05/10/2023

Sông Cửa Lớn (gọi là sông Tam Giang, sông Năm Căn) dài 56 km, là con sông duy nhất chảy từ biển Ðông sang biển Tây Cà Mau. Dòng sông bắt nguồn từ cửa Bồ Ðề biển Ðông chảy vào đến tận cửa Ông Trang biển Tây, với dòng nước lớn - ròng chảy rất mạnh, phù hợp với nghề đóng đáy. Chính vì vậy, nơi đây có trên 50 hàng đáy bè, đáy cặm, đáy neo... với hơn 500 miệng đáy, đem về nguồn cá, tôm rất lớn.

Tag: sông Cửa Lớn, Ðáy bè

02/10/2023

Là người con của quê hương Ðầm Dơi, gắn bó với con tôm, con cua từ nhỏ, đó cũng là động lực để anh Nguyễn Việt Bắc theo đuổi ước mơ, tâm huyết học ngành nuôi trồng thuỷ sản tại Trường Ðại học Cần Thơ ở các bậc học: đại học, thạc sĩ và tiến sĩ. Nhiều người nể phục, hay ví von anh là tiến sĩ “cua”, tiến sĩ của nông dân.

Tag: ngành hàng cua

24/09/2023

Ðể nâng cao chất lượng cua tươi sống đến tay người tiêu dùng, anh Lê Hữu Nhiệm (ấp Lung Ðước, xã Tam Giang, huyện Năm Căn) đang thí điểm mô hình nuôi cua thương phẩm (vỗ béo) trong hộp nhựa, bước đầu cho kết quả khả quan.

Tag: Năm Căn, hộp nhựa, Nuôi cua

21/09/2023

Cà Mau có diện tích nuôi cua lớn nhất, nhì đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL). Hình thức nuôi chủ yếu hiện nay là kết hợp với nuôi tôm sú, trên diện tích khoảng 248.000 ha; nuôi thâm canh, bán thâm canh khoảng 2.000 ha.

Tag: Nuôi 2 giai đoạn, nuôi cua, nuôi thâm canh