Thứ sáu, 6-2-26 18:41:53
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp: Nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững

Báo Cà Mau

Chính phủ đã có Quyết định số 899/QĐ-TTg phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Theo đó, Bạc Liêu đã ban hành kế hoạch để thực hiện nhằm thúc đẩy ngành Nông nghiệp tăng trưởng, nâng cao đời sống nông dân.

Thực trạng…

Từ khi tỉnh Bạc Liêu được tái lập năm 1997 đến nay, ngành Nông nghiệp liên tục giành được những thành tựu to lớn và toàn diện. Sản xuất ngày càng đa dạng cả về cơ cấu sản phẩm và loại hình tổ chức sản xuất, sản lượng lúa từ 517.410 tấn năm 1997 tăng lên 1.017.816 tấn năm 2013. Diện tích, sản lượng nuôi trồng thủy sản (NTTS) tăng nhanh, từ 42.185ha, sản lượng 10.168 tấn năm 1997 tăng lên 127.833ha, sản lượng 164.000 tấn năm 2013. Phương tiện đánh bắt, sản lượng khai thác hải sản cũng có bước phát triển khá. Nếu năm 1997 có 957 tàu cá, tổng công suất 40.225CV, sản lượng khai thác hải sản 39.832 tấn, thì đến năm 2013 có 1.234 tàu cá, tổng công suất 169.745CV, sản lượng khai thác hải sản 99.000 tấn. Xuất khẩu nông sản từ 57,38 triệu USD năm 1997 tăng lên 377,08 triệu USD năm 2013. Doanh thu bình quân 1ha đất trồng trọt đạt hơn 8 triệu đồng và 1ha đất NTTS đạt gần 10 triệu đồng năm 1997 tăng lên trên 61 triệu đồng/ha đất trồng trọt và hơn 150 triệu đồng/ha đất NTTS năm 2013. Hạ tầng nông nghiệp, nông thôn từng bước được nâng cấp đã góp phần quan trọng vào việc thực hiện các mục tiêu phát triển nông nghiệp, nông thôn.

* Sản xuất lúa tôm - một trong những mô hình sản xuất bền vững của huyện Phước Long.

* Mô hình nuôi gia cầm khép kín theo hướng an toàn sinh học ở huyện Giá Rai. Ảnh: M.Đ

Bên cạnh những thành tựu đạt được, nông nghiệp, nông thôn Bạc Liêu vẫn còn nhiều hạn chế, tồn tại cản trở đến quá trình phát triển bền vững. Kinh tế nông nghiệp của tỉnh có điểm xuất phát thấp, chất lượng tăng trưởng chưa cao, thiếu bền vững; chưa gắn kết chặt chẽ giữa xây dựng vùng nguyên liệu với chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Sản xuất nông - lâm - ngư - diêm nghiệp luôn chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi. Việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật và chuyển giao tiến bộ khoa học - công nghệ vào sản xuất, chế biến nông sản còn hạn chế…

... VÀ Những việc cần làm ngay

Thực hiện các văn bản chỉ đạo của Chính phủ và Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch tái cơ cấu ngành Nông nghiệp tỉnh Bạc Liêu đến năm 2020 theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Theo đó, tái cơ cấu từng ngành, lĩnh vực gồm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, chế biến và giảm tổn thất sau thu hoạch… Đồng thời, đổi mới và phát triển kinh tế hợp tác trong nông nghiệp. Tỉnh xác định việc cần làm ngay, mang tính đột phá đối với những sản phẩm chủ lực của ngành như: tôm sú, tôm thẻ, cua biển, lúa gạo chất lượng cao, măng tây, ngò rí, muối... để thực hiện tái cơ cấu ngành và kêu gọi các doanh nghiệp tham gia đầu tư, hợp tác, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị sản phẩm trong nông nghiệp. Thông qua việc xây dựng và hoàn thiện 7 cánh đồng mẫu lớn để trở thành các mô hình cánh đồng mẫu nhằm triển khai nhân rộng.

Ngành Nông nghiệp cũng đã thực hiện quy hoạch phát triển sản xuất nông - lâm - diêm nghiệp và thủy sản đến năm 2020. Trong đó, chuẩn bị trình phê duyệt Quy hoạch thủy lợi; đang triển khai lập Quy hoạch tổng thể sử dụng đất lúa; Quy hoạch phát triển chăn nuôi gắn với hệ thống lò giết mổ tập trung; Quy hoạch bảo tồn, phát triển rừng đặc dụng Vườn chim Bạc Liêu và khu rừng Canh Điền (huyện Đông Hải); Đề án xã xây dựng nông thôn mới…

Tiến hành xây dựng và phát triển các vùng chuyên canh lúa gạo, nuôi trồng thủy sản quy mô lớn. Một số doanh nghiệp nông nghiệp bước đầu ứng dụng công nghệ cao, đạt các tiêu chuẩn quốc tế phổ biến về an toàn vệ sinh thực phẩm như mô hình nuôi tôm trong nhà kính, sản xuất tôm giống chất lượng cao. Từng bước kết nối sản xuất nông nghiệp với công nghiệp chế biến, bảo quản và xuất khẩu, tiêu thụ sản phẩm với các sản phẩm có lợi thế và khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Nói về những lợi ích khi tiến hành tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết: “Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp là chuyển mạnh từ phát triển theo chiều rộng lấy số lượng làm mục tiêu phấn đấu sang nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả. Nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản, thực phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Cải thiện đời sống nông dân, đảm bảo an ninh lương thực, góp phần xóa đói giảm nghèo. Đẩy nhanh tiến độ, lộ trình xây dựng nông thôn mới”.

MINH ĐẠT

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.