Thứ ba, 4-11-25 09:36:14
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tận dụng thời cơ để bứt phá

Báo Cà Mau Là một tỉnh thuần nông, Cà Mau có diện mạo nông nghiệp phát triển khá toàn diện cả ngư - nông - lâm nghiệp. Tuy nhiên, thế mạnh lớn nhất của tỉnh là ngư nghiệp do môi trường thuận lợi đã tạo ra nhiều sản phẩm đặc sản mang đậm nét Cà Mau, nhất là các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

Ông Lê Văn Sử, Phó chủ tịch UBND tỉnh,  nhận định, để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu người tiêu dùng trong nước và thế giới, thời gian qua, tỉnh đã có những chính sách thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ và theo hướng hữu cơ. Cụ thể, tỉnh đã tập trung khuyến khích người dân tại những vùng đủ điều kiện phát triển sản xuất theo các quy trình để cho ra sản phẩm xanh - sạch, trong đó có chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận và hợp tác với nông dân để xây dựng những vùng sản xuất hữu cơ.

Xu hướng nông nghiệp hữu cơ ngày càng thể hiện rõ trên địa bàn tỉnh, nhất là khi hiện nay đã có khoảng 10 doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản phối hợp với nông dân xây dựng vùng sản xuất hữu cơ hơn 20.000 ha, hiện tỉnh đang mở ra sản xuất hữu cơ và theo hướng hữu cơ ở các lĩnh vực khác.

Nhiều vùng chuyên canh hoa màu của huyện Trần Văn Thời đang chuyển dịch dần theo hướng hữu cơ.

Ông Lê Văn Sử chia sẻ, Cà Mau có đa dạng vùng sinh thái phục vụ phát triển nông nghiệp. Do đó, thời gian qua, với vùng sinh thái mặn, tỉnh định hướng phát triển hữu cơ theo hướng tôm - rừng. Ðối với vùng sinh thái lợ, mà đặc biệt là nơi canh tác theo mô hình lúa - tôm, thì điều kiện vô cùng thuận lợi để phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Cà Mau đã xây dựng mô hình sản xuất hữu cơ cho cả đối tượng con tôm và cây lúa, có hơn 500 ha được chứng nhận ASC, và có thể nhân rộng trên diện tích hơn 40.000 ha của toàn tỉnh.

Dù đã có bước phát triển, tuy nhiên, để sản xuất được sản phẩm hữu cơ là điều không hề đơn giản. Nó đòi hỏi rất nhiều yếu tố, từ điều kiện tự nhiên thổ nhưỡng cho đến việc tuân thủ đầy đủ các quy trình kỹ thuật, đến liên kết và cả các điều kiện hạ tầng phục vụ sản xuất... Hầu như những điều kiện này đều đang gây khó cho nền nông nghiệp của tỉnh.

 Ông Lê Văn Sử chỉ rõ, khó khăn đầu tiên là sự hợp tác của người nông dân. Do tập quán sản xuất của tỉnh là nhỏ lẻ nên việc áp dụng đồng bộ và nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trên cả một vùng theo hướng hữu cơ là vô cùng khó. Ngoài ra, liên kết trong sản xuất cũng là rào cản lớn thứ hai. Bởi muốn có sản phẩm hữu cơ phải có nguyên liệu, con giống từ đầu vào đến đầu ra, các dịch vụ phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Khó khăn được xem là lớn nhất là hạ tầng phục vụ vùng sản xuất. Ðể tuân thủ đầy đủ quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt theo hướng hữu cơ đòi hỏi hạ tầng phải hoàn chỉnh, trong khi đó hầu hết các vùng nông nghiệp của tỉnh hiện nay  trong tình trạng đầu tư dang dở.

Thực tế đã qua, không chỉ chính quyền địa phương, các ngành, lĩnh vực đều nhận thấy liên kết là yếu tố đặc biệt quan trọng trong sản xuất hữu cơ nói riêng và tạo đột phá cho cả nền nông nghiệp nói chung. Theo đó, thời gian qua, có rất nhiều mô hình liên kết được triển khai trên địa bàn tỉnh với nhiều lĩnh vực, tuy nhiên, cần phải thẳng thắn nhìn nhận kết quả không như kỳ vọng, các liên kết này rất dễ bị đứt gãy. Ông Lê Văn Sử nhận định, đây là việc khó, đòi hỏi phải tiếp tục nghiên cứu để có mô hình, cách làm chuẩn cho từng đối tượng sản xuất, cho từng vùng có đặc điểm khác nhau.

Nhằm thực hiện đạt các mục tiêu nhiệm vụ đã đề ra trong nghị quyết của Chính phủ, Tỉnh uỷ, HÐND tỉnh và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và dự toán ngân sách Nhà nước năm 2024, UBND tỉnh ban hành Chương trình hành động năm 2024. Theo đó, xác định rõ trên lĩnh vực nông nghiệp tiếp tục tổ chức lại sản xuất theo hướng tăng cường thực hiện phương thức liên kết, hợp tác sản xuất theo chuỗi giá trị và phát triển bền vững đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Ngoài ra, khuyến khích phát triển nông nghiệp xanh, sạch, sinh thái, hữu cơ, tuần hoàn, công nghệ cao, thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển bền vững.

Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu trên, trước tiên cần có hạ tầng đáp ứng được nhu cầu sản xuất. Thời gian qua ngân sách Trung ương, địa phương đã tập trung nhiều nguồn lực để đầu tư hạ tầng phục vụ phát triển sản xuất, thế nhưng nhu cầu hiện vẫn còn rất lớn. Ðể tháo gỡ khó khăn này, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử cho rằng, ngoài nỗ lực thu xếp nguồn lực từ ngân sách, cần có cơ chế, chính sách để có thể huy động nguồn lực xã hội tham gia đầu tư hạ tầng, nhất là hạ tầng thuỷ lợi.

Cà Mau đang tiếp tục đầu tư phát triển hạ tầng để tạo điều kiện bứt phá cho nền kinh tế.  (Ảnh chụp công trình nâng cấp tuyến đường Rau Dừa - Vàm Ðình, đoạn thuộc huyện Cái Nước, ngày 26/1/2024).

Với mục tiêu phát triển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, tỉnh đã và đang tiếp tục thực hiện quyết liệt các công trình, dự án kết cấu hạ tầng giao thông, nhất là các công trình, dự án trọng điểm. Huy động và sử dụng có hiệu quả các nguồn lực đầu tư tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, nhất là kết cấu hạ tầng nông nghiệp, nông thôn đáp ứng yêu cầu của nền sản xuất nông nghiệp hiện đại với quy mô sản xuất hàng hoá lớn, hội nhập quốc tế. UBND tỉnh đã giao nhiệm vụ cho các cơ quan chuyên môn cũng như chính quyền địa phương quản lý chặt chẽ và sử dụng hiệu quả đất đai, tài nguyên, bảo vệ môi trường, hướng đến tăng trưởng xanh, tạo đột phá cho nền kinh tế./.

 

Song Nguyễn

 

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.