Hơn 73.800 người dân của 50.478 hộ gia đình tại 733 khu dân cư trên địa bàn tỉnh đã đồng loạt ra quân vệ sinh môi trường, làm sạch đường làng, ngõ xóm; hơn 83,8 tấn rác thải các loại đã được thu gom, xóa bỏ 137 điểm tập kết rác không đúng quy định và cấp phát 72 thùng chứa rác tại các tuyến giao thông nông thôn.

Phụ nữ Cà Mau lan toả lối sống xanh

Chung tay bảo vệ môi trường, thời gian qua, các cấp hội phụ nữ tỉnh Cà Mau triển khai nhiều hoạt động, mô hình thiết thực, thu hút đông đảo hội viên và người dân tham gia, góp phần xây dựng môi trường sống xanh - sạch - đẹp.

Ðể có những vùng quê đáng sống

Sau hơn 15 năm thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM), diện mạo nhiều vùng quê ở Cà Mau đổi thay rõ nét. Những tuyến đường giao thông từng bước mở rộng; hệ thống điện, trường học, trạm y tế được đầu tư đồng bộ hơn; đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng cải thiện. Từ thực tiễn ấy, tỉnh đang chuyển mạnh tư duy phát triển từ “đạt chuẩn” sang “đáng sống”, lấy người dân làm trung tâm và là mục tiêu cuối cùng của quá trình phát triển.

Cà Mau chuẩn bị ra quân bảo vệ môi trường đồng loạt vào ngày 6/6

"Bảo vệ môi trường không phải là phong trào nhất thời, mà là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo của Tỉnh uỷ, vì mục tiêu phát triển bền vững".

Chợ Rau Dừa tiềm ẩn tai nạn giao thông

Khu vực chợ Rau Dừa, xã Hưng Mỹ từ lâu là điểm giao thương nhộn nhịp, thu hút đông đảo tiểu thương và người dân đến mua bán mỗi ngày. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của hoạt động thương mại, nơi đây đang bộc lộ nhiều bất cập về trật tự an toàn giao thông, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra tai nạn.

Đêm nghe đất nứt

Ở miền đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi những con sông mở đường ra biển lớn, người dân Cà Mau từ bao đời nay vẫn sống cùng nước như sống cùng hơi thở. Sông là đường đi. Sông là kế sinh nhai. Sông là nơi dựng nhà, neo ghe, sinh con, lớn lên rồi già đi.

Tân Ân ra quân xây dựng hơn 7 km tuyến đường xanh - sạch - đẹp

Hoạt động này của xã Tân Ân nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5) và hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới (5/6).

Chung tay xây dựng khu dân cư đoàn kết, ấm no, hạnh phúc

Phát huy vai trò nòng cốt trong xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân tộc, thời gian qua, Uỷ ban MTTQ Việt Nam Phường Lý Văn Lâm đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực, hướng mạnh về cơ sở, góp phần chăm lo đời sống Nhân dân, giữ gìn an ninh trật tự (ANTT) và xây dựng khu dân cư ngày càng văn minh, nghĩa tình. Từ những công trình dân sinh, hoạt động an sinh xã hội đến các mô hình tự quản ở cộng đồng, tinh thần đoàn kết, tương trợ lẫn nhau tiếp tục được lan toả sâu rộng trong từng khóm, từng hộ dân, tạo nền tảng xây dựng khu dân cư đoàn kết, ấm no, hạnh phúc.